冰糖葫芦里的绝对王者,这酸爽让人趋之若鹜

西医还发现山楂对于软化血管、降血脂、抑制病菌等功效。我们说起山楂的味道,最大的印象就是酸,但实际上山楂的含糖量比苹果、梨高1倍左右,但同时山楂中的有机酸比苹果、梨的含量高2-3倍,从而冲淡了糖的甜度,所以山楂吃起来的味道酸味大于甜味。酸酸甜甜的开胃小食作为水果的山楂当然可以直接生吃,但一般人可能...

同样是糖和山楂,为什么你成了糖葫芦,我却成了糖雪球?

现在生产的山楂糕里很多都放了琼脂帮助凝固,古时是加明矾,明矾能和果胶反应生成果胶酸盐凝胶,还能让山楂糕颜色更红亮。加矾做的山楂糕含水量高,天热了就会垮塌,只能卖到开春,而加琼脂做出来的就比较稳定,到夏天都能照卖不误。《遵生八笺》里还说可以加檀香木屑做出来香喷喷的檀香味山楂糕,反正我想象了一下,不...

在家也能轻松做的高颜值甜点清单!

6.糖葫芦粘好糖,架在碗上晾凉就可以吃啦!自制甜点既简单又健康,颜值高不说更是解馋的不二之选。闲来无事在朋友面前小露一手,想想也很赞有木有?小编已经撸起袖子准备大干一场了,快来试试吧!

山楂牛奶布丁的做法及营养价值功效

现在许多以前比较流行的开胃水果也渐渐流行起来了,很多人喜欢吃山楂,特别是在冬季的时候街上有卖糖葫芦的,酸甜可口,还可以达到帮助你消化的作用哦。山楂还具有各种的酸性物质,可以促进新陈代谢,下面小编就来为大家介绍一下山楂牛奶布丁的详细做法,我们一起去学习一下吧。

有哪些耗时很短的快手甜点?

1.琼脂用清水泡软,放入橙汁里,加热至完全融化。(参考:琼脂和水比例1:100)2.灌入果冻模具,加入果粒。3.放入冰箱冷藏。第七款:软糖1.吉利丁片冰水泡软拧干水分2.果汁加吉利丁片加砂糖加热融化混合均匀3.倒入软糖模具冰箱冷藏两小时第八款:木糠杯...

老百姓,你的胃里有多少添加剂

副作用:有的增稠剂是淀粉水解产生的糊精、改性淀粉等,它们本身无毒无害,但容易升高血糖,甚至可能导致更剧烈的血糖反应(www.e993.com)2024年11月25日。标准:我国允许使用的有琼脂、明胶、卡拉胶等25种。推荐:目前使用广泛的是卡拉胶、黄原胶以及改性淀粉、纤维素等自然界存在的高分子碳水化合物。

1月山药益脾胃,2月吃姜止呕清胃···12个月,12种养身佳品!

蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,同时蜂蜜对肝脏有保护作用,可以修复酒精引起的肝细胞损伤。用法:饮酒后,冲一杯比平时浓得多的蜂蜜水,饮下即可。促进消化蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可刺激胃酸的分泌,同时增强肠胃蠕动。

一年12个月照着吃 比啥补药都管用

蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,同时蜂蜜对肝脏有保护作用,可以修复酒精引起的肝细胞损伤。用法:饮酒后,冲一杯比平时浓得多的蜂蜜水,饮下即可。促进消化蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可刺激胃酸的分泌,同时增强肠胃蠕动。

山楂可以消食导滞

健脾开胃方:用于脾胃虚弱或因放化疗引起的食欲不振、上腹胞胀、消化不良等症。山楂100克煮烂去核捣碎,琼脂10克泡3小时后加水500毫升烧开,加入鸡蛋清两个及山楂、白糖混匀,放凉后置冰箱冷藏室,凝固后食用。消肿解毒方:用于因肝火亢盛引起的高血压,如头痛头晕、口苦燥热等症。山楂片、白菊花、桑叶以3:1:1比例...