艾草:从端午驱邪到哈利波特里的神奇药水
从艾草的英语“Wormwood”(worm意为虫子)可以看出,艾草的驱虫功效也被欧洲人挖掘,顺带也衍生出了人们对艾草这种神奇植物可以“驱邪”的印象。现存于牛津大学图书馆羊皮书原稿《植物记》,其作者是来自公元5至6世纪古罗马的哲学家阿普列尤斯。这本书记录了一百多种植物,其中一些植物在一千多年前的哲学家眼里富含魔力,...
艾草 贵为贡品的野生草
从艾草的英语“Wormwood”(worm意为虫子)可以看出,艾草的驱虫功效也被欧洲人挖掘,顺带也衍生出了人们对艾草这种神奇植物可以“驱邪”的印象。现存于牛津大学图书馆羊皮书原稿《植物记》,其作者是来自公元5至6世纪古罗马的哲学家阿普列尤斯。这本书记录了一百多种植物,其中一些植物在一千多年前的哲学家眼里富含魔力,...
中国人的仪式感拉满!
夏季气候炎热,绿豆糕有清热、消暑的功效,当出汗过多时,吃上一块绿豆糕,美味又解暑。再加上“糕”和“高”同音,与粽子连一起又有“高中”的寓意,对于参加高考的学子来说,吃绿豆糕和粽子一样,都是美好的祝愿。五毒饼你没看错,端午还要食点“毒”。农历五月正值盛夏,蚊蝇毒虫肆虐,在北方,如北京,端午节...
【文化中国行】端午节!中国人的仪式感拉满!
夏季气候炎热,绿豆糕有清热、消暑的功效,当出汗过多时,吃上一块绿豆糕,美味又解暑。再加上“糕”和“高”同音,与粽子连一起又有“高中”的寓意,对于参加高考的学子来说,吃绿豆糕和粽子一样,都是美好的祝愿。02五毒饼你没看错,端午还要食点“毒”。农历五月正值盛夏,蚊蝇毒虫肆虐,在北方,如北京,端午...
看饿了!龙船饭、甜醅子、煎堆……各地过端午吃什么?
夏季气候炎热,绿豆糕有清热、消暑的功效,当出汗过多时,吃上一块绿豆糕,美味又解暑。再加上“糕”和“高”同音,与粽子连一起又有“高中”的寓意,对于参加高考的学子来说,吃绿豆糕和粽子一样,都是美好的祝愿。02五毒饼你没看错,端午还要食点“毒”。
网络中国节·端午 |中国人的仪式感拉满 !
夏季气候炎热,绿豆糕有清热、消暑的功效,当出汗过多时,吃上一块绿豆糕,美味又解暑(www.e993.com)2024年7月13日。再加上“糕”和“高”同音,与粽子连一起又有“高中”的寓意,对于参加高考的学子来说,吃绿豆糕和粽子一样,都是美好的祝愿。02五毒饼你没看错,端午还要食点“毒”。农历五月正值盛夏,蚊蝇毒虫肆虐,在北方,如北京,端午...
清明野菜正当“食”,吃对了可利五脏祛寒湿
艾草青团祛寒气、逐湿痹每逢清明,江南几乎家家户户开始做青团。青团,在江南又叫“清明果”,最早人们用青团祭祖。清代美食家袁枚在《随园食单》中记载:“青糕、青团。捣青草为汁,和粉作糕团,色如碧玉。”这里的“青草”各地皆有差异,除了浆麦草,还有一些地方用苎麻叶、马兰头、艾蒿、菠菜叶或麦苗挤汁来做青团...
春日美食|艾草青团家常做法分享
艾草,又名艾蒿、灸草,是一种多年生草本植物。自古以来,艾草就被广泛应用于中医养生、食疗和民间疗法等领域。它含有挥发油、黄酮类、多糖等多种活性成分,具有温经散寒、止血止痛、驱蚊止痒等功效。在中医理论中,艾草具有温补阳气、散寒止痛的作用,对于女性来说,尤其具有调理月经、缓解痛经等效果。
艾蒿的功效与作用 最常用的香草,附:艾叶吃法大全
艾蒿的作用于功效被最多人所知的应该是其驱虫、止痒的作用。在中国传统佳节端午节时,中国家家户户都会在门头放上艾蒿,以艾蒿散发的香味驱虫。作为中药材,艾蒿的功效与作用还体现在其温经止血、散寒祛湿、止咳平喘、消炎止血、安胎、抗过敏上。在传统中医中,艾蒿一直是止血理气的良药,同时也是妇科的常用药。用艾蒿...
中国公认最好吃的十种野菜,你认识吗? 养生又好吃,有你家乡的吗
端午节到来,民间有端午挂艾”的风俗,将艾草、榕枝、菖蒲挂在家门上用来“辟邪”、“祛毒气”,用艾草泡脚、艾草做成的艾条、用艾草煮水可以沐浴,这个被称为“纯阳之草”“医草”的草可以说是物尽其用。食谱:艾蒿窝头用料:嫩艾草50克,面粉200克,玉米面100克,酵母粉3克,盐少许,猪油10克(或植物油)...