听说新化人只爱本地味?锅碗中的“酸甜苦辣”,是他们挥之不去的...
2019年11月18日 - 网易
事实上,史料记载此地所产紫香米历代都作为贡品进贡朝庭,据《本草纲目》记载:贡米有滋阳补肾、健脾暖肝、明目活血之功效。引起上乘口感和糯香风味,加之药用价值,紫鹊界贡米的名头享誉三湘。食材固然朴素,却奠定了主食的基调:香、糯、软,这样来自大自然的馈赠,与紫鹊界的山体构造息息相关。总面积近6万亩的梯田,...
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事实上,史料记载此地所产紫香米历代都作为贡品进贡朝庭,据《本草纲目》记载:贡米有滋阳补肾、健脾暖肝、明目活血之功效。引起上乘口感和糯香风味,加之药用价值,紫鹊界贡米的名头享誉三湘。食材固然朴素,却奠定了主食的基调:香、糯、软,这样来自大自然的馈赠,与紫鹊界的山体构造息息相关。总面积近6万亩的梯田,...