鱼类营养价值:吃得健康又放心
这些水产品中含有丰富的饱和脂肪酸,有助于保护我们的身体健康。
化妆品研究内参:万元级面霜不会说的秘密
先来看号称往护肤品里洒黄金的莱珀妮臻爱铂金乳霜(14080元/50ml),主要功效是紧致、弹性、抗皱和保湿,其中特色成分是铂金多肽。由于铂作为重金属具备稳定性,同时对多种成分(DPPH、ABTS自由基、肽)具有吸附作用,并可以调节相关蛋白的表达等作用,过去常在肿瘤治疗、新材料开发中被广泛应用。图:莱珀妮真爱铂金乳霜原料...
鲟鱼籽酱被视为“抗衰圣品”[水信生物]
保养品中添加的鲟鱼籽酱提取物含有抗氧化和促进胶原蛋白生长的功能,可以帮助预防并淡化皱纹。而且鲟鱼籽酱中的蛋白质含量非常高,也不乏有短链氨基酸等物质,这种短链氨基酸可以很好的渗透到皮肤的底层,抗氧化消·除自由基的同时有一定的促进胶原蛋白生长、提拉的功效。化妆品贴牌生产企业概括,鲟鱼籽酱蕴含的生长因子能够...
【寻味大同】不配鲟鱼籽和面包的烤鸭,还叫烤鸭吗?
取一块放入口中,鱼籽由舌尖顶至上颚直接顶破,汁液循着舌尖流到舌根,新鲜的口感刺激着味蕾。再加上酥脆的鸭皮、清甜的面包片,多种味道融为一体,禁不住大呼美味,让人“不知今夕何夕”!其余的鸭肉也要趁热片下,片片有皮带肉,薄而不碎。佐以6种小料,配上轻薄如纸的荷叶饼,才是这道原生态烤鸭的终...
...种子系列报道】突破壁垒“京龙1号”打造鲟鱼种业国际领先品牌
同时,它又富含不饱和脂肪酸,含有俗称脑黄金的DHA,可以促进大脑发育,改善记忆,还有预防心脑血管的功效等。更重要的是,鲟鱼全身没有硬刺,除了头顶的膜骨和体表的五行骨板是硬骨,其余都是可以食用的软骨,对于儿童和老人来说是非常好的食品。????鲟鱼全身都是宝,鱼肉是营养健康的佳肴,副产品也不浪费。鲟鱼皮...
鲟鱼从贵州“游”到广州,荔惠协作“鲟”出新商机
袁旭介绍,以深加工食品形式研发鲟鱼食品,能充分发挥鲟鱼的全部价值,一条鱼的各个部位都能制作成食品,比如,鲟鱼籽能制作鲟鱼鱼子酱,鲟鱼肉能制作鲟鱼香肠、饺子、鲟鱼饼等(www.e993.com)2024年11月3日。深加工食品充分发挥了鲟鱼的价值,提高鲟鱼的附加值。袁旭表示:“以深加工食品研发鲟鱼,拓宽了鲟鱼的销售方式和渠道,近年来,鲟鱼每斤的销售价格提...
鱼籽酱的阶层跃升拯救了鲟鱼,但人类真的能“支配自然”吗?
对于东正教徒而言,一年近200天的各种斋戒日中,鲟鱼是复杂禁食规则下的完美解决方案:体格大,提供足够多的能量,全身甚至连骨头都能吃,且营养丰富。但鲟鱼历来都是上层阶级的专享,哪怕是腌制过的鱼肉,仍然价格不菲。对于平民,鱼籽酱便宜得多,是鲟鱼肉的「平替」;而对于教会,鱼籽酱让更多平民吃上和教徒一样的食物...
“鲟”出美好生活 贵州鲟鱼养殖成“水中存折”
而铜仁市在现有鲟鱼养殖的基础上,通过与长江水产研究所、四川润兆等科研团队合作,建立冷水鱼产品研发中心,积极推动江口鲟鱼籽酱加工基地、贵州古鲟生物鲟鱼籽酱加工等项目建设,延长产业链条,提高产品质量,提升产品附加值和产业规模化效益。目前,江口县鲟鱼籽酱加工基地已完成主体工程施工,正在购置安装鱼籽酱加工设备...
鲟鱼全身都是宝,手把手教你“一鱼成宴”...
鲟鱼又称鲟龙鱼、鳇鱼,是所有鱼类中营养价值最高的一种鱼类,早在西周时期,就被人们当做秋冬进补的美食。其身通体无刺,只有一根鱼骨,鱼肉富含十几种氨基酸,对软化心脑血管,预防老年痴呆具有良好功效。如今,随着食材的丰富和人们口味的讲究,
让中华鲟“游”进寻常百姓家 光谷企业研发出全球首款鲟鱼多肽粉
鲟鱼起源于两亿五千万年前,是现存活世上最古老的鱼种之一。科学研究发现,鲟鱼体内具有无机生长的基因,其功效在中国古代已作药用,《本草纲目》等对其记载为“鲟鱼利五脏,肥美人”“其肉补虑益气,强身健体”。鲟鱼肉味鲜美、骨软、营养价值高,从鱼皮到鱼籽,全身都是宝。