潮汕旅游不能错过的潮汕三宝!潮汕三宝指的是?有什么药用价值?

老药桔具有化痰止咳、理气消食的功效,在潮汕地区常被用于治疗感冒、咳嗽等症状。3.黄皮鼓:以黄皮果为主要原料制作而成,是潮汕地区的特产。黄皮果具有独特的香味和酸甜可口的口感。制作黄皮鼓时,将黄皮果去籽后,经过腌制、晒干、打鼓成型等工序,最终呈现出鼓形的黄皮鼓。黄皮鼓口感酸甜适中,韧性十足,嚼劲十足,是...

广东味·家乡美|来秀美潮州,赏一方庭院,品一杯工夫茶,尝一味农优...

以被誉为“果中之仙品,世上之奇卉”的佛手果为主要原料,通过长达千日的九蒸九制和瓮藏而成,有增进食欲、理气化痰、解酒舒气功效。佛手果生态园是广东省现代农业产业园建设项目、国家佛手果综合标准化示范区、国家AAA级旅游景区。园区依山傍水、底蕴深厚,依托“潮州佛手果老香黄制作技艺”省级非物质文化遗产的底...

陈皮佛手茶功效与作用,探秘陈皮佛手茶的神奇功效与作用

玫瑰佛手茶还有清热解的作用。玫瑰花和佛手果具有降火、解的功效,能够清热去火,缓解口腔溃疡和疮疡难题。玫瑰佛手茶具有抗氧化、调节情绪、调理女性生理疑问、改善肠道健、改善口气和保护牙齿、清热解等多种功效与作用。饮用适量的玫瑰佛手茶可帮助人们改善身体健、促进身心放松、加强生活优劣。佛手香橼茶适合什么人永春...

潮州三宝之老香黄-中药佛手的蜕变

因此,佛手能理气消胀,又能疏肝解郁,还能燥湿化痰,作用较为缓和,很适合体弱的儿童、老人。勤劳又聪明的潮州人,将佛手果制作成老香黄,使之具有增进食欲、理气化痰功效,可治胃痛、腹胀、呕吐、嗝噎、痰多咳喘等疾病和解酒舒气等功效。因此老香黄成为潮人家庭必备的药用凉果,且久藏不坏,愈久药效愈佳。佛手老香...

“果中之仙”佛手大揭秘

功效:现代药理学研究表明,佛手精油具有抗焦虑、缓解抑郁症、缓解疼痛、治疗癌症、改善白癜风和痤疮、抗炎、抗菌、抗氧化、治疗骨质疏松等多种作用。可见,佛手的药用价值极高,在治疗多种疾病中具有潜力。食用价值佛手凉果佛手凉果是用佛手的果实制作而成的药膳类凉果,是潮汕地区的特色产品,又名老香黄,与老药桔、...

佛手理气止痛、燥湿化痰 5款食疗方

佛手自古有“仙果”之称，因其鲜果形状如观音纤手，以形得名，兼与“福寿”谐音，寓意“福寿吉祥，招财进宝”(www.e993.com)2024年11月24日。不过，佛手的美誉可不光凭意头好、颜值高，还在于它有疏肝理气、和胃止痛、燥湿化痰等多种功效。在潮汕地区，不少人家常备有一味凉果——老香黄，它的原材其实就是广佛手。潮汕人将老香黄切成小块...

产学研深度合作 让“老香黄”走出潮汕

研究还发现,广佛手精油具有良好的自由基清除作用,对葡聚糖硫酸钠(DSS)诱导的小鼠溃疡性结肠炎具有很好的保护作用;广佛手黄酮经大孔树脂纯化前后也表现出良好的自由基清除能力及对秀丽隐杆线虫的抗氧化保护作用,而经聚酰胺树脂分离纯化获得的广佛手黄酮显示一定的抗炎效果;广佛手多糖经分离纯化后则获得了一个免疫活性和...

老香黄的功效与禁忌

佛手老香黄的功效1.排毒,缓解肾衰。2.开胃,助消化。3.塑身美体,当减肥药。4.作体外透皮吸收研究用。5.改善机体内环境,扶正祛邪。6.作调味料。7治痢疾。8.抑菌剂。9.治急性风湿性关节炎。10.化妆品。11.美食时尚。12.治放环后月经不调。

你知道不同年份的老香黄有什么区别吗

传统古法秘制佛手老香黄,内外色泽一致、色黑如漆、口感绵软、香气浓郁。老香黄能够久藏不坏,弥久益香。可以直接切薄片含食,或是泡水饮用,也可配搭老药桔一起冲泡。每天更新分享美食,如果您喜欢我的分享,欢迎关注“五味食堂”,如果您对美食有什么不同的意见和看法,也欢迎留言分享交流~...