以色列发布来自大豆的磷脂酰丝氨酸新食品成分指南
(3)磷脂酰丝氨酸不得用于婴儿和幼儿食品或特殊食品,只允许在部分食品中使用,其最大添加量如下表所示。标签上的成分列表中必须标记成分名称“大豆磷脂酰丝氨酸”。更多详情参见:httpsgov.il/BlobFolder/policy/fcs-phosphatidylserine/he/files_databases_fcs_regulations_fcs-Phosphatidylserine.pdf...
大豆的“技能点”究竟有多少?不仅仅是抗衰老、防骨质疏松
大豆磷脂在延缓衰老、降血脂、防治脂肪肝等方面有良好的效果。7不皂化物不皂化物包括类胡萝卜素、植物色素及生育酚等,总含量为0.5%—1.6%。大豆中含微量的胡萝卜素和叶绿素,是大豆呈色的主要原因。维生素E也称为生育酚,有很好的药用作用,大豆油中的维生素E是食物维生素E的主要来源。8大豆异黄酮大豆异黄...
大豆中的卵磷脂有什么功效?
大豆卵磷脂有预防心脑血管疾病、延缓衰老、预防老年痴呆和保护肝脏等功效。预防心脑血管疾病。卵磷脂是一种生命的基础物质,不仅是构成人体生物膜的重要组成部分,而且是胆碱和脂肪酸的来源之一,对于维持生物膜的生理活性和机体的正常代谢起关键作用,被誉为“血管清道夫”。通过食用卵磷脂,可以有效降低过高的血脂和胆固醇,...
大豆磷脂软胶囊能减肥吗脑梗
可以提供人体必需氨基酸,且不含胆固醇,不易升高血脂,有助于预防动脉粥样硬化的形成和发展;大豆磷脂则具有乳化、扩散的作用,在一定程度上有利于降低血液黏稠度,促进脂肪代谢,防止脂肪在血管壁沉积,因此适量吃一些大豆磷脂软胶囊对于脑梗死患者的病情恢复有一定帮助。
大豆软磷脂血栓斑块
人体内胆固醇和甘油三酯的含量过高或出现异常沉积可导致形成动脉粥样硬化性血管病变,进而引起心脑血管事件的发生率增加。而大豆软磷脂是一种天然的抗凝剂,在体内可以起到抑制血小板聚集的作用,因此可能会减少血栓的形成。二、治疗1.药物治疗:可以在医生指导下使用他汀类降脂药,如阿托伐他汀钙片、瑞舒伐他汀钙片等,...
为啥说大豆有营养?
大豆中的脂肪含量约为15%-20%,不饱和脂肪酸占比达84%,其中最主要的是亚油酸和亚麻酸,可有助补充人体不能合成的必需脂肪酸,具有降低胆固醇、抗动脉粥样硬化、调节血脂等作用,有助于维护心血管健康(www.e993.com)2024年11月25日。同时,大豆中还含有一定量的磷脂、植物固醇和维生素E等抗氧化物质,这些功效成分也具有保护肝脏、提高免疫力、预防糖尿...
磷脂型 DHA 更好吗?吃鱼、鱼油还是 DHA 鸡蛋?
有动物实验发现,磷脂型DHA除了支持神经系统的发育和健康之外,还可能具有一些特殊的健康功能,如诱导肿瘤细胞凋亡、改善葡萄糖和脂质代谢紊乱、抗炎作用等。不过,由于人体实验研究还不够多,磷脂型DHA在人体中的长期生物学效果是否显著优于甘油三酯型DHA,还需要更多的研究证据。
“增豆控油”小百科|大豆卵磷脂有什么功效?
大豆卵磷脂又称大豆蛋黄素,是精制大豆油过程中的副产品,通过溶剂萃取然后离心分离后经醇洗得到。大豆卵磷脂有预防心脑血管疾病、延缓衰老、预防老年痴呆和保护肝脏等功效。首先,卵磷脂对于维持生物膜的生理活性和机体的正常代谢起关键作用,被誉为“血管清道夫”。通过食用卵磷脂,可以有效降低过高的血脂和胆固醇,进而预防冠...
大豆家族营养多每天最好吃一点
大豆的脂肪含量为15%~20%,主要为不饱和脂肪酸,不仅可补充人体不能合成的必需脂肪酸,还具有调节血脂、抗动脉粥样硬化等作用,有助于维护心血管健康。大豆还含有一定量的磷脂、植物固醇、膳食纤维和维生素E、B族维生素、钙、钾等,具有保护肝脏、提高免疫力、调“三高”和肠道微生态等作用。
有痴呆倾向的人,常说5句话,常干3件事,对照一下,你中几条?
来源:卵磷脂补充剂,大豆及大豆制品、猪肝、蛋黄、山药、花生等。维生素Part.2维生素种类众多,在延缓大脑认知方面也有一定的功效。如B族维生素,可以降低同型半胱氨酸水平、促进神经传导;维生素C能中和自由基,减少大脑炎症;维生素D可以维持神经生理功能,对大脑功能有辅助作用。