银耳雪梨煲鸭汤 | 周末美食

点评:鸭肉,性平,味甘、咸,有益气养血、清热解毒、滋阴补肾的作用。银耳,是一种传统药食两用的食物,有滋阴润肺、养胃生津、润肠通便的功效。雪梨,性寒、味酸多汁,有润肺凉血、清热解毒的功效。此汤清肺润燥、生津止渴,适合秋季养肺。注意,消化性溃疡患者慎吃。更多阅读??水晶梨膏丨周末美食进得了厨房,...

假期结束寒露至,6碗应季汤膳,调整状态、舒服过秋!

四、清肝养心老鸭汤作用:滋阴润燥,清心安神配料:老鸭肉100g、玉竹10g、百合10g、莲子10g、桂圆5g、杭白菊5克、枸杞子5g、生津3片制作:鸭肉去皮和脂肪,药膳食材泡洗,隔水炖煮(1000毫升水),盐少许时间:慢火炖2小时适宜人群:心肝火旺者,见舌红,无苔或少苔,大便干硬,心烦易怒,睡眠不好写在后面:顺...

秋燥来袭,厨邦助阵!莲藕炖鸭汤,温柔驯服“秋老虎”

莲藕性凉味甘,具有清热生津、凉血止血、散瘀解毒的功效,是秋季润燥的理想食材。而鸭肉则性味甘寒,入肺胃肾经,能够滋补、养胃、补肾,并有效缓解秋季的燥热与咳嗽。此外,在选择莲藕时,粉藕口感更佳,但具体还需根据个人喜好与烹饪需求来定。若时间紧迫,也可使用高压锅炖煮,但需注意火候与时间的控制,以免影响汤品的...

沙参淮山老鸭汤的功效与作用

沙参淮山老鸭汤的功效与作用核心提示:沙参淮山老鸭汤具有滋阴清热、润肺止咳、益胃生津、补气养血、健脾养胃等功效和作用。沙参淮山老鸭汤具有滋阴清热、润肺止咳、益胃生津、补气养血、健脾养胃等功效和作用。1.滋阴清热该汤中的沙参具有滋阴清热的效果,有助于缓解因阴虚火旺引起的咽干口渴等症状。2.润肺止咳...

在繁忙的都市生活中,一碗热腾腾的老鸭汤能为身体带来丰富的营养

老鸭汤不仅口感鲜美,还具有丰富的营养价值。老鸭富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分,具有滋阴润燥、补气养血、清热解毒等功效。而枸杞、红枣、当归等辅料则具有滋补肝肾、养血安神、美容养颜等作用。因此,常喝老鸭汤不仅能够满足味蕾的享受,还能够为身体带来诸多益处。

沙参玉竹老鸭汤的功效是什么

核心提示:沙参玉竹老鸭汤具有滋阴润肺、养胃生津、清热解毒、补血益气、健脾开胃等功效和作用(www.e993.com)2024年11月1日。沙参玉竹老鸭汤具有滋阴润肺、养胃生津、清热解毒、补血益气、健脾开胃等功效和作用。1.滋阴润肺沙参具有滋阴润燥、止咳平喘的功效,而玉竹则能养阴润肺、生津止渴,两者合用可增强其效果。

鸭汤的功效与作用

核心提示:鸭汤具有滋阴补虚、清热解毒、利水消肿、养血生津等功效和作用。鸭汤具有滋阴补虚、清热解毒、利水消肿、养血生津等功效和作用。1.滋阴补虚滋阴补虚是指鸭肉具有滋养身体内部阴液、缓解气血亏损的作用,适用于治疗因阴虚引起的潮热盗汗、咽干口燥等症状。

一组图片告诉你——打卡绩溪,解锁地道美味与康养密码!

馄饨老鸭汤汁澄清香醇、滋味鲜美、鸭脂黄亮,老鸭皮糯肉耙、酥烂鲜醇,是一款集美食养生、传统滋补、民间食疗为一体的大众汤锅食品。海参子海参子是绩溪传统徽菜,由猪蹄焯水后加入燕笋干炖至软烂,吃起来软糯鲜香,肥而不腻,具有滋补、美容养颜的功效。

今日立秋| 解锁立秋食俗的奥秘,顺应节气过好秋天!

??食秋鸭,滋阴润燥说到立秋的传统美食,怎能不提鸭肉?民间有“立秋吃鸭,无病各家”的说法。鸭肉性凉味甘,具有滋阴润燥、养胃生津的功效,非常适合秋季食用。无论是红烧鸭、烤鸭还是清炖鸭汤,都能让人在享受美味的同时,感受到秋天的凉爽与舒适。图源/图虫创意...

慢性骨痛如何吃,看看中医的药膳食疗

2、莲子芡实天冬炖老鸭汤材料:老鸭半只、莲子30g、芡实30g、天冬30g,葱姜调味料。做法:鸭洗净,锅中放适量水,鸭入锅加葱姜过水煮开后,其余食材入锅炖煮开,再文火炖两个小时,待鸭肉酥烂,加入盐和糖调味后食用。功效:有滋补肾阴、补血益气的作用。