大蒜功效与作用 - 中药材天地网 - 中药材产业信息门户网站

3.抗感染作用3.1抗病毒作用大蒜提取物对巨细胞病毒的抑制作用所用材料为自制人胎肺纤维细胞第13-18代;巨细胞病毒(Cyromegalovirus,简称CMV)Adl69毒株;Eagles培养液补充2%小牛血清,并加入不同稀释度(1:25,1:50及1:100)的大蒜液。液氮保存的病毒复苏后,40℃离心(300r/minl0min)取上清,按100TCID50/O.1ml的...

红茶菌为什么现在没人吃了?它的功效与作用是什么,是否适合每天饮用?

普洱生茶富含多种茶多酚、儿茶素等活性物质,可以有效抑制胆固醇合成,减少血液中的胆固醇含量,从而有助于降血脂。同时,普洱生茶还具有抗氧化作用,可以清除体内的知道自由基,减少脂质过氧化,并促进血液循环。熟茶则通过茶多酚的转化作用,可以降低血中胆固醇水平,具有调节血脂的功效。然而,需要注意的是,普洱茶属于陈化茶,...

油为什么要换着吃?来了解山茶油的功效与作用就知道了!

根据中国营养学会的建议,饱和脂肪酸摄入量大于总能量的10%,适量摄入这些油脂,有利于维护骨骼健康,但吃多了可能会增加心血管负担。与动物油相对应的是植物油,它的不饱和脂肪酸含量较高,这是一种人体不能合成但又是必需的单不饱,油酸含量高达70%的植物油,对心血管具有健康益处。另一方面,是因为长期食用同一种油...

每日一福 | 夏日炎炎,荷叶的神奇功效不容错过!

01荷叶的营养价值清热解暑荷叶含有荷叶碱、莲碱等成分,能清泻解热,是解暑良品。在夏天食用荷叶粥或荷叶饭或用荷叶泡茶喝是非常不错的。降血脂荷叶有一种物质能降血脂,可以帮助我们降血脂。静心安神荷叶能静心安神。荷叶对紧绷的神经具有安抚的作用,可以缓解压力,平心静气。现代人生活工作和学习压力大,可...

一勺猪油等于五服药,是真是假?

猪油可以供给人体一定量的不饱和脂肪酸,而这种脂肪是人体不可或缺的。必需脂肪酸是人体无法自行生产、必须通过饮食获得的,它们对于调节人体的生理功能至关重要。2.帮助人体增加对脂溶性维生素的吸收效率在人体内,存在某些物质是我们无法直接消化吸收的。举例来说,像维生素A、维生素E、维生素D以及维生素K等对我们身体...

【谣言粉碎机】多吃猪油对心血管有好处?别信

实际上,猪油确实具有一定的营养价值,它能提供人体必需的脂肪酸,促进脂溶性维生素吸收,还能够提供热量(www.e993.com)2024年11月10日。但猪油并不是保健品。猪油中的主要成分是脂肪,且很大一部分是饱和脂肪,对于人体健康并没有特殊的作用,更不能治病。猪油能量过高,多吃不利于健康。以一个每天需要2000千卡热量的成年人为例,每日摄入的饱和脂肪量应...

冬天,这菜是个宝,新鲜上市,脆甜清爽营养足,滋阴润燥还护肤

1:有朋友一提到猪油便会认为不健康,其实,猪油当中含有维生素E、胡萝卜素及碳水化合物等营养物质,而且,还含有大量的饱和脂肪酸,这也是香味的主要来源。猪油与猪油渣一起炒菜,不仅让菜的颜色特别漂亮,一股猪肉的芳香可以完美地掩盖青菜的些许苦味,吃起来真的是好吃的不要不要的!

中药面包、中药冰淇淋……餐饮界仙掀起“中药配万物”风潮

古代生产力低下,绝大多数人得不到足够的脂肪类营养,而且体力劳动繁重,所以猪油作为药物使用,就可以产生“补虚”的作用。而现在生产力发展,社会物质极大丰富,食用过多猪油,会显著升高血脂水平,增加动脉粥样硬化的风险。综合科普中国、川观新闻、钱江晚报、新民周刊...

2023年食品安全与健康流言榜发布,看你是否“中过招”?

科学真相:鸡蛋壳的颜色主要取决于蛋壳表面的色素比例,不同颜色的蛋壳与鸡蛋的营养没有相关性。流言7.猪油能保护心血管,还有解毒、预防癌症等功效科学真相:猪油中饱和脂肪含量较高,吃太多反而会对心血管有伤害。至于猪油有解毒、预防癌症等功效,目前尚无科学依据。

新鲜!月饼界也刮起“中药风”

在《本草纲目》《普济方》等古代医学中,都记载有使用猪油的药方。古代生产力低下,绝大多数人得不到足够的脂肪类营养,而且体力劳动繁重,所以猪油作为药物使用,就可以产生“补虚”的作用。而现在生产力发展,社会物质极大丰富,食用过多猪油,会显著升高血脂水平,增加动脉粥样硬化的风险。(吴冰清)...