又到一年吃菌时!菌菇味美、营养价值高,但食用要小心!

联合国粮农组织提出一个新的口号：合理的膳食结构要谨记六个字“一荤一素一菇”。菌菇类所含营养物质丰富，还有着独特的口感，我们喜欢吃菌菇，也要吃对、吃好菌菇，切莫因贪图一时美味反而危害到健康。