吃硒可以防癌?富硒食物是不是智商税?

很多人可能不晓得,硒是人体重要的微量元素,它的存在让体内很多生理活动得以正常运行,还是保持细胞免疫和体液免疫,帮助抗氧化,提升人体免疫力,改善心血管健康、生殖功能以及视觉功能等作用。但硒的作用可能还不止于此,美国麻省大学医学院的一项研究发现了硒的新作用,根据研究员发表在NatureMetabolism杂志上的报告内容显...

7种富硒食物,你知道几个?

富硒果蔬:通过在土壤中施加硒肥,可以培育出富含硒元素的水果和蔬菜。如富硒苹果、富硒葡萄等,这些水果不仅口感好,还能为人体提供丰富的硒元素。同时,硒肥的施用也可提高蔬菜中的硒含量,如菠菜、南瓜等。坚果类腰果:腰果是一种营养丰富的坚果,其硒含量也相对较高。适量食用腰果有助于补充硒元素。核桃、杏仁等...

硒为“长寿元素”,建议中老年人常吃富硒食物,胜过保健品

(3)紫苏用量:紫苏叶可以根据个人口味增减,喜欢浓郁香[d21.ch28cc)味可以多放。总之,丰富的富硒食物不仅能够帮助中老年人维护健康,还有助于提升生活质量。通过这些简单而美味的菜肴,中老年朋友们可以在享受美食的同时,补充所需的营养。让我们将富硒食材融入到日常饮食中,[tel.amzjcc)远离单一的保健品...

硒是预防心脏病、抵抗癌症的重要元素?适当吃4类食物不怕缺硒

一、小小硒元素,却有大大的用途硒元素是人体必需的一种微量矿物质营养素,它在人体抗衰老、抗氧化、免疫调节方面都有着很重要的作用,是硫氧还蛋白还原酶和抗氧化酶谷胱甘肽过氧化氢的组成成分。缺硒可能会导致大骨节病、克山病等。中国科学院上海生命科学研究院营养科学研究所彭婷、张焱刊文介绍,硒元素在国内样医...

人体必需元素硒,可以杀死癌细胞?适当多吃6种食物,不怕缺硒

增强生殖功能:硒作为男性生殖的一种必需物质,在精子和睾酮的生物合成中起着很重要的作用。缺乏硒元素会导致人体免疫力下降,更容易被胰脏疾病、心血管病、肝病、生殖系统疾病、糖尿病、心血管病、癌症等疾病盯上。一般普通人的硒元素主要从食物中获得,平常可通过多食用富硒小麦、蘑菇、银杏、海鲜、鸡蛋、富硒玉米粉...

高价的富硒食物真抗癌还是智商税?

市场上有很多“富硒产品”，宣称具有“抗癌”等健康功效(www.e993.com)2024年11月25日。很多商家都在把它作为“高档产品”大力推广。然而，最近网络上有人对这类产品发出了质疑，认为富硒食物是智商税。下面就来对“硒与健康”以及“富硒食品”进行一下梳理。硒是人体必需的元素缺硒会引发诸多严重症状生命活动以蛋白质为基础，人体内有几十种...

牧兰山:在"硒"望田野上深耕功能农业

在发展富硒功能农业方面,牧兰山引入精准农业科技——富硒技术,促进植物对硒元素的吸收和利用,提高特定营养成分硒的含量,从而提升农产品的营养价值和健康效能.与此同时,牧兰山实现功能农业生产过程的精准管理,提高资源利用效率,减少污染,保障农产品的品质和安全.功能农业不仅涉及农业生产阶段,还涵盖食品加工,...

硒元素备受关注,专家提醒

武汉市普仁医院营养科主任周锋介绍,硒元素是我们身体所必需的微量元素之一。硒具有抗老、抗氧化等功效,还能调节机体免疫力等,对于蛋白质的合成等也具有一定的作用。硒元素需要依赖外界摄入,人体不能合成。硒一般从食物中摄取就已经足够。海鲜和动物内脏是食物界中最丰富的硒来源,肉类、谷物和奶制品也能提供一些硒。

硒元素受关注,专家提醒:虽有一定益处,但盲目进补小心伤身

武汉市普仁医院营养科主任周锋介绍,硒元素是我们身体所必需的微量元素之一。硒具有抗老、抗氧化等功效,还能调节机体免疫力等,对于蛋白质的合成等也具有一定的作用。硒元素需要依赖外界摄入,人体不能合成。硒一般从食物中摄取就已经足够。海鲜和动物内脏是食物界中最丰富的硒来源,肉类、谷物和奶制品也能提供一些硒。

人体不可缺硒 这样补更健康

凡事物极必反。适量的硒对人体免疫系统确实能起到很大的作用,但过量的硒也会产生相当的毒副作用。有报道称,在我国的陕西紫阳等地,曾因土壤严重硒污染,导致粮食、蔬菜乃至畜禽整个食物链都处于高硒状态,最终使得人体因摄入过量硒而中毒,出现毛发脱落、指甲变形脱落、皮疹皮痒等症状。