脂肪仅与肥胖相关?AbMole揭秘脂肪与各种疾病机理的重要关联
脂肪生成(即Lipogenesis)是一个复杂精细的生化过程,由多种酶协同作用将碳水化合物转化为脂肪(图1)。细胞以葡萄糖为最初底物,经三羧酸循环合成柠檬酸盐随后生成乙酰辅酶A(CoA)和丙二酰-CoA,接着通过一系列缩合反应和脱羧过程,逐步构建出棕榈酸并将其作为前体物质合成其他脂肪酸,并最终与甘油结合形成甘油三脂(TAG)...
配方筑基,品质强基!安满婴配粉全段通过新国标,实力抢跑新五年
新配方不仅在a-亚麻酸、维生素D、维生素B1、叶酸、维生素C等营养成分的含量上做了提升,还创新性地添加了乳铁蛋白和1,3-二油酸2-棕榈酸甘油三脂(OPO)。据了解,乳铁蛋白是乳液中的一种重要活性物质,可以抑制病毒和有害菌,有利于提高婴幼儿免疫力。〔2〕针对肠胃娇弱问题,安满新升级的配方中还在OPO的基础...
这些食物的营养了解一下,保健作用棒棒哒
含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪、钙、磷、铁等,并含有大量的维生素C,可以防止致癌物质亚硝胺在体内生成,还可以降低血胆固醇及甘油三脂水平,对高血压、心血管疾病有明显疗效。葡萄含有大量葡萄糖(含糖量10%~25%),还含有丰富的蛋白质、苹果酸、果胶、胡萝卜素、多种维生素及无机盐。葡萄干的糖、铁含量相对增加...
餐桌上最能延缓衰老的食品,保健作用棒棒的!
含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪、钙、磷、铁等,并含有大量的维生素C,可以防止致癌物质亚硝胺在体内生成,还可以降低血胆固醇及甘油三脂水平,对高血压、心血管疾病有明显疗效。葡萄含有大量葡萄糖(含糖量10%~25%),还含有丰富的蛋白质、苹果酸、果胶、胡萝卜素、多种维生素及无机盐。葡萄干的糖、铁含量相对增加...
爱达力优质奶源给宝宝带来更为天然的呵护
[1]陈慧,刘敬.牛磺酸对新生儿脑发育的保护作用[J].中华全科医师杂志,2009(08):550-552.[2]张雪,张丽茹&张筠.,2019.婴幼儿配方乳粉中1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三脂的功能及检测方法研究进展.中国乳业(209),p57[3]赵梦雅,张维.低聚糖和Sn-2棕榈酸甘油酯对婴儿肠道有益菌影响的临床研究进展[J].中国...
酒精性肝病和非酒精性脂肪肝的潜在治疗前景
接下来,作者探究了CCL11在NAFLD进程中的具体作用,结果发现在CCL11KO小鼠中给予PA后,促炎因子和促进脂肪生成因子表达显著降低,并且在NAFLD模型中,CCL11KO小鼠肝损伤减少,血清甘油三脂和胆固醇含量降低、胰岛素敏感性增强,这些结果表明CCL11促进了NAFLD的进程(图3)(www.e993.com)2024年9月18日。
生蒲黄能治疗高血脂,真的假的?
蒲黄中的不饱和脂肪酸及槲皮素均对降血脂和防治粥样硬化有效。含黄酮类的蒲黄组分FⅣ(含烃、碳水化合物的固醇类物质)有强烈的刺激猪动脉内皮细胞产生PGI2和tPA(纤溶酶原激活物)活性的作用,同时抑制ADP诱导血小板聚集。蒲黄中的活性成分三十一烷醇-6有降甘油三脂的作用;B-谷甾醇及其棕榈酸酯是降胆固醇的有效成分...
卖100块的奶粉有营养吗?
40%具体应该如何换算,我们不需要懂。根据启赋的营养成分表来看,“1,3-二油酸2-棕榈酸甘油三脂”(也就是俗称的OPO),每100克奶粉含3克OPO,这个飞帆是一样的,只在热量上有细微的差异。如果只看这个单一卖点的话,卖100的飞帆与300的启赋不相上下,这个价格简值了!但是话说回来,看口碑和销量(有营销的因素在内...
专家:“超重”等儿童营养问题 急需建立完整的食育体系
根据现有数据研究发现,包括OPO结构脂在内的sn2-棕榈酸甘油酯是我国母乳脂肪中含量很高的甘油三脂,且有利于婴幼儿消化吸收。下一步,飞鹤将持续开展母乳数据库建设,并将对中国母乳研究成果用于开发设计新的婴幼儿配方产品,为我国婴儿健康成长做出新贡献。
专家:破解“超重”等儿童营养问题 急需建立完整的食育体系
根据现有数据研究发现,包括OPO结构脂在内的sn2-棕榈酸甘油酯是我国母乳脂肪中含量很高的甘油三脂,且有利于婴幼儿消化吸收。下一步,飞鹤将持续开展母乳数据库建设,并将对中国母乳研究成果用于开发设计新的婴幼儿配方产品,为我国婴儿健康成长做出新贡献。