秋季进补第一肉!比猪肉营养、比羊肉便宜,秋季常吃补肺强肾健脾

鸭肉性凉,味甘、咸,入肺、胃、肾三经,具有滋阴补虚、利水消肿、清热健脾等功效。中医认为,秋天燥邪当令,容易伤肺,因此需要滋阴润肺的食物,而鸭肉正好可以平衡体内的燥热。此外,鸭肉的脂肪含量比猪肉低,但营养价值却很高。它富含优质蛋白质、维生素B族以及铁、锌等微量元素,能够补充身体所需的营养。特别是对于那些...

@高明街坊,夏末秋初,吃鸭肉降秋燥

“秋风起，鸭子肥”。中医认为，鸭肉味甘、咸、性微寒，有滋阴养胃、利水消肿、清肺补血的效用，可以用于治疗痨热、肺炎咳嗽、肾炎水肿、小便不利等症。《日用本草》记载，鸭肉可“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血解水，养胃生津”。而从营养学的角度看，炖煮煲汤才能最大化地保留鸭肉的营养。推荐鸭肉食谱鸭肉的...

男性吃腰子能养肾?可以以形补形吗?提醒:真正补肾的或是这3物

1.山药山药这种食物,无论是用来清炒还是用来炖汤,其美味度都是非常高的,而且适当食用一些山药,还能够帮助促进肠胃的蠕动,起到健脾养胃的作用,不仅如此,对于胃黏膜受损的人来说,吃山药还有利于受损黏膜得到修复,并且能够促使肝脏以及肾脏将体内的垃圾以及代谢废物排出体外。总之,山药的营养成分以及营养价值都是比较可...

男性吃腰子能养肾?医生:真正补肾的是这3物,或许很多人...

因为鸭肉不仅口感非常丰富,而且其营养成分也比较多样,不仅能够帮助人们舒缓焦虑紧张的情绪,缓解身体疲劳,还能在一定程度上呵护肾脏功能,保持肾脏健康。不过大家制作鸭肉时最好不要加入过多的调料,否则就很容易使鸭肉中的营养以及药效出现流失。这样不仅不利于呵护肾脏健康反而还会加重脏器工作负担。诱发一系列慢性疾病。3....

虹鳟鱼的营养价值及其在宠物食品中的应用

三文鱼在人类食品中具有一些保健作用,三文鱼性平,具有补血养虚、降压清脂、平滑肌肤、疏经活络、健脾利肝、增强脑功能,防治老年痴呆、脑中风、视力减退等功效。三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,具有较高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。三文鱼是制作刺身的优质食材,其口感软滑细腻,有入口即化的感觉。除了生食,...

打破谣言,乐享鸭肉:年纪大了也能品味的美味生活

鸭肉:营养丰富的美食宝藏鸭肉,作为一种传统美食,不仅口感鲜美,而且营养价值丰富(www.e993.com)2024年11月7日。它富含高质量的蛋白质,是我们身体细胞修复和再生的基础。不仅如此,鸭肉中的维生素含量也相当可观,尤其是B族维生素,这些维生素对于维持神经系统健康和促进新陈代谢至关重要。此外,鸭肉中还含有丰富的矿物质,如铁和锌,这些矿物质对于增强免...

吃货们看过来!秋天,就要这样大口吃肉~

秋季,是鸭肉最肥美之时。鸭肉作为秋季餐桌上的佳肴,不仅肉质鲜美,更蕴含着丰富的营养价值。那么,肇庆裹蒸+肥美的鸭肉,会结合出怎样的美味?裹蒸鸭裹蒸鸭,吃的不仅是鸭,更是包裹于鸭皮内的“珍”。裹蒸鸭是把裹蒸藏在了鸭肚子里,裹蒸的糯香与鸭子完美融合,...

鸭肉和普洱茶可以一起吃吗?探讨两者是否相克及其影响

4.鸭肉与普洱茶的如果营养价值鸭肉和普洱茶都是有营养的国有食品,它们的常见的搭配可以互相补充,提供更多的文化营养成分。鸭肉含有丰富的则是蛋白质、脂肪和维生素B,而普洱茶中的效果茶多酚和儿茶素则具有抗氧化的的话作用。鸭肉的肉类脂肪含量较高,而普洱茶具有降脂减肥的枸杞功效,因此,适量饮用普洱茶可以帮助消...

立秋后,少吃猪肉多吃它!营养极高,比吃牛羊肉强,炖一锅特解馋

鸭肉的营养价值很高,尤其适合体质虚弱、容易上火的人群。鸭肉性凉,具有滋阴清热、健脾补虚、利水消肿的功效。秋天燥热,容易引起咽干口渴、干咳等症状,适量食用鸭肉能够帮助润燥降火,滋润肺腑。而且,鸭肉中富含B族维生素、维生素E、铁、钾等多种营养元素,有助于增强免疫力、维持心血管健康。

夏季重“清补”,鸭肉化湿祛邪、滋阴清热,现在吃刚好!

鸭肉营养丰富,含有多种人体必需的营养素,是一种非常适合中老年夏天食用的健康肉类。蛋白质含量高鸭肉的营养价值很高,蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中,特别是脂肪均匀地分布于全身组织中。脂肪酸含量低鸭肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,含饱和脂肪酸量明显比猪肉、羊肉...