湘西除了赶尸和巫蛊,还有更多旅游胜地!
苗家酸菜豆腐汤这是一道在吉首才能吃到的正宗美食,苗家人的传统汤菜。特制的酸菜,放入豆腐坨,再加上野葱、少量辣椒,煮开就可以,味道鲜美,令人胃口大开
夏季,宁愿不吃肉也要喝这汤,健脾养胃解毒润燥,炖一锅酸爽开胃
而河虾虽然只有1小把,但已经足够鲜美了,而且河虾也是高蛋白低脂肪食物,还有补肾壮阳,滋阴熄风等功效,再说酸菜,虽然是腌制品,但是我要的就是它的酸爽味道,而且只要1块钱的量,就当是调味品吧,用这3种食材一起煲汤,酸爽开胃,真的太鲜了!来看详细的操作步骤!菜名:酸菜豆腐汤主要食材:酸菜1块钱,豆腐3块,...
...网友:我只敢吃3道!你敢尝试吗?|小吃|火锅|腊肉|米豆腐|辣子鸡|...
它是用牛胃和小肠中未完全消化的食物挤出的汁液作为汤底,再加入牛肉、牛杂等食材煮制而成。牛瘪火锅的味道有些苦涩,但据说具有健胃、助消化等功效。对于初次尝试的人来说,可能需要一些勇气才能接受这种独特的美食。四、凉拌鸡血在贵阳的一些小吃摊上,可以看到凉拌鸡血这道菜。将新鲜的鸡血凝固后切成小块,加入辣...
??【上饶天下SHOW之余干县】生态品牌天下名——余干县特产
炖制时间足够的话,肉质会变得酥烂软嫩,与酸菜的口感完美搭配。同时,酸菜还具有帮助消化的作用,可增进食欲,提升口感。余干酸菜是余干地区的传统名菜,以其独特的烹饪方式和口感,受到了广大食客的喜爱。它既保留了菜品原材料的原汁原味,又通过炖制的方式,使得肉质更加鲜嫩可口。作为一道经典的炖菜,余干酸菜已经成为了当...
酸菜鱼豆腐汤,吃饭有胃口了
酸菜鱼豆腐汤,吃饭有胃口了一份酸辣美味的酸菜鱼,一碗热腾腾的白米饭,简直称得上人间美味!夏天来一份酸菜鱼豆腐汤,可以瞬间胃口大开,你一定要试试看啊~酸菜鱼豆腐汤原料罗非鱼1条北豆腐250g酸菜150g姜10片葱2棵胡椒粉2g盐2g鸡精2g料酒2勺山茶油适量...
一方水土养一方风物,酸菜有什么好吃?
3、酸菜好吃,但要适量,变味发霉和未腌透的酸菜千万不能吃(www.e993.com)2024年11月6日。香辣紫苏鱼块|酸菜炖白肉白灼秋葵|番茄金针菇豆腐汤(营养成分含量/100g)热量:146大卡碳水化合物:22.3克脂肪:7.4克蛋白质:6.4克其他营养成分:维生素A、维生素C、维生素E胡萝卜素、胆固醇、纤维素...
酸菜豆腐滚九肚鱼汤(图)
酸菜中的粗纤维能促进肠壁蠕动,防止大便干燥,稀释肠道毒素,还有宽胸解烦、解酒消食、解毒去燥的效用。而豆腐素有“植物肉”之美称。咸酸菜、豆腐、九肚鱼,三者既营养丰富又价廉,用来熬汤,鱼汤汤白肉嫩,清鲜可口,开胃健脾。调味料:盐适量做法:1、九肚鱼切去头尾,切段,净沥干水备用。
三伏天“多吃酸,少受苦”!建议多吃这“4菜1汤”,安康顺利度夏
一汤:番茄金针菇豆腐汤番茄金针菇豆腐汤是一道清爽可口的汤品,以番茄、金针菇和豆腐为主要材料,营养丰富。番茄富含丰富的番茄红素和维生素C,有助于抵御自由基损伤,保护心血管健康。金针菇富含多种维生素和微量元素,具有提高免疫力的作用。豆腐则富含优质蛋白质和钙质,对骨骼和肌肤有益。
“醉”是那一碗酸爽——记沾益非物质文化遗产之白水酸菜
自古有之的美味现在已得到标准化、规模化的开发和保护,百年前古老的发酵方法,与目前最尖端的乳酸菌发酵,在原理上,确是极为相似的,在传统酸菜的基础上进行了深加工,从土窖到木桶,再到大型发酵池,风味独特的白水酸菜不仅仅是餐桌上的美食,也可以作为日常饮品,还具有开胃、解暑、提神、减肥、助消化之功效。
受3.15土坑酸菜的影响导致芥菜滞销问题,芥菜的新出路在哪里?
其实我们芥菜除了腌常用的腌制酸菜之外,芥菜的做法有很多种,而且芥菜其实本身是很有营养的。芥菜含有大量的维生素A、B族、维C、维D、起到提神醒脑作用。芥菜增强免疫力,提高感染和预防疾病的发生,也有解毒消肿的功效及增强新陈代谢作用。芥菜的做法有很多种,我们可以用芥菜炒豆腐、芥菜炒鸭蛋、芥菜香菇包子、车螺芥菜...