北京首都机场东海康得思酒店明阁中餐厅行政总厨刘焕名
古法支竹羊腩煲选用海南东山羊,东山羊其美味据传是因羊食东山岭的稀有草木所致,因此肥而不腻、食无膻味,且滋补养颜防湿热美容之功效。用最为传统的烹饪手法,酱香味浓郁,肥而不腻,肉质紧实鲜美。香酥焗酿鲜蟹盖精选鲜活膏蟹纯手工取肉,将蟹肉与奶制品、洋葱粒(拌匀)盛入蟹盖,再以芝士焗烤,蟹香、芝香四溢...
@广东人:冷空气陆续到货,最低温将跌到个位数|多云|入秋|降温|小雨...
功效:对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚及其他虚寒症都有一定的改善作用。来源:羊城晚报、金羊网、羊城派文字:羊城晚报全媒体记者谢哲编辑:聂粤校对:李轩审核:郑健龙签发:彭佶群
又到了吃羊肉的季节,但是您了解羊肉背后的养生功效吗?|健康之路
羊肉补血益气、温中暖肾,非常适宜冬季食用。冬季吃羊肉能够缓解腰膝酸软、头晕耳鸣、手脚冰凉等问题。那羊肉都有哪些养生吃法,与哪些食材搭配更能起到养生的功效呢?#1当归生姜羊肉汤羊肉搭配生姜和当归可以起到温中补虚、散寒补血的作用,还能缓解食用过多出现的上火。#2支竹焖羊肉这道羊肉美食中加上草果,不仅...
支竹红萝卜生鱼汤
推荐:广东省中医院临床营养科主要功效:健脾益胃、利水消肿推荐理由:夏季汤水。材料:支竹2支、红萝卜1个、土豆1个、赤小豆30g、生鱼1条、姜块适量(3~4人份)。烹调方法:生鱼经斩杀、去内脏、斩件后略煎。支竹洗净、掰段、浸泡。红萝卜、土豆削皮,洗净切块。锅内加水1.5L,加入所有食材,武火滚煮15分钟后改...
蒜蓉支竹,解酒排毒的一道素菜,非常好吃!
支竹提前泡软锅把油烧热淋在葱蓉,蒜蓉里,加点白糖(可以不放)搅拌均匀放入生抽搅拌均匀水开后把支竹放入,煮开大约煮1分钟捞出沥干水蘸着吃淋在上面都可以小贴士:支竹功效:具有解毒、解酒、通便、止泻、消炎祛淤、补血、中和人体酸碱度、化解、排除生金属毒素的功效;对癌的预防、治愈糖尿病、高血压等有...
闽南这样“补冬”,你暖到了吗?文末有福利~_腾讯新闻
小眼镜大排档·支竹羊肉煲龙岩漳平放养的黑山羊,羊肌纤维细嫩,味道鲜美,是小眼镜大排档“支竹羊肉煲”主要的食材(www.e993.com)2024年7月31日。黑山羊肉经古法处理后,与清甜的马蹄、豆香浓郁的支竹等温火慢炖,滋味相互补益。趁热吃下,皮肉相连处带着馥郁的羊肉香,吸收鲜甜汤汁的支竹,入口滑而有韧劲。
闽南这样“补冬”,你暖到了吗?文末有福利~_腾讯新闻
小眼镜大排档·支竹羊肉煲龙岩漳平放养的黑山羊,羊肌纤维细嫩,味道鲜美,是小眼镜大排档“支竹羊肉煲”主要的食材。黑山羊肉经古法处理后,与清甜的马蹄、豆香浓郁的支竹等温火慢炖,滋味相互补益。趁热吃下,皮肉相连处带着馥郁的羊肉香,吸收鲜甜汤汁的支竹,入口滑而有韧劲。
家宴這樣做 健康又美味
做法:支竹用水先發好鋪在碟子上,桂魚起肉片擺放整齊,蒸10分鐘后淋上蒸魚醬油,撒上姜蔥椒絲,最后澆上熱油即可。營養貼士:腐竹含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、碳水化合物等多種營養成分,可為人體提供均衡能量。桂魚性平、味甘,具有補脾腎、健脾胃、養氣血的功效,有助增強食欲、提高人體免疫力。
中药入菜保健养生 这样搭配才科学
功效:补血及明目,有助降血糖、血压、胆固醇。做法:可加入汤品或菜肴,易腹泻虚寒体质,建议搭配温性、热性食物入菜;易便秘燥热体质,应搭配寒、凉性食物,汤品或菜肴快做成后再加。提醒:勿单独服用,以免虚寒者愈寒、燥热者愈热。四、黄精滋阴功效:可润肺止咳、滋补脾胃,具有凉润作用。
梅雨季 干了这碗祛湿汤|赤小豆|生津_凤凰资讯
木棉花是南方春季的特产,具有清热解毒去湿的功效,经过多次泡水榨干去除涩味,然后配搭绵茵陈、赤肉、老鸡、鹧鸪等用矿泉水经过4小时的炖煮,汤品清澈芳香、清甜味浓。此汤有祛湿润肺作用,在潮湿闷热的季节喝效果更佳。御膳汤品出品御膳汤品炖汤负责人卢师傅告诉记者,炖汤除了食材要好要新鲜,料要足,所用的水也有...