从结构准确预测蛋白质功能,东北大学「CNN+GCN」统一框架

准确识别蛋白质功能有助于更深入地了解疾病机制,并有望发现新的治疗靶点。开发一种准确有效的蛋白质功能预测方法至关重要。当前预测蛋白质功能的方法主要集中在三个领域:蛋白质序列、蛋白质结构和蛋白质-蛋白质相互作用网络。当前针对蛋白质结构的方法很少,通常单独使用卷积神经网络(CNN)或图卷积网络(GCN)。单独...

纯天然植物优质蛋白质,比动物蛋白更能补充科学好营养!

动物蛋白更容易引起炎症,因为它们通常含有动物脂肪,氨基酸含量也更高,更容易引起炎症,而植物蛋白通常含有一系列维生素、矿物质、多酚和植物营养素,具有抗炎作用。2、植物含有纤维肉类、海鲜和奶制品天然不含纤维,而纤维是一种难以消化的碳水化合物,有助于保持肠道细菌的健康活动和消化系统的良好工作状态。但扁豆、豆类...

哈尔滨商业大学辛嘉英教授等:酚酸与蛋白质和碳水化合物相互作用

酚酸可以与蛋白质通过共价或非共价的方式相互作用,改变蛋白质的结构,从而改善其起泡性和乳化性等加工特性,同时也能够改善其营养功能,如增强蛋白质的抗氧化能力,改善花生蛋白的致敏性等。在面包面团的制作过程中,酚酸、蛋白质和碳水化合物之间的相互作用影响了面包面团的产品质量。哈尔滨商业大学食品科学与工程重点实验室...

Trends in Neurosci综述:张振涛团队总结蛋白质相互作用调控α...

其中,病人标本可以提供PD最直观的分子、细胞和病理改变,“路易小体”的蛋白质组学结果提供了α-Syn互作组的翔实的信息,体外聚集诱导实验提供了鉴定特定蛋白与α-Syn相互作用特性的手段,细胞和动物模型为研究α-Syn与其他蛋白质相互作用形成的混合纤维的毒性和传播能力提供证据。系统全面的运用这些方法有助于揭示不同蛋...

Nature Methods | 解码RNA与蛋白质相互作用的新视角:TREX技术的突破

01RNA与蛋白质相互作用是调控基因表达的重要机制之一,影响细胞的命运和生理状态。02TREX技术是一种创新的实验方法,能够精确识别出与特定RNA区域相互作用的蛋白质。03TREX技术具有高特异性、高灵敏度和操作简便等优势,可应用于不同细胞类型和疾病研究。

Nature重磅综述 |关于RNA-seq,你想知道的都在这

为了简化人类、大鼠、小鼠或细菌(16S和23SrRNA)样本的处理,上述探针混合后再加入提取的总RNA中,与其中的rRNA杂交以便下一步的清除(www.e993.com)2024年11月3日。其它高丰度的转录本,例如珠蛋白RNA(globin)或线粒体RNA也可以按照类似的方法去除。Pull-out方法中探针是带有生物素的,然后使用链霉素包裹的磁珠从总RNA溶液中除去探针-rRNA复合物...

解析免疫共沉淀(Co-IP)技术:深入了解蛋白质相互作用及生

Co-IP技术基于免疫学原理,利用特异性抗体将目标蛋白质与其相互作用的伴侣蛋白质结合,并通过免疫沉淀的方式将复合物从细胞提取物中富集出来。该技术的核心是选择合适的抗体,使其能够高效、特异性地结合目标蛋白质。随后,通过洗涤去除非特异性结合的蛋白质,最终得到目标蛋白质及其相互作用伴侣的复合物。

未来洞见在千亿功能食品里“掘金”

(二)蛋白质:除了促进肌肉生长以外,还有更多益处1、产品案例1消费者看中的第二大营养素是蛋白质。传统上,蛋白质被认为主要用于促进肌肉生长和提供能量补充。然而,Innova发现当下中国消费者在使用蛋白质时,除了这些传统功能外,还更关注其增强免疫力的作用。例如,一鸣澳瑞鲜牛奶通过额外添加乳蛋白等五种营养素,来帮...

...Res:我国学者开发零样本突变效应预测模型,高效指导蛋白质设计...

蛋白质序列上的氨基酸突变可导致蛋白质功能发生变化,并与酶失活、遗传疾病和病毒免疫逃逸等生物过程密切相关。精确预测氨基酸突变效应对指导蛋白质设计改造等下游应用具有显著意义。通过探索蛋白质适应度景观并识别潜在有利突变,突变效应预测方法能够解决定向进化和理性设计策略面临的诸多挑战,并可缩短时间周期、降低人力成本...

Day 8利用农作物废弃叶提取蛋白,可应用于能量棒、乳制品等

作为光合作用暗反应或卡尔文循环中最重要的酶，Rubisco负责催化将CO??固定到1,5-二磷酸核酮糖(RuBP)中。它存在于浮萍等绿色作物中，据说是地球上最丰富的蛋白质。近日，来自以色列的初创公司Day8宣布从食品科技孵化器和投资者TheKitchenHub获得75万美元的种子前投资。这笔资金将用于公司扩大...