美疾控中心:美国39人因食用有机胡萝卜感染大肠杆菌

美疾控中心:美国39人因食用有机胡萝卜感染大肠杆菌当地时间11月17日,美国疾病控制和预防中心(CDC)表示,与食用袋装有机胡萝卜有关的大肠杆菌疫情已导致美国18个州的39人患病,其中,有15人住院、1人死亡。据悉,这些胡萝卜由总部位于美国加利福尼亚州的一家公司销售,该公司已将进行销售的袋装有机胡萝卜召回。

类器官之父发表Cancer Cell论文:揭示大肠杆菌的基因毒性作用

大肠杆菌Nissle1917菌株(EcN)是一种研究较多的益生菌株,通常用于治疗炎症性肠病(IBD)。值得注意的是,EcN菌株同样也携带pks操纵子。之前的研究表明,与其他pks+菌株相比,EcN引起DNA双链断裂(DSB)的能力降低。此外,最近的一些研究也表明,EcN在CHO细胞(中国仓鼠卵巢细胞)中具有DNA诱变作用。然而,迄今为止没有证据表...

《食品科学》:山西大学蔡瑾副教授等:二氢槲皮素对大肠杆菌的抑菌...

从植物中提取的DHQ可以抑制金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、大肠杆菌、普通变形杆菌、产气肠杆菌和热带假丝酵母菌的生长,其中对大肠杆菌的抑菌效果最好,所以选择大肠杆菌作为抑菌机理实验的指示菌。DHQ会使得菌体内ROS含量增加,细胞膜的完整性和通透性受到损坏,细胞严重变形,出现黏连、折叠等现象;细胞膜电位降低,发生去极...

新型常温灭菌技术辅助高温灭菌方式,解决大肠杆菌发酵噬菌体污染难题

该技术能够迅速作用,在短时间内杀灭管路中的有害微生物。尤为可贵的是,它几乎不会对管道造成腐蚀,有效延长了管道的使用寿命,降低了设备维护成本。这一技术的应用,确保了通风系统的清洁和无菌,为整个发酵环境的卫生提供了有力保障。4、小空间内部及微环境灭菌设备无菌环境及重点环境保障利器:欧菲姆KV2000+KV1000设...

全面解析:龙骨茶的功效、作用及其禁忌

6.抑制大肠杆菌等病菌生长龙骨普洱茶中的有效物质具有抑制病菌生长的作用,可以预防细菌感染。三、龙骨普洱茶的禁忌1.孕妇不宜饮用龙骨普洱茶中儿茶素含量较高,饮用过量可能对胎儿产生不利影响,因此孕妇应避免或少量饮用。2.胃溃疡患者用龙骨普洱茶具有一定的刺激性,对胃黏膜有一定的刺激作用,患有胃溃疡等消...

抗菌药物谱、抗生素分类及作用机制一文读懂(建议收藏!)

对各种各样的细菌,包括G-、G+、甚至衣原体、支原体、结核菌均有作用,最适用于肠道感染(伤寒、痢疾、霍乱),对绿脓有效,应耐药率较高(www.e993.com)2024年11月20日。对大肠杆菌耐药率60%,剩下的40%极度敏感。共有四代,不用于院内感染的经验性治疗,左氧、莫西也可适用于社区获得性肺部感染。

还不舍得扔?你家的洗碗布究竟有多脏?病菌都吃进肚子里了!

致病性大肠杆菌:侵犯肠道,引起水样性腹泻;沙门氏菌:引发急性肠胃炎,导致发热、呕吐、腹泻;金黄色葡萄球菌:引起局部化脓感染,也可引起各种炎症甚至败血症、脓毒症等全身感染;……更别说有一些家庭喜欢“一布多用”,从不做抹布区分,可能又洗碗又擦台面甚至拿来擦食材,就直接把病菌擦到了全家各处。

肠道里的“蝴蝶”及其蝴蝶效应与压力有何关系?

研究发现CSDS后的行为结果是复杂的,包括抑郁样行为、焦虑样行为的增加以及社交行为的减少。同样,CSDS引起的微生物组轮廓变化比UCMS引起的更为复杂。CSDS后,拟杆菌门和Helicobacteracea的数量增加。相反,厚壁菌门中的一些细菌,如瘤胃菌科(Ruminococcaceae),在CSDS后发生了改变,唯独乳杆菌没有变化。

马普所华人科学家设计全新人工固碳途径并模块化整合进大肠杆菌

“这个循环的特殊之处在于它含有多种中间体,并且这些中间体是细菌代谢的中心代谢产物,这种重叠为开发模块化方法提供了机会。”该论文共同通讯作者罗姗姗解释道,“我们已经在大肠杆菌中展示3个单独模块的功能,但是现阶段还没有成功地完成整个循环,使大肠杆菌能够在CO??的作用下完全生长。”...

三农科普

很多时候,你把冰箱当“保险柜”,可它在你不知道的时候,可能已经有沙门氏菌、李斯特菌、耶尔森菌、志贺菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、霉菌...等等这些有害微生物。如果吃了这些被致病菌污染的食物,轻则可能腹痛、恶心、反胃,重则上吐下泻,甚至威胁生命...?来源:华声...