美味激发味蕾,三文鱼头鸭血煲的制作秘诀

三文鱼头富含高蛋白、高不饱和脂肪酸以及多种维生素,对于促进智力发展、改善血液循环等有着重要的作用。而鸭血则是一种低脂肪、高蛋白质的食材,搭配三文鱼头后更能凸显出其鲜美的口感。享用三文鱼头鸭血煲时,可以先品尝汤底的鲜美,然后享用鱼头肉和鸭血,留到最后再品尝香菇片,增添了一份层次感。每一口都能感受到...

好喝不怕胖的三文鱼头汤,冬天多喝暖身又营养

1、鱼油含量更高,如omega-3脂肪酸,有助于改善身体的炎症水平。对我们的心脑血管特别有好处,小朋友喝了特别聪明,老人喝了预防中风。2、相对三文鱼鱼片,鱼头属于超级便宜的东西,哈哈。很多朋友以为三文鱼头没啥吃头,其实真不是这样。三文鱼头的独特魅力,比如软骨,鱼眼肉,入口即化的鱼油···真心是一种享受。三...

三文鱼头汤

据说对降血脂、降胆固醇也有作用。有人说三文鱼头脂肪含量挺高,另外含不少重金属微量元素。无法考证,因此不敢妄加评论。不过,我认为偶尔吃个三文鱼豆腐汤也无妨。于是接受了慷慨馈赠:一只新鲜的三文鱼头,连带骨架和鱼尾。三文鱼头汤最需解决的问题去鱼腥味。解决办法之一:啤酒浸泡。详情如下:食材三文鱼头(1...

1条三文鱼的6种吃法 刺参、煎炸、粥汤全都有

三文鱼加上现磨的辣椒、黑胡椒、盐的混合粉末,让食材和调料粉末充分的融合,吸收各种的辣味。咸味增强了鱼肉的鲜味,辣味增香、去异、解腻、开胃,减弱了生吃鱼的肉腥味。潮汕挪威三味鱼骨煲粥一道咸味的粥,略带姜的辣味。制作很简单用三文鱼的骨煲汤,倒进煮好的粥底中,放入姜丝熬煮大约20分钟即可。鱼骨汤中,鱼刺...

汤的滋味, 汤的温度, 教你如何保养身体!

红枣鸽子汤鸽子的骨内含有丰富的软骨素,可以改善血液循环;也含有较多的支链氨基酸,可促进体内蛋白质的合成,加速创伤愈合。鸽子煲汤能最大限度地保存其营养成分。黑木耳三文鱼头汤在鱼类中三文鱼所含的omega-3和脂肪酸最多,而只有不饱和脂肪酸是构成人体内脂肪的一种脂肪酸,而且可以被人体直接吸收。黑木耳又是...

有钱没钱多喝这汤,3天2头炖1锅,营养又滋补

这汤就是三文鱼头豆腐汤,食材简单,味道鲜美,清淡不腻,鲜香可口(www.e993.com)2024年11月9日。重要的是养分足,营养均衡。我们都知道,三文鱼是一种营养价值非常高的健康食材,它含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防...

健脑益智 推荐三文鱼头煲豆腐

主要功效:健脑益智、促进生长推荐人群:一般人群均可(高尿酸血症人群除外),特别献给快速生长发育的孩子们。推荐:广东省中医院临床营养科材料:三文鱼头1个、豆腐块500克、葱花、姜片适量(3~4人量)。烹调方法:先将三文鱼头洗净切块,锅中加入少许植物油,待油温后放入鱼头、姜片,鱼头稍微煎至金黄色后加入开水2升...

三文鱼头汤能健脑

三文鱼头汤能健脑深海鱼(三文鱼、金枪鱼等)脂肪含量低、蛋白质丰富,营养价值非常高。尤其是其中富含的多不饱和脂肪酸,对于开发智力、促进脑部发育非常有好处。虽然三文鱼价格不菲,但鱼头还算价廉物美,20多元就能买一大个。炖汤味道鲜美,常喝还能健脑。原料:三文鱼头一个,豆腐500克,姜、枸杞、黄酒、盐、胡椒粉适量...

冬季喝什么汤好 推荐7款养生汤食谱

功效:本汤能滋润皮肤,润肠通便。三、花果杏仁汤材料:瘦肉四两,南、北杏各三钱,蜜枣五枚,无花果十粒。做法:瘦肉洗净,切成块,放入煲内;再放入其它的食材,加六碗清水,煲三到四钟点即可。功效:此汤是保健汤水,对于偶然感冒伤风,咳嗽,痰多的人,喝那样的煲汤,无帮于加速复本。

萝卜三文鱼头汤

萝卜三文鱼头汤今日靓汤关键词:鲜香味浓健脑益智三文鱼,别名银鲑,为世界十大名贵鱼类之一,鱼肉质鲜美、无小刺,适于刺身、蒸、烤或红烧。三文鱼有降低血脂、防止心血管疾病的作用,是脑部、视网膜及神经的生长所必不可少的物质,同时还能有效地抵抗诸如糖尿病等慢性疾病。用其鱼头配以萝卜煲汤鲜香味浓,还有健脑益智...