立冬辨证进补药膳举隅|功效|调补|节气_新浪新闻

功效:本方为民间验方,有养阴补血、美容抗衰、润肠通便的功效,适用于血虚、阴虚体质,冬季或立冬节气前后出现乏力肢困、畏寒怕冷、面容憔悴、大便干结、夜寐不安等的调补。经常食用,有改善睡眠、增强体力、美容抗衰的保健作用。归戟羊肉汤制法及服法:先取羊肋条肉1500克,洗净、切块、开水焯去血污。当归、巴戟天各...

“立冬补冬”,5种补阳食物记得吃,增强免疫,升阳暖身

酒酿,是把蒸熟的大米经过发酵而成的甜酒饮品,相对于白酒来说,它的酒精度特别低,入口是清甜回甘,且对身体有滋补暖身的作用。尤其是女性朋友,到了冬天手脚冰凉、经期不适,用酒酿做的红糖荷包蛋,补气血,提升免疫,热乎乎一碗下肚,温暖全身和腹部,那叫一个舒坦!酒酿红糖姜枣煮蛋的做法:1,需要准备的食材:酒酿,鸡...

“立冬补冬”,11月7日立冬,5种补阳食物记得吃,增强免疫,升阳暖身...

酒酿,是把蒸熟的大米经过发酵而成的甜酒饮品,相对于白酒来说,它的酒精度特别低,入口是清甜回甘,且对身体有滋补暖身的作用。尤其是女性朋友,到了冬天手脚冰凉、经期不适,用酒酿做的红糖荷包蛋,补气血,提升免疫,热乎乎一碗下肚,温暖全身和腹部,那叫一个舒坦!酒酿红糖姜枣煮蛋的做法:1,需要准备的食材:酒酿,鸡...

【健康】正是食补好时节,秋天可以这样吃……

加入适量冰糖搅拌均匀,煮至糖融化即可。功效:健胃除湿、和胃安眠。此膳还可以加入枸杞,有解热、止咳、化痰等功效。生地石斛瘦肉汤原料:生地黄15克、石斛10克、瘦肉100克。做法:1、将生地、石斛提前浸泡;2、猪瘦肉洗净切成小块后,氽烫去血水,冷水再洗一遍后沥干备用;3、将三款食物放入锅中一起煲40...

秋冬,女人每天换着吃这几道美食,补气血暖手脚,比羊肉还补

天气越来越冷,姜糖膏用来驱寒暖胃、美容养颜再合适不过了,选用鲜姜、红糖、红枣等食材熬制而成,女性长期使用更有温经止痛、暖宫助孕、调理气血、美颜瘦身的效果,每天早上泡上一杯,小口小口地抿下,特有的姜味会穿过你的喉咙,渗透到身上的每一个毛孔,暖手暖胃又暖心。

九九“重阳节”:推荐8款适合老年人的药膳

功效温阳散寒,养血补虚(www.e993.com)2024年11月7日。原料当归3克、生姜8克、羊肉150克。解析当归具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效,既补血又行血,补中有动、行中有补。生姜辛温发散逐寒,羊肉温阳养血,是补阳佳品。当归温阳活血以通经脉之气,生姜辛温发散以逐凝滞之寒,羊肉温阳养血能补虚以御寒,三药配伍共奏温阳散...

炖羊肉牢记做减法,只放4样料,羊肉不膻味道鲜,冬天多吃来御寒

4、砂锅中加入姜片、白芷和橘皮,继续炖煮20分钟。5、白萝卜刮掉萝卜皮,切成小块,红枣洗净与萝卜块一同放入锅中,再次炖煮20分钟左右。6、加入适量的盐和鸡精调味,撒上枸杞和香菜即可出锅。——老井说——炖羊肉是做减法,千万不要放入太多味道比较霸道的香料,这样反而会让香料味占据羊肉的味道,吃不出来一点...

冬至到,羊肉俏,冬食羊肉身体好

煮过肉的汤是滋补身体的佳品,如果在炖的时候再加上合适的中药或营养上能起到互补作用的食物,滋补作用会更大,如当归羊肉汤、枸杞羊肉汤、黄芪羊肉汤、羊肉萝卜汤、羊肉豆腐汤、猪蹄羊肉汤等。另外,羊肉有较大的膻味,若1000克羊肉加10克甘草,加生姜、料酒适量,共同炖煮,便能消除其膻味。

冬季“御寒第一肉”羊肉,您吃对了吗?

在众多配菜中,羊肉的黄金搭档要数豆腐和萝卜,因为这两种食物不仅含有丰富的微量元素,而且豆腐也能起到清热泻火、除烦、止渴的作用,萝卜能发挥消积滞、化痰热的作用。3、多放姜,少辣椒、胡椒做羊肉的时候,佐料的添加也是有讲究的,最好放些不去皮的生姜,因为姜皮辛凉,有散火除热、止痛祛湿的作用,与羊肉同食...

最全敦煌美食地图,口水擦干快跟我走!

胡羊焖饼将羊肉与面饼完美结合,香气四溢,是碳水爱好者的最爱。在古代,敦煌是丝绸之路进入西域的第一重镇,胡羊焖饼以胡人的膳食习俗做法演变得名。胡羊焖饼中的羊肉是当地的红烧羊排,锅里放少许油,温热放入花椒粒,炸出香味,将羊肉下锅翻炒,将肉中水分炒干,加入生姜、干辣椒和老抽,加入适量烧开的水,大火20分...