J. Future Foods | 花色苷与肠道微生物群相互作用促进健康衰老

研究表明,花色苷具有抗氧化、抗炎、降血糖、降血脂、保护视觉及缓解神经退行性疾病等健康作用。根据《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》,花色苷的每日推荐摄入量为50mg/天,且目前尚未发现摄入花色苷对机体健康有不利影响。然而,由于花色苷结构特征的差异,以及化学不稳定性,其生物利用度较差,主要是通过与结肠...

陕西将成国际粮油贸易中转分销区 家门口买进口粮油

王德忠说,中粮将在放心粮油工程、粮油电子商务、现代仓储以及粮食贸易方面与陕西省粮食局及省内企业开展全方位合作。市民选择进口粮油种类会越来越多“陕西将成为现代化粮食物流集散中心、国际粮油贸易在国内的一个重要中转分销地区,将带来诸多益处。”陕西省决策咨询委员会专家组组长石英教授表示,陕西作为“一带一路”...

食用油选择标准知多少?11月6日济南,全国粮油展见分晓

首先,我们要关注油的种类。常见的食用油包括大豆油、玉米油、花生油、橄榄油等。不同种类的油,其脂肪酸组成和营养成分有所差异。例如,橄榄油富含单不饱和脂肪酸,对心血管健康有益;而玉米油富含维生素E等营养成分。其次,看食用油的加工工艺也很重要。压榨法和浸出法是常见的两种加工方式。压榨法能更好地保留...

考研什么是粮食、油脂及植物蛋白工程专业

科研机构:参与粮食和植物蛋白的研发工作,推动技术创新。食品企业:在产品开发、质量控制等环节中发挥作用,提升产品竞争力。农业科技公司:从事农作物改良和新型油脂的研发,助力可持续发展。政府部门:参与政策制定和实施,保障国家粮食安全。3.技能要求与培养在粮食油脂植物蛋白工程领域,研究生需要具备一定的专业技能,...

【新闻发布】介绍全市粮食生产工作

一是明确了补贴对象和补贴种类。补贴对象为从事农业生产的农民和农业生产经营组织，农业生产经营组织包括农村集体经济组织、农民专业合作经济组织、农业企业和其他从事农业生产经营的组织。补贴种类既包括保有量大、使用年限较长、与安全生产密切相关的拖拉机、联合收割机、播种机等，又包括与农业生产实际结合的植保无人驾驶...

武当山特区2024-2026年农机购置与应用补贴实施方案

以保障粮食和重要农产品稳定安全供给为着力点,将更多先进适用机具有序纳入补贴范围,聚焦粮油增产和机收减损,重点支持高性能微耕机、高性能茶叶机械等有助于粮油茶等主要农作物大面积单产提升、农业防灾减灾、丘陵山区农业生产急需、农机装备补短板、农机社会化服务、农业其他领域发展急需,以及事关国家重大战略实施的农业...

半岛教育优惠购:大记者小记者一起溯源!专为孩子甄选好物,首期开团!

此次溯源企业——青岛品品好粮油,是一家在粮油行业具有影响力的综合性集团公司,产品种类丰富,食用油有花生油等;小麦粉有多种专用粉,如面包粉、饺子粉、糕点粉等;挂面产品也有多种类型,满足不同消费者的需求。品品好粮油集团成功入选2023年新一代“青岛金花”培育企业。其产品荣获国家“放心油”“放心面”“...

吃了这么多年的食用油居然买错了?!快看看

在日常生活中，超市或者商店内的粮油区，摆放的有花生油、玉米油、菜籽油、橄榄油等等，各种品牌、各种类型的食用油琳琅满。大家在选购食用油时，都会有自己的挑选方式。我们在选购食用油时一般都会看品牌、种类和价格，但是对于食用油的标签，大家却很容易忽视。有些食用油上面会有“色拉油”、“烹调油”、“一级油...

米面粮油以及调味品,过保质期后,还能吃吗?

5醋醋的酸度比较高,不招细菌喜欢,通常比较耐放。建议平时放在阴凉干爽处就可以。6食盐、味精食盐和味精主要怕受潮,受潮后就容易结块,但是并不会有安全问题,放在阴凉干爽处即可。

辽宁:重点保障时段以相对较低价格销售粮油肉蛋菜

为进一步做好重要民生商品保供稳价工作,近日,省发展改革委印发《辽宁省重要民生商品平价销售管理办法》(以下简称《办法》),在充分发挥市场机制作用基础上,通过政府积极引导和适当支持,以重要节假日为重点保障时段,在商场超市等终端市场以相对较低价格销售粮油肉蛋菜等重要民生商品。《办法》明确,平价销售商品实行“明码...