赤藓糖醇“伤血管”?专家:没有因果性,没必要过分担心
《中国2型糖尿病防治指南》指出,喜好甜食的糖尿病患者可适当摄入糖醇和非营养性甜味剂(高倍甜味剂和赤藓糖醇几乎不提供能量,属于非营养性甜味剂)。《成人糖尿病患者膳食指导》指出,糖尿病患者适当摄入非营养性甜味剂食品/饮料是安全的。不过,专家们提醒,甜味剂的作用不该过度夸大,它不能促进减肥、改善代谢。另外,...
世卫组织发布报告:“营养性甜味剂”赤藓糖醇等可广泛使用
细菌是导致龋齿的主要原因之一,而赤藓糖醇无法被口腔中的细菌转化为酸,因此摄入赤藓糖醇不会导致龋齿,从而保护口腔健康,很多儿童棒棒糖、儿童糖都会使用赤藓糖醇作为甜味来源。在2014年医学期刊《糖尿病学报》上发表的文章还显示,在对24名被测试者试进行为期4周的观察实验,研究对象每天服用36克赤藓糖醇,并分别在其...
健康行业半月谈|红肉易导致糖尿病,赤藓糖醇不再安全,新增4种食药...
研究发现,较高的赤藓糖醇(研究中为30g赤藓糖醇)摄入会促使血小板聚集,并释放更多与血栓形成有关的物质,增加血栓形成的风险,对心血管健康构成潜在威胁。信息来源:doi:10.1161/ATVBAHA.124.32101903卡姆果粉能减少超重和高血脂人群的肝脏脂肪卡姆果,一种富含维生素C、植物多酚、膳食纤维、多种氨基酸的浆果,抗氧化...
糖吃多了真的会得糖尿病吗?——合理膳食 科学用糖 | 贤医健康说
其主要成分是总甜苷,经过跟赤藓糖醇作用制作而成的天然健康的甜味品,甜度仅仅是蔗糖的3~5倍,热量很低,适合糖尿病、身体肥胖以及害怕长龋齿的儿童,一般广泛应用于饮料、调味料或食品中。3.木糖醇木糖醇的甜度和蔗糖差不多,溶于水时会吸收大量热量,是所有糖醇甜味剂中吸热量最高的,所以以固体的形式吃,能让...
克利夫兰诊所警告:流行的代糖赤藓糖醇可能会引发心脏健康问题
克利夫兰诊所的最新研究表明,食用含有赤藓糖醇(一种广泛使用的人造甜味剂)的食物可能会增加心脏病发作和中风等心血管事件的风险。这项以健康志愿者为对象的研究发现,赤藓糖醇会使血小板--参与凝血的血细胞--更加活跃,从而增加血栓形成的可能性。而糖(葡萄糖)则没有这种效果。
慎重!最新研究:无糖饮料中的代糖会让人类得糖尿病、心脏病
快科技8月10日消息,据国外最新的研究显示,流行的代糖赤藓糖醇可能会引发心脏健康问题,所以千万别在觉得无糖饮料能放心喝了(www.e993.com)2024年11月22日。这项研究发表在《动脉硬化、血栓形成和血管生物学》杂志上,它补充了越来越多的证据,表明赤藓糖醇可能不像食品监管机构目前归类的那样安全,应
不是所有的糖都是“坏糖”!这种“好糖”竟能帮你缓解便秘、平稳...
二、可以限量吃的糖对于特别喜欢吃甜食的朋友,可选择用糖醇或代糖来替代添加糖。与添加糖相比,糖醇具有低热量、几乎不会刺激胰岛素的分泌,不会引起血糖大的波动。比如木糖醇、山梨糖醇、赤藓糖醇等,都可以限量食用。三、尽量不吃的糖添加糖是指人工加入到食品中的糖类,常见的有:蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖...
营养新知‖最近36篇饮食营养相关研究的简要解读
像木糖醇一样,赤藓糖醇也是一种常用的人工甜味剂,常用于无糖饮料中。"ArteriosclerosisThrombosisandVascularBiology"发表来自美国克利夫兰诊所的人体干预研究(下图左),赤藓糖醇会促进血小板聚集,增加血栓风险,从而可能会增加心脏病风险。仅食用30克赤藓糖醇,就会导致血液赤藓糖醇浓度增加1000倍以上,并且在所有参与...
提醒糖尿病人:厨房这几种调味料,吃多血糖高,快看看要怎么用!
糖:能免则免糖是糖尿病患者需要严格控制的调味料。无论是白糖、红糖还是蜂蜜,它们都会迅速提高血糖水平。在烹饪时应尽量减少或避免添加糖,可以选择使用一些低糖或无糖的替代品,如甜菊糖或赤藓糖醇。酱油和蚝油:选择低盐版本酱油和蚝油是中式烹饪中常用的调味料,但它们含有较高的钠。糖尿病患者应选择低盐或无...
【王兴国】最近36篇饮食营养相关研究的简要解读(202408-上)
像木糖醇一样,赤藓糖醇也是一种常用的人工甜味剂,常用于无糖饮料中。"ArteriosclerosisThrombosisandVascularBiology"发表来自美国克利夫兰诊所的人体干预研究(下图左),赤藓糖醇会促进血小板聚集,增加血栓风险,从而可能会增加心脏病风险。仅食用30克赤藓糖醇,就会导致血液赤藓糖醇浓度增加1000倍以上,并且在所有参与...