J. Future Foods | 花色苷与肠道微生物群相互作用促进健康衰老

研究表明,花色苷具有抗氧化、抗炎、降血糖、降血脂、保护视觉及缓解神经退行性疾病等健康作用。根据《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》,花色苷的每日推荐摄入量为50mg/天,且目前尚未发现摄入花色苷对机体健康有不利影响。然而,由于花色苷结构特征的差异,以及化学不稳定性,其生物利用度较差,主要是通过与结肠...

纳豆激酶的功效与作用 | 富恒生物

六、抗氧化、延缓衰老纳豆激酶还具有一定的抗氧化作用。它能够清除体内的自由基,减少氧化应激对细胞的损伤,从而延缓细胞的衰老过程。这一作用机制使得纳豆激酶在抗衰老、美容养颜等方面也展现出了一定的潜力。适量摄入纳豆激酶可以帮助人们保持年轻态,提升生活质量。七、注意事项与合理使用尽管纳豆激酶具有诸多保健功效...

...蛋白质,其在调节哺乳动物早期发育及生育能力方面发挥关键作用

本研究不仅揭示了一种全新的线粒体基因表达调控机制,而且强调了CYTB-187AA这一新发现蛋白质通过与SLC25A3的相互作用,在调节哺乳动物早期发育及女性生育能力方面所发挥的关键作用。线粒体一直被誉为细胞的“能量工厂”,因为它能够通过氧化磷酸化过程将食物中的营养物质转化为ATP,为细胞提供能量。线粒体不仅参与细胞...

普洱茶对泌乳影响的全面研究:从科学角度解析其作用与影响

抗氧化作用还有助于改善乳汁品质,增强宝宝的健水平。2.抗炎作用普洱茶中的生物活性物质具有抗炎作用有助于减轻乳腺炎症,改善乳汁分泌。这对哺乳期妈妈对于具有要紧意义,因为乳腺炎症可能造成乳汁分泌减少甚至乳腺炎。3.升级免疫力普洱茶中的生物活性物质具有升级免疫力的作用有助于增强哺乳期妈抵抗力,减少感染...

光污染会影响阿尔茨海默病的发生吗?

暴露于昏暗的夜间人造光可能导致海马蛋白表达的调节和氧化应激的加剧,睡眠障碍和生物钟失调。在昼夜节律紊乱的情况下,神经毒性蛋白(比如tau蛋白或β-淀粉样蛋白)的积累更为显著,这些蛋白质不能通过神经胶质吞噬作用或主动运输从大脑中充分移除。昼夜节律紊乱对BMI、血管疾病、肠道菌群功能失调和神经炎症的影响也可能参与...

植物过氧化氢含量测定的意义

植物在遭受病原菌侵染时,体内过氧化氢水平会显著上升,作为一种重要的防御反应(www.e993.com)2024年11月1日。通过测定感病植物体内过氧化氢的含量及其动态变化,可以评估植物的抗病性,并深入研究病原菌与植物之间的相互作用机制。这对于开发新型生物农药、优化病害防控策略具有重要意义。

西湖大学鞠峰团队ES&T内封面:在缺氧潮间带含水层发现氨氧化古菌新...

海洋被认为是生命的起源地,而潮间带连接陆地与海洋,是远古生命从海洋向陆地演化的关键过渡地带,同时也是最具生产力的生态系统之一,参与全球生物地球化学循环和气候调节。氨氧化古菌(AOA)在全球氮和碳循环中扮演着重要角色,它们能固定无机碳,同时推动硝化反应的限速步骤——氧化氨(NH3)为羟胺(NH2OH),构成海洋中氧化亚...

《食品科学》:烟台大学孙蕾蕾副教授等:海参卵的活性物质研究进展

两者的硫酸酯化类多糖相对含量均约为32%。研究表明,海参卵多糖具有增强免疫力、抗肿瘤、抗凝血等作用,提取纯化海参卵多糖并探究其作用机制对功能食品和药品研发具有重要意义。1.3海参卵皂苷海参在遭受侵害时会由海参居维氏器和体壁外表释放出海参皂苷,也被称为海参毒素,是海参主要的次生代谢产物。海参在繁殖季节,...

...非靶代谢组揭示酒五味子多糖对阿尔茨海默症的干预作用机制

本研究成功地应用生化指标检测和代谢组学分析来研究WSCP对D-gal和AlCl3诱导AD小鼠的保护作用。结果表明,WSCP可以提高AD小鼠的学习记忆能力,减轻海马神经元细胞的损伤,减少Aβ蛋白的异常沉积和Tau蛋白的过度磷酸化。此外,生化分析显示,WSCP可以减少AD小鼠的氧化应激和炎症。代谢组学分析表明,WSCP主要通过调节葡萄糖、蛋白...

科学家通过同位素和基因证据追溯微生物对地球历史的广泛影响

进化和氧化作用随着时间的推移,地球上海洋、大气和陆地中的氧气含量发生了巨大变化。这些变化对生物圈和环境的进化都产生了影响。例如,光合生物的活动提高了大气中的氧气含量,为微生物创造了新的生存环境。生命可以获得不同的营养物质来促进生长。与此同时,无法在氧气环境中生存的微生物不得不适应、灭亡,或者想办法在...