“墙角长蘑菇吓哭女业主”后续:国家级菌菇专家带你走近科学
墨汁鬼伞,名字听起来似乎有些惊悚,蔡副所长继续介绍说,这种蘑菇可以入药,目前,中药方面的运用研究表明,它具有益脾胃,化痰理气的功效。▲蔡副所长还表示,有一种和它长得差不多,名字也差不多的蘑菇,叫做毛头鬼伞,这种蘑菇可以食用。浙江省农业科学研究院园艺研究所副所长蔡为明:“类似的毛头鬼伞,我们市场上叫它...
嘉定区首次开展大型真菌调查
(Auriculariapolytricha)可食用木耳科、木耳属真菌。担子果胶质至带软骨质,子实层面光滑,深赤褐色至带暗紫色,干后硬而韧,淡紫褐色至紫黑色。不孕面密生淡褐色至黄褐色毛茸。注意:新鲜毛木耳因含卟啉类光敏感物质而不可食用,需干燥后让其失去毒性方可食用。毛头鬼伞(Coprinuscomatus)可食用鬼伞...
近期暴长!网友们都在晒!发出灵魂二连问,紧急提醒→
不过,相比上述两种毒菌,纯黄白鬼伞的毒性较小,主要引起肠胃不适等症状。△网友晒出的纯黄白鬼伞不碰最保险△网友晒出的毛头鬼伞,右边两张的状态已经老化了,不适合食用记者注意到,一些网友晒出了自己采摘并食用毛头鬼伞的照片、视频,表示自己“拼死吃下后安然无恙”。对此,绿化市容部门和专家提醒,野生菌类...
毛头鬼伞的科普介绍
毛头鬼伞营养价值每100g毛头鬼伞干品中,含蛋白质25.4g,是大米的3倍,小麦的2倍,猪肉的2.5倍,牛肉的1.2倍,鱼的0.5倍,牛奶的8倍。含脂肪3.3g,且多为不饱和脂肪酸,食用后不会增加血液中的胆固醇含量。含微量元素:铁1376.00μg,锌92.20μg,铜45.37μg,钼0.67μg,锰29.22μg,钴0.67μg。含常量元素:钾1661....
此物名为“毛头鬼伞”,能降血压促消化,却被误认为有毒,可惜了
毛头鬼伞的价值功能全面,主要用于肝脾以及大肠部位,还有着凉血提神的作用。能够有效治疗因食积而引起的消化不良,在家平时多吃一些毛头鬼伞,可以促进消化,治疗糖尿病等疾病。由于毛头鬼伞的价值确实高,因此它还被人们列入了我国中草药典籍中,除了以上这些功能外,它所拥有的毛鬼伞多糖可降血压和减少心血输出的作用,还...
浙江有人发现神秘大蘑菇,手掌这么大,还会化成一摊“黑水”!能吃吗?
“那倒不是,鬼伞属的种类有好几种,有一些人工驯化成功后就可以是我们常吃的食用菌了(www.e993.com)2024年9月15日。比如人工培养可食用的鸡腿菇,野生的时候就是毛头鬼伞。”林教授介绍,这类菇野生没驯化的时候,幼小的菇无毒可以吃,但有条件,不能同时喝酒,一喝酒就可能发生中毒反应;长大的菇就不能吃了,有毒。虽然幼时的毛头鬼伞可食用,肉...
山野藏珍馐——毛头鬼伞
夏秋季,毛头鬼伞多生于阔叶林中的草地、林缘、绿化道旁、公园等处,单生或群生。毛头鬼伞属药食两用菌,具有高蛋白、低脂肪的优良特性,其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,可药用,其性平味甘,对益脾胃、清神宁智、治疗痔疮等有一定功效,是集“天然、营养、保健”三种功能为一体的珍稀食用菌之一,也是近年来人...
毛头鬼伞、柱状田头菇药用真菌抗肿瘤简介
毛头鬼伞多糖能显著提高免疫抑制小鼠体液免疫功能。性味功用甘,平。抑制肿瘤,益肠胃,清神,治疗消化不良、痔疮。毛头鬼伞被定为符合联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)要求的,集天然、营养、保健三种功能为一体的16种珍稀食用菌之一。柱状田头菇中文别名杨树菇/柳蘑、柳松茸、茶树菇、茶...
黑龙江:大庆雨后现“超级大蘑菇” 实为“毛头鬼伞”
本网讯近段时间,黑龙江大庆地区出现连续降雨天气,高温潮湿的环境使得野蘑菇“疯长”。在大庆石化公司腈纶厂道路旁,一个“超级大蘑菇”冒土而出。这个蘑菇形如小花伞,高度大约有32厘米,蘑菇伞头直径有11厘米,很多职工对这个大蘑菇都表示很好奇。有专家指出,该种蘑菇为“毛头鬼伞”,考虑其生长环境,不建议食用。另外...
汇泉广场草地上长出毛头鬼伞 俗称"狗屎苔"
11月8日上午10时许,记者路过汇泉广场时,发现潮湿的草地上长出了十几棵白色的小蘑菇,看上去就像一块块狗屎。记者随后采访了青岛农业大学的咸老师,咸老师告诉记者,这是毛头鬼伞,俗称“狗屎苔”。“毛头鬼伞分很多种,有的有毒有的无毒,不要乱吃。文/图记者潘立超刘金德...