大豆

磷脂是构成细胞的基本成分.对维持人的神经、肝脏、骨骼及皮肤的健康均有重要作用。豆类的脂肪含量因种类不同相差很大,大豆含18%左右,故可作为食油原料。而除大豆外的其他豆类仅含脂肪1%左右。大豆脂肪多为不饱和脂肪酸组成,其溶点低。易于消化吸收,并含有丰富的亚麻油酸和磷脂,是优质脂肪,因此,黄豆和豆油常披推荐...

聚焦创新,南京磷复肥盛会引领绿色农业新未来!

他特别强调,高效磷肥创制的关键在于磷与TE的协同作用,即阴阳离子的平衡,具体包括以下四个方面:第一是螯合技术的应用,例如锌工铵和铁工铵;第二是聚合技术,如聚磷酸铵和聚磷酸盐;第三是间合技术,涉及有机磷铵,包括氨基酸磷铵、腐植酸磷铵和氨基酸多糖磷铵;第四是离合技术,用于生产液体肥料等产品。南京农业大学生命...

以色列发布来自大豆的磷脂酰丝氨酸新食品成分指南

(3)磷脂酰丝氨酸不得用于婴儿和幼儿食品或特殊食品,只允许在部分食品中使用,其最大添加量如下表所示。标签上的成分列表中必须标记成分名称“大豆磷脂酰丝氨酸”。更多详情参见:httpsgov.il/BlobFolder/policy/fcs-phosphatidylserine/he/files_databases_fcs_regulations_fcs-Phosphatidylserine.pdf...

大豆软磷脂血栓斑块

而大豆软磷脂是一种天然的抗凝剂,在体内可以起到抑制血小板聚集的作用,因此可能会减少血栓的形成。二、治疗1.药物治疗:可以在医生指导下使用他汀类降脂药,如阿托伐他汀钙片、瑞舒伐他汀钙片等,通过抑制肝脏合成胆固醇来降低血液中的胆固醇及甘油三酯水平;还可以遵医嘱服用贝特类降脂药,如非诺贝特胶囊等,能够显著降...

大豆中的卵磷脂有什么功效?

健脑益智、预防老年痴呆。卵磷脂能够为大脑神经细胞提供充足的养料,修复受损伤的脑细胞,在打通大脑与血液循环之间障碍的同时维持脑神经细胞的正常功能,并增强大脑神经系统功能,从而预防老年痴呆的功效。保护肝脏。卵磷脂能增强肝细胞物质代谢,促进脂肪降解,保护肝脏,预防脂肪肝等疾病的发生。

为啥说大豆有营养?

同时，大豆中还含有一定量的磷脂、植物固醇和维生素E等抗氧化物质，这些功效成分也具有保护肝脏、提高免疫力、预防糖尿病等作用，对身体健康有益(www.e993.com)2024年11月11日。3.大豆膳食纤维和低聚糖大豆含有丰富的膳食纤维和低聚糖，含量超过大米的2倍。从成分上来说，大豆膳食纤维的主要种类有纤维素、果胶质、木聚糖、甘露糖等，大豆低聚糖的...

大豆家族营养多每天最好吃一点

大豆还含有一定量的磷脂、植物固醇、膳食纤维和维生素E、B族维生素、钙、钾等,具有保护肝脏、提高免疫力、调“三高”和肠道微生态等作用。????另外,大豆含有的大豆异黄酮,可降低绝经后女性骨质疏松、乳腺癌等发病风险。????大豆制品种类也非常丰富,分为非发酵豆制品和发酵豆制品,非发酵豆制品有豆浆、豆腐、...

健康中国,营养先行丨大豆都有哪些营养?

同时,大豆中还含有一定量的磷脂、植物固醇和维生素E等抗氧化物质,这些功效成分也具有保护肝脏、提高免疫力、预防糖尿病等作用,对身体健康有益。3、大豆膳食纤维和低聚糖大豆含有丰富的膳食纤维和低聚糖,含量超过大米的2倍。从成分上来说,大豆膳食纤维的主要种类有纤维素、果胶质、木聚糖、甘露糖等,大豆低聚糖的主...

春吃八种时令菜(上)

蚕豆中含有大量蛋白质,在日常食用的豆类中仅次于大豆,并且氨基酸种类较为齐全,特别是赖氨酸含量丰富。蚕豆中还含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,有增强记忆力的健脑作用。如果你是正在应对考试或是脑力工作者,适当进食蚕豆可能会有一定功效。蚕豆中的钙,有利于促进人体骨骼的生长发育。

有痴呆倾向的人,常说5句话,常干3件事,对照一下,你中几条?

卵磷脂Part.1大脑中乙酰胆碱减少是老年痴呆的主要原因,其原料卵磷脂人体无法自行合成,因此补充足量的卵磷脂,可以提高大脑中乙酰胆碱的浓度预防或减缓老年痴呆。来源:卵磷脂补充剂,大豆及大豆制品、猪肝、蛋黄、山药、花生等。维生素Part.2维生素种类众多,在延缓大脑认知方面也有一定的功效。如B族维生素,可以降...