原来“化痰王”不是雪梨,立冬后,每周吃一点,祛痰止咳,嗓子不干也...

特别适合肺燥,肺热型咳嗽的人群食用,混合进猪肉之后可以补中益气,增强身体的免疫力。还能够起到补铁、补血的作用,大人小孩都很合适,福建民间常用盐腌咸橄榄炖瘦肉治疗咽痛、咳嗽等病证。推荐食谱1:石斛鲍鱼橄榄排骨汤原创作者小珊1203食材橄榄10颗鲍鱼6只排骨1条铁皮石斛7/8粒姜2片步骤1、鲍鱼先挖...

立秋气降暑未休,滋阴养肺莫悲秋

功效:养阴生津,理气和胃。材料:排骨75g,鲜佛手15g,石斛5g,桂圆肉5g,生姜2片。制法:上述材料洗净,排骨切块焯水,与其余材料一同放入炖盅,加水适量,隔水炖2小时,加适量盐调味即可。2.青榄螺头瑶柱汤功效:清热养阴,生津止渴。材料:猪瘦肉75g,青橄榄2颗,海螺头1个,江瑶柱1粒,生姜2片。制法:上述材料洗...

湿热天口舌溃疡易“上火”?不想反复发作,先要弄清这件事

所有食材放入汤煲中,加适量清水,大火煮开,转小火煲1~2小时,调味即可。点评:滋阴清热,有益于缓解虚火上浮等不适,素体阳热、阴虚者尤宜。麦冬石斛瘦肉汤材料:石斛30克(新鲜石斛100克),麦冬20克、瘦肉200克。做法:瘦肉洗净切片焯水;石斛、麦冬稍用水冲洗后放入锅内,加1500毫升清水,煲约半小时,然后放入瘦...

青榄石斛陈皮炖瘦肉的功效与作用禁忌

1、健脾开胃:青榄石斛陈皮炖瘦肉有助于改善脾胃虚弱导致的食欲不振、脘腹胀满、恶心呕吐、嗳气吞酸、肢体倦怠乏力等症状;2、清热养阴:青榄石斛陈皮炖瘦肉有助于改善阴虚火旺导致的口干舌燥、五心烦热、潮热盗汗、眼干眼涩、耳鸣耳聋等症状;3、滋补肝肾:青榄石斛陈皮炖瘦肉还有助于改善肝肾阴虚导致的头晕目眩、腰膝...

石斛的作用和食用方法(青榄石斛炖瘦肉)

石斛可以益胃生津,滋阴清热,青榄的作用也不少:生津止渴、治喉痛、解酒毒和鱼毒、治骨鲠等。用两者配搭制成汤,养胃利咽。滋阴养胃的石斛,清热利咽的青榄,搭配成原汁原味、清香甘醇的养生靓汤!材料:土猪瘦肉250克,新鲜青榄8—10颗,石斛约10克,姜2片,盐适量。

清热滋阴 推荐青榄石斛炖排骨

青榄,即潮汕地区出产的新鲜橄榄,是我国南方特有的果品,既可生吃食,又可加工成各种凉果,口感回甘,青榄还具有多种药用功效,其性平味甘酸涩,可清热解毒、利咽化痰、生津止渴、健胃消食;石斛味甘,性微寒,具有养胃生津、滋阴清热的作用,临床上以清胃热、养胃阴为主,它最大的特点是清热但不过于寒凉,养阴而不偏于滋腻,通...

老抽烟,青榄雪梨炖瘦肉

入脾、胃、肺经,有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、除烦醒酒、止咳的功效,常用于治疗熬夜、抽烟所致的咽喉肿痛、肺热咳嗽、痰黏难咯等症;雪梨味甘、性寒,入肺、胃经,擅长清热化痰、润肺去燥、生津止渴;蜜枣味甘、性温质润,既能益气养血、补肺润燥,又能缓和药性,去青榄之酸涩,减雪梨之性寒;瘦肉滋阴润燥、补虚...

清热滋阴利咽化痰 青榄石斛炖排骨好吃又健康

青榄,即潮汕地区出产的新鲜橄榄,是我国南方特有的果品,既可生吃食,又可加工成各种凉果,口感回甘,青榄还具有多种药用功效,其性平味甘酸涩,可清热解毒、利咽化痰、生津止渴、健胃消食;石斛味甘,性微寒,具有养胃生津、滋阴清热的作用,临床上以清胃热、养胃阴为主,它最大的特点是清热但不过于寒凉,养阴而不偏于滋腻,通...

霜降无霜秋意浓,除燥防寒好迎冬

功效:养阴润燥,生津止渴。材料:瘦肉50g,无花果2粒,干雪耳2g,枸杞2g。制法:上述材料洗净,瘦肉切块,雪耳泡发,与其余材料一同放入炖盅,加水适量,隔水炖2小时,加适量盐调味即可。青榄麦冬杞枣炖猪展汤功效:清咽利喉,润肺清心。材料:猪展50g,青榄2颗,麦冬5g,红枣3枚,枸杞2g。

潮州人都爱用它煲汤,尤其天气干燥时,清甜润喉,大人小孩都爱喝

青橄榄煲汤,大人小孩都能喝,而且青橄榄润肺,孩子如果有痰多干咳的时候,用青橄榄煲汤也有止咳化痰的作用。今天就跟我学一学青橄榄煲汤的做法,冬季居家必备。青橄榄石斛炖瘦肉食材:青橄榄8-10颗,新鲜石斛2-3条,瘦肉200克,蜜枣1颗,盐少许。做法:...