月满中秋,送礼首选鲁花高油酸花生油
鲁花高油酸花生油的另一个特点就是安全——“绝不让消费者食用一滴不利于健康的油。”这是鲁花自创立之初便立下的品质宣言。鲁花从原料选择、工艺技术、质量控制、成品储存等各个环节的严格把关,每批次的油品在出厂前,除了本厂品评小组评审外,还必须将样品寄回到总部,经过总部专职(业)评审小组的品尝和评审环...
鲁花40年品质坚守,打造高油酸花生油标杆
避免了高温精炼和化学溶剂对油品的污染;二是生香留香技术,完全激发和保留了花生中的香味物质;三是无水化脱磷技术,确保了油品中的活性营养得以保留;四是恒温储存保鲜技术,则保证了食用油中的天然营养成分不变质;五是去除黄曲霉素的技术,在保障油品安全的同时,也保留了花生的浓香。
高油酸花生油“更高一筹”,鲁花助力健康餐桌
同时,它还具备橄榄油无法满足的高温烹饪特性,如煎煮、爆炒等,为消费者提供了更加健康、营养的餐饮选择。鲁花高油酸花生油以其高油酸、高营养、高稳定性等“更高一筹”的品质,为全家人的健康营养增添了一份坚实的保障。它不仅成为了餐桌用油的高品质选择,更引领了食用油行业健康、营养的新风尚。未来,鲁花集团将继...
创新力量|鲁花引领高油酸时代,助力花生油产业再升级
鲁花高油酸花生油以油酸含量高达75%以上为最大特点,营养价值高。因为油酸是一种单不饱和脂肪酸,存在于动植物体内,是人体脂肪组织中最丰富的脂肪酸,且油酸的化学性质也非常稳定,可实现长久保存,被营养学界称为“安全脂肪酸”。高油酸花生油因此也被认为是一种健康、稳定的高品质食用油。橄榄油因营养健康而被...
河南工业大学马宇翔:高油酸花生油益处颇多,具有广阔市场前景
马宇翔介绍,利用高油酸花生油,可开发出OPO结构脂肪,是一种模拟母乳脂肪结构的油脂。上海交通大学公共卫生学院曾发表论文称,OPO结构脂肪可用于配方奶粉中,对婴幼儿肠道健康具有积极的促进作用。这种特殊结构使得OPO在消化和吸收过程中具有一些独特的优势,具有广阔的市场前景。
从“5S工艺”到高油酸花生油,鲁花创新驱动食用油产业升级
2017年,鲁花高油酸花生油重磅上市,其油酸含量高达75%以上,被誉为“东方的橄榄油”(www.e993.com)2024年9月17日。高油酸花生油的推出,不仅是对油酸健康价值的深度挖掘,更是鲁花对未来营养健康用油时代的坚定承诺。这款产品凭借其卓越的营养品质和口感,赢得了消费者的广泛好评和高度认可。
鲁花深耕高油酸花生领域,引领花生产业提质增效新篇章
鲁花目前培育的高油酸花生种子已发展至第六代,具有“油酸高、产量高、含油量高、耐涝、耐旱性好”等显著特点,且每亩产量比普通花生高出15%到20%。以这些高油酸花生为原料,通过5S纯物理压榨工艺生产出的高油酸花生油,油酸含量同样高达75%以上。权威研究表明,油酸对身体健康有益,已成为高品质食用油的重要标准。这为...
鲁花以科技创新,引领花生油产业健康发展
鲁花在凭借“5S物理压榨工艺”一举成为中国花生油龙头之后,又瞄准了高油酸花生油这个全新赛道。油酸是一种不饱和脂肪酸,营养价值高,对人体健康非常有益。高油酸花生压榨出来的高油酸花生油,已经成为行业最新发展方向。从“5S物理压榨工艺”到高油酸花生油,鲁花始终致力于引领中国花生油产业的提质增效。在过去30多年的...
信阳市息县:做精产粮大县“好油”产品 实现“高油酸花生美名扬”
“息县高油酸花生口感好、品质高,我们以此为原料制造的花生油远销全国各地,深受广大消费者的喜爱和认可。”近日,在河南省信阳市息县先进制造业开发区的河南尧舜粮油生物科技有限公司,生产部总经理汪荣刚说道。近年来,息县高度重视农业产业发展工作,积极培育了香菇、“东岳红”红薯、弱筋小麦、高油酸花生等特色农业品牌...
走向田间地头,遇见高油酸花生油背后的故事
“当然好吃了。”河南省花生产业技术体系首席专家董文召对围上来的媒体记者们科普道,“此地所引进的高油酸花生品种,特征是果实小巧且形态细长,尤为适宜加工为炒货或提炼为花生油,不仅口感上乘,更益于健康。而且,高油酸花生的耐储藏性更好,可以放更长时间不变味。”好的食品讲究的是色香味。高油酸花生不仅好吃,...