...尤俊/安徽农业大学叶冬冬《AFM》:“准溶剂”精准控制甲壳素链...

湖北大学尤俊/安徽农业大学叶冬冬《AFM》:“准溶剂”精准控制甲壳素链片层数,促进离子高效传输及渗透能转换自然界中,生物质(甲壳素、纤维素等)材料具备多级聚集态结构,因此被赋予独特的力学、光学、热学、流体等特性,在医疗健康、柔性显示以及能量储存与转化等前沿领域具有广阔的应用前景。长期以来,1.5~5nm的纳米...

甲壳素胶囊能减肥吗

甲壳素胶囊可以辅助减肥。甲壳素胶囊中的甲壳质纤维具有吸水膨胀的特点,在水中形成凝胶状物质,使胃部有饱胀感,从而减少进食量。此外,甲壳素还能够吸附体内多余的胆固醇、甘油三酯等脂质成分,并促使其排出体外,有利于降低血脂水平,间接起到减肥的作用。需要注意的是,虽然甲壳素胶囊本身不直接提供热量,但在摄入后可能会...

甲壳素的功效与作用

甲壳素具有降低血脂、抑制胆固醇吸收、促进肠道蠕动、增强免疫力、辅助减肥等功效与作用。甲壳素是一种天然的膳食纤维,如果作为保健品使用,建议咨询医生或营养师的指导。1.降低血脂甲壳质通过减少低密度脂蛋白受体的数量和活性来降低血脂水平。主要用于高脂血症患者的治疗,可遵医嘱服用。2.抑制胆固醇吸收甲壳质能...

《食品科学》:大连海洋大学周慧博士等:壳聚糖的抗菌作用及在抑菌...

微生物能够产生乳酸链球菌素、ε-聚赖氨酸(ε-PL)、溶菌酶等多种代谢产物,其抗菌能力强、安全无毒、易培养,被广泛应用于抗菌材料中,其中ε-PL和乳酸链球菌素主要是通过破坏细胞膜使细胞内物质流失、影响膜分子间相互作用等机制达到抗菌效果,溶酶菌主要通过水解微生物细胞壁、破坏肽聚糖骨架物质导致微生物裂解死亡。微...

肥料壳寡糖的功效与作用 农业生产一大助力

调控植物激素平衡:壳寡糖还能调控植物激素平衡,如促进生长素的合成与分布,抑制脱落酸的活性等,从而调节植物的生长发育。促进养分吸收与转运:壳寡糖能够与土壤中的多种离子形成络合物,提高养分的吸附能力和溶解度,从而促进植物对养分的吸收与转运。调节土壤微生物群落:壳寡糖对土壤微生物群落具有调节作用,能够促进有益...

强化标准引领作用 湖北潜江市助推“潜江龙虾”产业高质量发展

在潜江龙虾全产业链中,潜江市注重深耕第二产业一批“拳头”产品,无论是虾稻米,还是潜江龙虾制品、调味品;无论是甲壳素精深加工、还是休闲食品、预制菜等领域,大胆探索和创新,总结成熟经验做法,现已主导研制12项标准(www.e993.com)2024年11月5日。一是质量监管护航。有序推进绿色食品原料标准化基地建设,定期开展农资市场暨虾—稻生产经营市场专项...

临沂大学彭慧丽/山东大学钱钊、杨剑ACS Nano:水凝胶聚合物电解质...

2.1水凝胶电解质结构:水凝胶是由亲水性聚合物在水中通过物理缠结、静电相互作用、化学交联等方式形成的三维网络。常见的聚合物包括聚丙烯酸(PAA)、聚乙烯醇(PVA)、聚丙烯酰胺(PAM)和聚丙烯酸钠(PAAS)等合成聚合物,以及壳聚糖、纤维素、甲壳素、黄原胶和明胶等生物聚合物。这些聚合物都具有大量亲水基团,包括...

东北农业大学王辉讲师等:肉桂醛/海藻酸钠/蟹壳粉双交联水凝胶吸水...

甲壳素经过脱乙酰基处理后可暴露出活性较高的氨基(NH2),在葡萄糖酸内酯[D-(+)-gluconicacidδ-lactone,GDL]存在的条件下,脱乙酰基处理后蟹壳粉中的CaCO3会逐渐溶解成Ca2+,而NH2会被H+质子化从而形成可与海藻酸钠的—COO-之间形成Ca2+交联,而可以与—COO-形成聚电解质相互作用,从而得到绿色高强度双交联水...

“多日防臭、出游免洗”...抗菌衣袜效果到底如何?

天然抗菌纺织面料的原料由来已久，主要是自然界中既具有较强抗菌性能又具有线性大分子结构的植物纤维，如竹纤维、麻纤维、海藻纤维等（小部分来自动物纤维-甲壳素与壳聚糖纤维）。以最常见的麻类纤维（亚麻、苎麻等）为例，麻类植株中含有的黄酮类化合物，本身就有较好的抑菌作用，再加上麻纤维内部的中空结构，使得...

关于膳尊宝·壳聚糖的灵魂77问?

而壳聚糖在人体内会合成上述这两种物质(部分通过体内的溶菌酶作用)。因此,医学界将壳聚糖称为继脂肪、蛋白质、糖、矿物质、维生素之后保持体质呈碱性的要素,所以被称为第六生命要素。五、为什么说壳聚糖是长寿因素?研究发现,甲壳类生物的生命抗病能力大大超越了脊椎类动物,含有甲壳素的昆虫、鱿鱼、菌、龟贝类、虾蟹...