秋天最滋补的菜,不是牛肉和羊肉,而是这3种,滋补营养,补气血

莲藕富含膳食纤维、维生素C、铁、钙等多种营养素,清热生津、凉血止血、健脾开胃。秋季食用莲藕,既能润燥去火,又能滋补身体,是秋季不可多得的滋补佳品。推荐做法:莲藕排骨汤材料:猪小排500克、莲藕1节、姜片几片、料酒适量、盐少许、枸杞一小把(可选)、清水适量。步骤:排骨斩块,用清水浸泡去除血水,沥干水分...

9月不吃羊肉,也要吃“3蔬3果”,“食胜于药”,滋阴润燥好过秋

秋季是吃梨的好季节,俗话说:“一梨润三秋”,秋季受“秋老虎”的影响,空气比较干燥,这个时候吃个梨刚刚刚好,因为梨子素有“树上矿泉水”的美称,它的含水量高达85%,有滋阴润燥的功效,梨中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,帮助消化食物,预防便秘,秋梨还具有润肺止咳的功效,对于喉咙疼痛、干咳等症状有一定缓解作用。秋季...

煮羊汤,最忌乱加调料,记住2放2不加,汤鲜味正正好,温而不燥

除了花椒，配菜也是煮羊肉汤中的重要一环。添加一些白萝卜、葱姜蒜等配菜，不仅可以去除异味，还可以增加香气。白萝卜、莲藕等食材具有润燥的作用，这对于羊肉这种温热的食材来说非常重要。因为吃羊肉过多容易导致燥热上火，而白萝卜等食材可以有效地平衡这种热气，让我们的身体保持平衡。在煮羊汤时，我们还可以根据个人...

肾虚耳鸣最好煲什么汤水喝

肾虚耳鸣患者平时可以适当喝一些莲藕花生猪脚汤,对身体是有好处的。5.当归生姜羊肉汤当归生姜羊肉汤中的当归具有补血调经、活血止痛、润燥滑肠等功效;生姜则能解表散寒、温中止呕、解毒。两者配合使用,可辅助改善肾阳不足的情况,从而达到缓解耳鸣的目的。对于肾阳虚衰型耳鸣患者,经常喝当归生姜羊肉汤可增强体质,提...

肾虚耳鸣要喝什么汤

肾虚耳鸣可以适量饮用黑豆炖鸡汤、枸杞猪肝汤、山药排骨汤、莲藕花生猪脚汤、当归羊肉汤等以滋养肾脏。需注意,食物并不能完全治愈肾虚耳鸣,若症状持续或加重,应及时就医。1.黑豆炖鸡汤肾虚耳鸣可以适量饮用黑豆炖鸡汤,因为该汤具有补益气血、滋养肾脏的作用。其中的鸡肉富含蛋白质,能够补充身体所需的营养物质。适当食...

这碗汤比牛羊肉养人,暖心暖胃,清香鲜美不油腻,家人喝了肠胃好

莲藕具有滋阴润燥的功效,能够缓解秋冬季节常见的皮肤干燥、咳嗽等症状(www.e993.com)2024年10月31日。而排骨则能够助消化,帮助胃肠道更好地吸收养分,促进肠道蠕动,缓解便秘问题。这对于一家人的肠胃健康来说非常重要,尤其是在寒冷的冬天。相比于牛羊肉,莲藕排骨汤更加清淡,不会给胃部带来负担,即使长时间食用也不易引起上火或肠胃不适。

冬季“御寒第一肉”羊肉,您吃对了吗?

可以与性凉或甘平的蔬菜一起食用,可以起到清凉、解毒、祛火的作用如冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、菱白、笋、菜心等。吃过羊肉之后,可再食用些银耳、百合、梨等养阴、生津、润燥的食物。2、豆腐萝卜是黄金搭档在众多配菜中,羊肉的黄金搭档要数豆腐和萝卜,因为这两种食物不仅含有丰富的微量元素,...

冬日暖汤,你pick哪一款?

功效:补气养血、补益肝肾;用法:适用于中老年气血不足,头发脱落,腰腿痛等气血两虚、肝肾不足者。PART.03枸杞子羊肉粥材料:枸杞子30克,羊肉100克,大米150克,葱白、精盐、味精各适量。做法:将枸杞子洗净。将羊肉洗净,切碎。将大米淘洗干净,与羊肉、枸杞子、葱白一同放入砂锅中,加适量清水,大火煮沸,小火煮...

初冬“食三果”“吃三菜”,牛羊肉进补正当时

大家不妨烧几道时令菜，进补养身。比如，“白萝卜羊肉汤”有补虚温中、降气消痰的功效，常吃可以增强人体的御寒能力。另外，“当归羊肉汤”中当归有补血和活血的作用，羊肉暖中补虚，补中益气。“芡实栗子汤”可以补肾健脾，对腰酸腿软、晨起腹泻、畏寒怕冷等有一定的缓解作用。专家提醒：虽说“冬令进补，来年打虎...

冬天第一大补,不是羊肉也不是牛肉,一周炖一锅,营养滋补又解馋

2.润肺滋阴:冬季气候干燥,人体容易失水,而猪棒骨莲藕汤具有润肺滋阴的作用。莲藕富含黏液质,可以滋润肺部,缓解干燥引起的咳嗽和不适感。3.养血益气:猪棒骨蕴含丰富的骨髓,搭配莲藕等食材,形成的汤汁不仅美味,而且具有养血益气的功效。这有助于调节体内能量,增强体力,对于冬季易感冒、乏力的人群尤为适宜。