9种好物,够你备好一个冬天的汤谱

功效:为祛头风止头痛的民间传统食方。姜制天麻比生天麻增强祛头风作用,酒制川芎比生川芎增强了祛风和行气的作用。祛头风止头痛选用姜制天麻、酒制川芎。知多D:食药物质还有哪些?我们现在所说的“食药物质”是什么概念?在我国传统饮食文化中,一些中药材在民间往往作为食材广泛食用,即按照传统既是食品又是中药材...

起泡酒冰酒甜白干红,这些酒怎么喝?

欧洲人将起泡酒视为餐前开胃酒首选,原因不只是酒杯里缓缓升起的美泡,酸甜的口感和丰富细腻的泡沫有助于刺激食欲,低酒精度也有利于氛围循序渐进地升温,佐以开胃小吃细嚼慢品,越喝越美,不至于一下就喝倒了。所以在聚餐前,当然是喝起泡酒才能尽快入戏。搭配起泡酒的配餐可以说是百搭的,简单一点可以准备点饼干和...

黑胡椒和白胡椒有什么区别?我以为只是颜色不同,没想到大有不同

最后借用妈咪的话来结尾,胡椒热性很高,吃多了会导致人体内阳气生发,所以每次用胡椒粉调味的时候要控制量,否则脸上会冒痘痘,而且还容易动怒。

白胡椒温胃 黑胡椒补肾

1、治疗胃痛。把胡椒0、6～1、5克研末伴水加红糖吞服,也可用胡椒泡酒抹到胸口,可治疗因受凉引起的胃痛……2、治疗儿童腮腺炎。可用胡椒粉少许,拌以适量面粉,加清水调成糊状,每日涂抹几次,即见效。3、治疗小儿虚寒性腹泄。取胡椒粉1克,撒于大米饭中捏成饼状,贴肚脐,或以胡椒粉3克敷于脐眼,用伤湿止痛...

这种调味品是健脾养胃的佳品,糖友不妨试试看

将姜丝和打碎的白胡椒一起放进洗净的猪肚内,用线扎紧。将猪肚放入锅中酌加清水,文火煮至熟烂,调味。把猪肚取出切片即可。功效:白胡椒可温中散寒、醒脾开胃的功效,猪肚可健脾胃、补虚损、通血脉。此汤可散寒止痛,健脾养胃,温中理气。适合胃寒,或因受寒而消化不良、腹泻者。END...

26种常用中药材的替换方法

功效:温中扶阳,散寒止痛(www.e993.com)2024年11月8日。代用品:1.温中扶阳:干姜、肉桂子。干姜(辛、热),入脾、肾经,温中回阳。肉桂子(辛、甘、温),入脾、肾经,亦能温中扶阳,但性能比肉桂为平,若用于回阳温中,则剂量须比肉桂稍加大。2.散寒止痛:胡椒。腹痛之证,若系由寒凝而引起,寒散则痛止。而散寒之品,以归入脾...

吃洋气的早午餐时应该喝什么酒?

7.黑胡椒肠:阿斯蒂起泡酒(Moscatod’Asti)黑胡椒肠和阿斯蒂是饮食届经典搭配之一,黑胡椒肠中各种香料的气息和阿斯蒂的芳香、桃子风味能够完美地结合到一起。8.烟熏三文鱼:匈牙利富尔民特干型白葡萄酒(DryHungarianFurmint)富尔民特这种葡萄还被用作酿造托卡伊甜白葡萄酒(TokajiAszu),其特有的柠檬风味能够...

运动员菜品里不能有胡椒!为啥呢?

别看胡椒身材小,用途却很大!除了做调料外,在食品工业方面,可以作为防腐剂;在医药上面,可以作为健胃剂;在军事工业以及日化方面也有广泛的用途。胡椒根据加工方法的不同分为黑胡椒、白胡椒、胡椒粉等,可入药、调味、泡酒。“黑胡椒黑胡椒是由不去皮的胡椒果实,直接风干或晾干制成。由于留存了果皮、果肉,而胡椒...

2020 Mognavi零食大赏年终榜单揭晓,人气美味重新定义饮食风尚

(12)最佳发泡酒:Kirin麒麟のどごし超爽快喉越超爽快气泡酒以“喉越”(日本形容酒入口绵长的常用词)为产品名,体现了酒质的顺滑与细腻;强碳酸配方,体现“超爽快”口感。(13)最佳红酒:Santoryサントリー酸化防止剤無添加のおいしいワイン无抗氧化剂的美味红酒...

霜降后,孩子要常吃三菜一汤,又鲜又解馋

秋末冬初,多变气温让人容易感冒,从中医角度来说,「冬瓜」性微寒、味甘,有润肺生津、清胃降火等功效,先以干的干贝泡酒软化后炖煮10分钟后,再入冬瓜、红枣续煮,加一小片当归,汤头风味整个提升,清甜咸鲜,增强抵抗力,少感冒。冬瓜瑶柱香菇汤材料: