研究发现:鱼、肉、坚果、谷物中含有的这种维生素,抗癌效果特别好

维生素B3是一种水溶性维生素,广泛存在于肉类、鱼类、坚果、全谷物和一些蔬菜中。它在体内参与能量代谢、DNA修复、细胞生长等多种重要生理功能,在促进皮肤健康和抗氧化方面也发挥着重要作用。然而,近年来的研究发现,维生素B3可能还在抗肿瘤免疫中扮演着关键角色。在这项研究中,研究人员首先利用人类数据分析了膳食维生...

这种谷物有多种健康作用,只需要每餐加一点

含有多酚类、类黄酮、皂苷等活性成分。藜麦为什么被称为超级谷物抗氧化、抗癌作用藜麦中的维生素E、多种类黄酮和植物甾醇类物质具有很强的抗氧化能力。防治糖尿病、抑制肥胖作用藜麦中不饱和脂肪酸、膳食纤维、蜕皮激素等物质具有防治糖尿病和抑制肥胖的作用。藜麦血糖生成指数较低,为35,藜麦可以作为糖尿病人群的...

高功效和作用,探究高粱的功效与作用:一种营养丰富的谷物

高茶中的高粱米酮类化合物具有镇静和安神的常见的作用,可以帮助缓解虑、失眠等问题,提高睡眠质量。同时,高茶中含有丰富的杂粮维生素B群,对于神经系统的营养正常功能也起到积极的高粱作用。所以,高茶具有促进消化、降低血压和血脂、保护肝脏、抗癌和改善睡眠质量等多种功效与作用。然而,需要注意的非常是,高茶对于不同...

年轻人都爱的“网红主食”藜麦为何被称为全能谷物?

1.抗氧化、抗癌作用藜麦中的维生素E、多种类黄酮和植物甾醇类物质具有很强的抗氧化能力。2.防治糖尿病、抑制肥胖作用藜麦中不饱和脂肪酸、膳食纤维、蜕皮激素等物质具有防治糖尿病和抑制肥胖的作用。藜麦血糖生成指数较低,为35,藜麦可以作为糖尿病人群的主食。3.防治心血管疾病藜麦含有多种不饱和脂肪酸,能够...

谷物油脂营养价值丰富 功效令你意想不到

????通过绿色精准适度加工技术,不仅实现了食用油中反式脂肪酸含量为0的突破,还做到了节能减排;针对有心血管疾病的患者,研发出可以降胆固醇、降血脂的植物甾醇豆乳;针对糖尿病人和老年人群推出荞麦含量高达51%的荞麦挂面及低GI认证、控血糖的青稞苦荞挂面,以及科学配比的全谷物杂粮米、杂粮饭和杂粮粥。

微咸水 大作用(美丽中国)

董心亮介绍,经过大量试验发现,长期使用偏咸的水灌溉,的确会引起土壤次生盐渍化(www.e993.com)2024年11月19日。但土壤自身品质也起到重要作用,土壤中的有机质可以有效抑制盐分聚集,有助于作物生长。“在一定范围内,土壤有机质含量越高,土壤可承受灌溉的咸水浓度就越高。试验数据显示,当有机质含量约为18克/千克时,小麦能承受的灌溉咸度最高。”...

嘉能嘉谷物多肽减肥

1.促进肠道健康:一些研究表明,摄入益生菌和发酵食品可以帮助维持肠道微生物平衡并提高消化功能。然而,这些研究并未证明使用嘉能嘉谷物多肽后会有更好的效果。此外,由于每个人的肠道结构和功能都不同,所以对于某种特定的产品是否适合每个人并不确定。2.增强免疫力:免疫系统是由体内各种细胞和组织组成的复杂网络,它...

玉米中隐藏的黄金! 生物的富集作用揭秘!

关于黄金元素在生物体内的功能,科学家们已经进行了大量的研究工作。研究表明,金元素对生物体的健康具有积极的影响。例如,在医学领域,金元素被广泛应用于治疗类风湿性关节炎等自身免疫性疾病。其抗炎和免疫调节作用可以有效缓解疼痛和改善患者的生活质量。金元素还在抗癌研究中显示出潜在的应用前景。研究人员发现,金元素...

...大学余永建研究员等:传统食醋发酵区系中微生物群落及相互作用...

酶是一种具有催化活性的代谢产物,其催化作用在微生物代谢活动中扮演了重要角色。酶参与相互作用的案例之一为对谷物醋中乳酸含量的调节,ChaiLijuan等探究了传统谷物醋发酵过程中L-/D-型乳酸积累的微生物强化和调控,在此过程中,研究者发现乳酸杆菌为醋酸发酵过程中乳酸的主要生产者,然而随着发酵的进行和乳酸的积累,醋...

一种对降血糖、降血压、降血脂都有好处的食物,好吃不贵

从中医角度看,苦荞性味甘、微酸、寒,入脾、胃经,能够健脾消积,对于脾胃虚弱导致的恶心、呕吐、腹痛、腹胀等症状有改善作用。7.解毒敛疮苦荞可用于疱疹、丹毒、痈疽等症,具有解毒敛疮的作用。8.促进消化、润肠通便苦荞中含有丰富的膳食纤维,能够机械性地刺激肠道蠕动,促进排便,有很好的润肠通便作用。