冬日的暖身汤——猪肚鸡汤,滋补不上火,驱寒又暖胃,汤鲜无腥味

这两种食材简直是绝配,猪肚和鸡炖出来的汤口感鲜美,营养也极其丰富,有很好的滋补效果,猪肚和鸡肉都含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、铁等微量元素,有补虚损、健脾胃的功效,重点是冬季喝猪肚鸡汤,滋补不上火,驱寒又暖胃,猪肚鸡汤的家庭做法也很简单,保证你一看就会;...

猪身上的“3宝”常常被人忽视,营养却很高,助眠补血,补肾润肺

猪肚是猪身上另一种营养丰富的食材,含有大量的胶原蛋白、维生素和矿物质,有助于润肺止咳、增强免疫力。猪肚的口感独特,嫩滑而富有嚼劲,适合多种烹饪方式,如炖、煮、炒等。经典的猪肚汤,通常与中药材如枸杞、党参一同炖煮,能够滋补身体,帮助提高体质。猪肚的营养成分不仅有助于润肺,还能对肾脏功能进行滋补,非常适合...

猪肚鸡一般放什么药材?这些食材值得吃!

它性味甘平,归脾、肺经,具有补中益气、健脾益肺的作用。在猪肚鸡中添加党参,可以有效缓解因气虚引起的体倦乏力、食少便溏等症状,为身体提供源源不断的能量。同时,党参还能促进肠胃蠕动,帮助消化,使猪肚鸡的滋补更加温和而不易产生积滞。###红枣红枣,自古以来就是补血养颜的佳品。它性味甘温,归脾、胃经,具有...

客家猪肚鸡,如何从大师名菜演变为今日家常之味?

用胡椒、鸡、猪肚共同煲汤,确有行气、健脾、暖胃养胃、温补散寒的食疗功效。说到客家菜,就不得不提到客家人。在我国南方,有这么个群体,早期由于战乱等原因,从中原迁徙到南方,并聚居在江西、广东、广西、福建一带,他们有自己的语言,宗族文化,以及饮食风格。决定在南方安定下来,在与当地居民杂居后,并在适应当地...

广东阿妈煲汤离不开的它,价格原地“起飞”!

猪肚:以形补形,对肠胃好。鸡肉:温补、营养丰富。党参:平和、健脾养心、补气、调和肠胃。枸杞:补肝肾、清肝明目。小贴士煮汤的时候,建议枸杞最后放,因为煲久了会影响汤的口感和效果。吃了寒冷食物或喝了冷饮觉得肚子胀的人,喝这个汤胃会很舒服。一周喝1-2次,坚持一个夏天,可以改善虚寒体质。

寒潮来袭,这份闵行定制版提示,请转给你关心的人

做法:先将猪肚洗净,锅内注水,将猪肚下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、味精即可食用(www.e993.com)2024年11月8日。北芪党参炖羊肉功效:党参有补中益气、养血安神之功。脾胃虚弱者,服用党参有较好的效果。羊肉温补,北芪有补气血,驱风寒,活血脉的功效。北芪党参炖羊肉是畏寒者、体弱者最合适的滋补品。

今日养生方|又又又下雨了,祛湿食疗方继续吃起!

先将猪肚去除肥油，放入开水中祛除腥味，并刮去白膜。将全部用料放入汤煲内，煮沸后用文火煲1小时即可。点评本汤有健脾开胃、促进食欲的作用，对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。参芪粥材料黄芪、党参各15克，炒薏米60克，炒扁豆15克，红枣2个，大米100克。做法先将红枣去核，将黄芪、党参放入砂锅内，...

胃不好如何调理?日常要这样做

材料:佛手10克,党参10克,陈皮5克。(1人份)做法:材料洗净,加水适量,煮约15分钟,即可饮用。功效:疏肝健脾,理气和胃。适合人群:动怒伤肝伤脾胃,脘腹胀痛连及两胁、嗳气食少、情绪不畅时症状加剧的患者。胡椒猪肚鸡汤材料:猪肚1个,白胡椒10克,鸡1只,生姜3片。(2～3人份)...

喝汤就能养脾胃:家常必备汤品推荐!

做法：先将猪肚洗净（可加盐、醋并用开水烫洗），锅内注水，猪肚块（或丝）下锅，加入白胡椒，煲两个小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、味精即可食用。功效：胡椒性温热，有温中散寒作用；猪肚有健胃养胃的功效。此汤可以调理胃寒的病症，具有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用。第五道汤：石斛麦冬瘦肉...

猪肚做成汤,好喝的不行,对身体有很大的滋补作用。

1、把猪肚清理干净后,把它切成条儿,放进碗里;2、把小葱切成葱段,把姜切成姜片;3、在锅里倒入适量清水,放入猪肚后把葱段,姜片放进锅里,再倒入适量料酒和胡椒粉,开煮;4、水沸腾之后,把红枣和党参放进锅里炖,50-60分钟打开锅盖;5、加入适量食盐,搅拌均匀;...