【健康养生】寒潮来袭,送您几个护体锦囊,做好了少生病
功效:具有补血、温经、散寒的功效。原料:当归20g,生姜15g,羊肉200g,酱油、盐少许。03姜枣茶功效:具有温胃散寒的功效。原料:生姜9g,大枣9g,适量红糖。开水泡服。04胡椒砂仁鲫鱼汤功效:暖胃驱寒湿。适用于脾胃虚寒人群,湿热人群慎用。原料:鲫鱼、胡椒、砂仁、蒸陈皮、生姜等。鲫鱼1条去内脏,洗净用...
寒冷持续,怎么吃更驱寒暖身?八道食疗药膳方来搭救→
冬季可进食温阳散寒之品,羊肉等温热食物均有养胃效果,适合胃寒病症患者。甘味食物及中药能滋补脾胃,比如党参、黄芪、白术、山药、小米、南瓜等食物,都具有很好的补益脾胃作用,且可帮助增强体质。散寒之干姜、紫苏叶、生姜、胡椒是健胃暖胃之佳品,可以调理好胃寒的病症,恢复健康脾胃。其中,虚寒体质的人可以多吃姜...
今日小雪!“冷气”没到货,厦门晴好天气持续
羊肉味甘,可升阳驱寒,冬季适当食用有补肝明目、温补肝肾的功效,尤对体弱胃寒者、产后贫血者有益,但高血压患者慎服或遵医嘱。今日,厦门老字号小眼镜大排档主厨林欣为大家介绍一道小雪食补菜品:滋补羊肉煲。主料:羊肉750克辅料:老姜100克、腐竹80克、马蹄50克、白萝卜150克,甘蔗80克,桂枝5克、陈皮3克、香叶...
“冷气”没到货小雪无寒意 今天厦门维持晴好天气
滋补羊肉煲羊肉味甘,可升阳驱寒,冬季适当食用有补肝明目、温补肝肾的功效,尤对体弱胃寒者、产后贫血者有益,但高血压患者慎服或遵医嘱。今日,厦门老字号小眼镜大排档主厨林欣为大家介绍一道小雪食补菜品:滋补羊肉煲。主料:羊肉750克辅料:老姜100克、腐竹80克、马蹄50克、白萝卜150克,甘蔗80克,桂枝5克、陈...
快入冬了,多吃点热乎的,分享4道适合冬天吃的菜,吃着真舒服
三、腐竹羊肉煲做法:羊肉切成小块,浸泡二十分钟,再换水洗几次。然后羊肉冷水入锅,大火煮开,将浮沫撇干净。取一块纱布,放入香叶、八角、桂皮、草果、小茴香、陈皮包裹起来。砂锅内放入羊肉和香料包,再放入姜片,倒入足量清水,煮开后转小火,炖煮五十分钟。
乍暖还寒的季节,来一款祛风湿补肝肾的羊肉煲吧
巴戟天具有补肝肾、强筋骨、祛风湿的作用,特别适合腰酸腿痛、骨质增生的老年人或有运动损伤的人群使用(www.e993.com)2024年9月18日。巴戟天羊肉煲:羊肉250克、巴戟天30克一起炖煮,可适当配伍生姜、黄酒、盐进行调味,能够补益肾经。巴戟天酒:与牛膝等药材配伍泡酒,可补肾壮阳,活血通经,舒筋利关节。
每年只开5个月、开门3小时沽清的羊肉煲,让食客们追着跑!
再把酱爆过的羊肉放进瓦煲明火焖煮,翻滚出阵阵火舌,为刮着寒风的冬日增添了暖意。/02.??只用一煲羊肉煲,圈粉无数??高佬师傅店如其名,一心只做羊肉煲,坚持“品质高、性价比高”的宗旨。他在老西关传统做法的基础上,加入了一点家乡江门恩平的特色。用新会陈皮和秘制酱料煲出来的羊肉,不膻不臊之余...
冬补不如补霜降,老习俗之羊肉煲,温阳散寒补气益血,赶紧学起来
今天正是霜降时节,现在开始,我们的秋天余额真的就剩下一个尾巴了,冬天就要来了。俗话说,冬补不如补霜降,我们要抓住这个最后的时间来让我们的身体有充分的能量和营养,来度过这一个漫长的冬季,在原先的时候我们都有煲羊肉的习惯,羊肉其中可以温阳散寒,补血益气的功效,正适合现在的寒冷的天气。
不出门的冬天,我实在馋死羊肉煲了
不同偏咸辣的豆瓣酱,广式羊肉煲的点睛之笔,是用大豆、面粉和猪油、白糖、芝麻蒸煮而成的柱侯酱。柱侯酱咸中带甜,在调出肉的鲜味上简直技能满点,满口的豉香让浓厚的羊肉脂肪去腻,焖煮羊肉时加点陈皮、白酒,膻味被辟得无影无踪。最重要的是,老广焖羊肉必须放甘蔗、胡萝卜和马蹄,清甜祛热,只看配料表,一...
羊肉煲不是进补万能方 需根据体质补身
“实际上羊肉煲、狗肉煲并不适合所有人。比如阴虚燥热的人吃了,会进一步加重阴虚,不仅起不到补的作用,反而会上火;虚不受补的人在大量温补后会觉得肚子胀,也就是积滞现象,在温补的食物中加入沙仁、陈皮可以适当中和,减少积滞感。”凭单一症状无法判断体质...