江苏惠明农产品流通中心:荸荠最好别带皮生吃

功效:有助于生津养阴、保养肺脏、利咽润嗓。

【每周科普】梨润三秋!生吃、熟吃区别大,千万别吃错!

功效:可补肺益气,生津润燥,益气养血。五汁饮材料:雪梨、马蹄、莲藕各100克,鲜芦根、鲜麦冬各20克。(1人份)做法:材料洗净,雪梨、荸荠、莲藕去皮核切块,然后把所有材料放入搅拌器中搅拌取汁。若不想喝凉的,可以把汁炖热再喝。功效:有甘寒、润燥、解毒的作用。温馨提示:如果买不到新鲜的芦根和麦冬,也...

立冬吃什么传统食物 立冬节气补冬吃什么

中医则认为梨具有生津润燥、清热化痰的作用。直接生吃梨能生津解渴,熟吃能润肺止咳。不过要注意,梨为性凉之品,多吃容易损伤人体脾胃,食之应适量。02、荸荠荸荠性寒凉,有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰等功效。荸荠可以当做水果食用,出现燥热、大便干结、肠腑干燥的人,可以试一试荸荠雪梨百合饮。做法...

你会“吃”蔬菜吗?其实,真有人“不会”……

水煮根类蔬菜,可以软化膳食纤维、改善口感,对老年人尤其有益。③急火快炒:可以缩短蔬菜的加热时间,减少营养素损失,但有些豆类蔬菜(如四季豆)需要充分加热才能使其中所含的天然毒素失活。④炒好即食:已经烹调好的蔬菜应尽快食用,连汤带菜吃;现做现吃,避免反复加热。这不仅是因为蔬菜中的维生素可随储存时间延长...

【健康】入秋后先吃这菜!对心脏特别好,降低胆固醇,有汤有菜鲜透了~

现代药理研究也发现,菱角的一些成分可抑制肿瘤生长,有一定的抗癌作用,且研究表明菱角壳的抗癌效果更佳;它含有的没食子酸等多酚类物质可抗氧化损伤、保护神经细胞。因此,菱角还有一定的抗衰老、轻身延年的功效。可这菱角,有人喜生吃,有人爱煮食。因其为水生植物,《本草纲目》中说多食菱角“生蛲虫”,现代也多见...

这种食物高碳水低脂肪,三高人群最爱它

荸荠含有一种叫做荸荠英的物质,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等有抑制作用(www.e993.com)2024年11月13日。生吃熟吃两相宜推荐几个荸荠的吃法如果说青皮红瓤的萝卜称得上“心里美”,那我觉得荸荠也当仁不让,去掉了黑乎乎的外皮,香脆白嫩的荸荠肉让人垂涎。荸荠也是生熟两吃总相宜:...

它被称为“地下雪梨”!秋季吃好处竟这么多!

实验证明,它对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌等,均有明显的抑制作用。在呼吸道传染病多发的季节,常吃新鲜的荸荠,有利于流感、流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。高血压、便秘及痔疮出血的患者,宜适当多吃些鲜荸荠。需要注意的是:1.荸荠不要带皮生吃。生吃前一定要洗干净并削皮。削完皮...

这个“水下人参”清火又补肺,通便又化痰,很适合现在吃!

研究表明,荸荠中含有一种叫“荸荠英”的成分,具有抗菌作用,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等细菌有一定的抑制作用。03控压稳糖荸荠的钾含量很丰富,可达到306mg/100g,对控制血压有一定好处。另外,荸荠的淀粉含量比较高,把它当做主食替代部分精米白面,有利于体重的控制和血糖的稳定。

马蹄可以生吃吗

核心提示:马蹄可以生吃。马蹄可以生吃。马蹄中含有丰富的水分、糖分及少量有机酸等物质,适当生食能够补充水分,并且能刺激唾液腺分泌,起到一定的解渴作用。此外,马蹄中还含有一定量的粗纤维成分,在一定程度上也能够促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收。需要注意的是,虽然马蹄可以直接生吃,但是要清洗干净,以免引起...

“江南人参”上市!千万不要带皮生吃

开胃消食、利尿通便等功效每当荸荠大量上市时有些人也有生吃荸荠的习惯在这里提醒大家荸荠最好不要带皮生吃荸荠生长于地下沼泽或水田中表皮多有细菌、寄生虫附着姜片虫就是其中最常见的一种当你大口生吃荸荠的时候这种寄生虫也悄然入口姜片虫,也被称为布氏姜片吸虫,是一种寄生在人和猪小肠内的大型吸虫...