10个提高免疫力的药膳汤方
功效:解肌散寒,补中益气。五指毛桃牛大力汤材料:猪扇骨400克,五指毛桃50克,牛大力50克,无花果4枚,生姜、盐适量。做法:先将五指毛桃、牛大力洗干净,泡水10分钟。扇骨洗净,斩块,焯一下去掉血水后捞出待用。将所有材料放入瓦煲内,加适量水,大火烧沸后转小火,炖煮1.5小时,加盐调味即可。功效:祛湿、强筋骨...
【煲靓汤】平喘止咳、补益肝肾,来碗“补肾养血汤”
补肾养血汤经常饮用可补肾养血、滋阴润燥,还能促进消化保护肠胃,达到提高抵抗力的作用。在这寒冷的冬日,小编推荐大家一起来煲!白萝卜1条猪扇骨400g茯苓50g枸杞50g食盐适量生姜5片(可供3至5人食用)功效:白萝卜,善于生津开胃、养血润肤、平喘止咳;茯苓,功善健脾渗湿、补益肝肾的功效;枸杞,具有滋肾...
白露润燥生津 不妨试试青苹果
主要功效:清暑健脾、养心安神、利咽生津。推荐人群:经常讲课用嗓、加班熬夜的老师们。材料:新鲜莲叶1块,新鲜莲子100g,干莲须10g,新鲜莲藕约500g,罗汉果一小块,猪扇骨500g(3人量)。制作方法:新鲜莲叶洗净,剪开3-4小片。新鲜莲子洗净,若不喜莲心之苦味或无失眠者可去莲心。干莲须洗净。新鲜莲藕洗净去皮,切成...
今日立秋!养生策略应该这样调整丨静宝聊天室
功效:养阴润肺宁神。适合阴虚肺燥,心烦多梦之人。6.青榄响螺扇骨汤原料:青橄榄6—8粒、干响螺片50—100克、猪扇骨300克、蜜枣1枚、生姜3片、食盐适量。功效:响螺肉是一味营养丰富、味道鲜美的海产品,有滋阴养血、健脾开胃的功效。青橄榄,性平,味酸、甘、涩,归肺、胃经,有清热利咽、生津止渴功效;加...
实力医生讲科普|顺时而食应季而补 送你9份春季养生食谱
西洋菜味甘、微苦,性寒,入肺、膀胱经,具有清燥润肺、化痰止咳、利尿、活血通经等功效,适用于小便不利、肺热咳嗽、痛经、月经过少者,孕妇、风寒咳嗽者慎用。粉葛胡萝卜玉米汤食材:猪扇骨适量、粉葛适量、玉米适量、胡萝卜适量、盐1茶匙、姜2片。葛根入汤适宜外感风热表证的人群,能够缓解头痛、发热等症状。还具...
清心润肺煲汤必备,这菜名听起来就让人开心!
第二步猪脊骨斩成小块,猪脊骨冲洗干净,猪脊骨和清水放入汤锅焯水(www.e993.com)2024年10月27日。猪脊骨焯水后用冷水冲洗干净。煲汤用猪脊骨有肉香味,猪脊骨含有丰富的钙质和蛋白质,我家很喜欢用猪脊骨和猪扇骨煲汤,这两种猪骨油脂少,不过猪脊骨和猪扇骨都要焯水再煲汤。第三步霸王花浸泡后剪成小段,玉竹、莲子、百合、南北杏、蜜枣和无花果...
猪肉各部位吃法详解
猪扇骨猪扇骨是猪肩胛骨。由于形状略呈扇形所以被称为扇子骨。可以煲汤、清蒸、椒盐等。月亮骨月亮骨是前腿夹心肉与扇面骨相连处的一块月牙形软组织(俗称“脆骨”),它连着筒子骨、扇面骨,上面有一层薄薄的瘦肉,骨头为白色的脆骨,可以用于整烧、炖汤、斩小后作为下酒小菜。
...天气寒湿 疲倦、肌肉筋骨酸痛 试试牛大力土茯苓猪扇骨汤吧!
故该汤有健脾祛湿、强筋活络、通利关节功效,适于因脾虚湿阻经络、肌肤,引起的疲倦、乏力、肌肉筋骨酸痛、湿疹等人群。专家提示:时值春分节气,天气湿中夹寒,许多脾虚、湿盛、湿热体质的人群,岀现湿困肌肤、筋络的疲倦、乏力、关节肌肉酸痛、湿疹等症状,可煲煲甘甜的牛大力土茯苓猪扇骨汤祛湿利关节哦!脾胃虚寒、...
潮汕青橄榄猪扇骨煲鲜鲍鱼汤,美味爽口
4,猪扇骨洗净,猪瘦肉洗净,切块,把猪扇骨和猪瘦肉,用沸水焯去血水和异味,捞起沥干水。(肉类原料常有血污,动物原料的某些内脏也有较浓异味,通过飞水处理,可以去除血污,消除或减少异味)。可以放入一些料酒,带出肉类的鲜味。5,放入青橄榄、猪扇骨、响螺片和姜片,瓦煲内注入适量清水,加盖大火煮沸。
眉豆花生核桃猪扇骨汤
在冷空气入侵的同时,台风“珍珠”也逼近我省,今明两日广州及珠三角将有大雨。这种又风又雨的天气下宜饮眉豆花生核桃煲猪扇骨汤,它有祛湿气、强筋骨、提神解疲的作用。眉豆有健脾祛湿的功效,广东民间常以它在潮湿的天气下用作煲汤的材料。花生有滋养调气、醒脾和胃的功效,而核桃能补肾固精、润肠通便、温肺定喘...