关于拟提名2019年度高等学校科学研究优秀成果奖(科学技术)候选...
2019年5月20日 - 昆明理工大学
糖组成特征、热稳特性;系统评价了皮骨源功能蛋白、硫酸软骨素、功能脂等的肠黏膜保护、抗骨性关节炎、胃黏膜保护活性、抗缺铁性贫血、MMPs抑制作用等活性机制;获得并解析了新型的皮骨源功能组分的活性中心片段结构特征,阐明了其构效机制。
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糖组成特征、热稳特性;系统评价了皮骨源功能蛋白、硫酸软骨素、功能脂等的肠黏膜保护、抗骨性关节炎、胃黏膜保护活性、抗缺铁性贫血、MMPs抑制作用等活性机制;获得并解析了新型的皮骨源功能组分的活性中心片段结构特征,阐明了其构效机制。