常吃红薯对胃是好还是坏?

《中国临床营养学杂志》近期发表的研究强调，红薯营养价值丰富，含有大量β胡萝卜素、维生素C等营养物质。农业科学院的钱研究员指出，红薯品种的选择也会影响其对胃部的影响程度。通过对多个病例的跟踪随访，张医生发现规律作息、合理饮食才是胃病防治的关键。他在《实用医学杂志》上发表的论文引起了同行关注，为临床实践...

秋冬吃红薯,暖身更暖心!揭秘红薯的隐藏好处与正确吃法

红薯中不仅含有淀粉和糖分,还富含碳水化合物、脂肪、蛋白质、微量元素、矿物质等多种营养成分。每当我需要为身体补充营养时,红薯总能提供全面的营养支持。这种天然的滋补方式,让我感受到了食物的力量与魅力。二、特殊健康效益:红薯,守护健康的神奇食物除了丰富的营养价值外,红薯还具备多种特殊健康效益。这些效益让我...

不能与红薯同吃的食品,注意了!

红薯不仅味道可口,更蕴含着丰富的营养价值。它含有大量的膳食纤维、维生素A、维生素C、钾元素以及抗氧化物质,对于促进肠道蠕动、增强免疫力、保护视力等方面都有着积极的作用。记得小时候,每到秋冬季节,家里总会囤上一些红薯。母亲会用最简单的方式——蒸或烤,来保留红薯最原始的味道。每当那熟悉的香甜气息弥漫在空...

红薯、南瓜不能吃?医生提醒:人老了,要尽量少吃红薯和南瓜!

专家们一致强调，红薯和南瓜本身都是营养丰富的食物，对大多数人来说都是健康的选择。红薯富含膳食纤维、维生素A、维生素C和多种矿物质；南瓜则含有丰富的胡萝卜素、维生素C和钾等营养素。这两种食物在我国饮食文化中占有重要地位，历来被视为营养价值高、易于消化的健康食品。为什么会有医生提醒老年人要少吃这两种食...

【科普营养】红薯or土豆,减肥该吃哪个?

从微量营养素来讲,土豆和红薯都可以为人体提供很重要的微量元素,土豆的钾含量是蔬菜中比较高的,同时和其他主食(小麦、玉米等)相比,土豆中的植酸含量较少,不会影响铁、锌的吸收(点击链接:补铁应该怎么吃)红薯是维生素A的大户,当我们提到维生素A的时候总会想到胡萝卜,其实1个中等大小红薯的维生素A含量相当于两根...

研究发现:吃红薯既能杀死98%的癌细胞,还能降血糖?是真的吗

研究人员指出，红薯中含有的大量抗氧化物质和维生素，这些成分能够帮助身体清除自由基，增强免疫系统，从而抑制癌细胞的生长和扩散(www.e993.com)2024年11月20日。此外，红薯中的膳食纤维和矿物质也对降低癌症风险起到了积极作用。除了对癌症的预防，红薯还被发现对糖尿病患者有着显著的益处。研究表明，红薯中含有一种特殊的淀粉分子，具有较低的血糖...

红薯和紫薯,两者的营养价值有不同?不妨看看营养师怎么说!

硒元素有着抗癌大王的美誉,这种成分有着超强的抗氧化能力,达到抗癌、抗衰老以及抗疲劳等多种作用,还可以提升肝脏的代谢和排毒功能,能够帮助身体排毒,能够提升整体的免疫能力。总而言之,红薯和紫薯都属于日常中较为多见的薯类食物,含有大量对人体有益的物质。但在营养价值方面,存在着以上4种不同,所以在购买的时候,...

肾病患者吃红薯的4大惊人功效

核心提示:肾病患者吃红薯具有改善肾功能、保护心血管健康、提供营养素、促进消化等功效和作用。1.改善肾功能红薯中的膳食纤维有助于调节水盐平衡,减少肾脏负担。2.保护心血管健康红薯富含钾元素,能帮助控制血压肾病患者吃红薯具有改善肾功能、保护心血管健康、提供营养素、促进消化等功效和作用。

减肥期间早餐红薯可以和什么一起吃

1.红薯红薯含有丰富的膳食纤维,可增加饱腹感并促进消化。摄入后有助于减少其他高热量食物的需求,从而控制总能量摄入。2.鸡蛋鸡蛋富含优质蛋白质,能够提供必要的营养支持。适量摄入有助于维持肌肉质量,促进新陈代谢。3.牛奶牛奶是钙的良好来源,对于骨骼健康有益。选择低脂或脱脂品种以减少额外脂肪摄入。

吃好薯类 营养翻倍

薯类中丰富的维生素、矿物质及膳食纤维,对清除人体内的自由基、抗氧化、抗肿瘤、预防便秘、减少肠癌的发生等具有良好作用。正因为如此,红薯被列为抗癌蔬菜。薯类还具有维持人体血管壁的弹性、阻止动脉硬化发生的功能,同时可使皮下脂肪减少,预防胶原病的发生,对呼吸道、消化道和关节腔有很好的润滑作用。