初夏“桌上鲜”!错过等一年!

具有清热、解毒、消肿、止痛的功效,对于感冒、咽痛、乳腺炎、结膜炎、疮疖、尿路感染等疾病有着较好的药用价值。“参差荇菜,左右采之。”“晨烹山蔬美,午漱石泉洁。”……初夏的时光已然来到了身旁,从岁月深处而来的野菜,不但唤醒了我们的味蕾,更悄悄惊艳了时光。或许,食物在味蕾之间绽放过的痕迹,就是人们刻意...

中国吃猪肉最野的省份,第一种吃法就惊呆了!

生皮算得上是云南的一道的名菜,是大理白族的一道传统菜肴,逢年过节或日常小聚,热情好客的白族人总会以凉拌生皮作为自己的招牌菜和特色菜招待亲戚朋友。吃生皮多盛行于洱源、鹤庆、大理市周边乡镇等地,最地道的生皮是生的,没有经过任何熟化加工,猪皮金黄,肉质细嫩,配合蘸水,好吃到炸。大烧:最诱人的吃法大烧...

马齿苋的吃法马齿苋的功效与作用及食用方法马齿苋菜的药用价值

为药食两用植物。全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;马齿苋还含有丰富的SL3脂肪酸及维生素A样物质。SL3脂肪酸是形成细胞膜,尤其是脑细胞膜与眼细胞膜所必需的物质;维生素A样物质能维持上皮组织如皮肤、角膜及结合膜的正常机能,参与视紫质的合成,增强视网膜感光性能,也参与体内许多氧化过程。1...

韭菜有哪些功效与作用,韭菜怎么做

②益肝健胃:含挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。③行气理血:韭菜的辛辣气味有散瘀活血、行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。④润肠通便:含大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。韭菜做法有哪些韭菜做法众多,最...

蚂蚁菜、地马菜、酸味菜、瓜子菜、蚂蚱菜、马踏菜,这么多原来都是...

到了山东又叫“马踏菜”。性味:酸寒;归经:归肝、大肠经。功效:清热解毒,凉血止血,止痢。主治:热毒血痢,痈肿疔疮,湿疹,丹毒,蛇虫咬伤,便血,痔血,崩漏下血。延展::热毒泻痢、热淋、尿闭、赤白带下、崩漏、痔血、疮疡痈疖、丹毒、瘰疬、湿癣、白秃、痢疾(大便半干半稀)、热毒血痢、痈肿疔疮、湿疹...

救命的马齿苋(马蜂菜),99%的聊城人不知道的作用!

马齿苋又有别名叫长寿菜(www.e993.com)2024年11月7日。在所有的植物中,马齿苋的欧米茄3脂肪酸含量最高,可以与海鱼相媲美。欧米茄3脂肪酸可以降低胆固醇和甘油三脂,防治心血管疾病。从中医角度来说,这些作用实际上就是促进肝脏的功能,使脂肪得到正常的分解代谢。|3.治皮肤病|

马齿苋煮水喝,都有哪些功效呢?

这里的安乐菜就是马齿苋,见《安徽民间故事》。马齿苋还有哪些功效呢?1、杀菌消炎马齿苋可以抑制多种细菌作用,如:伤寒、大肠杆菌、痢疾杆菌等。马齿苋对多种炎症都起到辅助疗效,用马齿苋煮水喝,可以用来防病,止泻,抗病毒。2、降血压马齿苋中含有丰富的钾盐,钾盐有降低血压的效果,甚至其中的钾离子可以直接...

野菜的功效和吃法 ,记得收藏

常吃黄花菜还能滋润皮肤,增强皮肤的韧性和弹力,可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软,皱褶减少、色斑消退、增添美容、黄花菜还有抗菌免疫功能,具有中轻度的消炎解毒功效,并在防止传染方面有一定的作用。黄花菜是近于湿热的食物,疡损伤、胃肠不和的人,以少吃为好,平素痰多,尤其是哮喘病者,不宜食用。

因为这种可做“项链”的菜,6人肾损伤

四季豆。四季豆中的皂素,会强烈刺激消化道;凝血素具有凝血作用;亚硝酸盐和胰蛋白酶可刺激人体的肠胃,使人中毒。因此,一定要将四季豆煮透、煮熟。黄花菜。鲜黄花菜中存在着一种秋水仙碱的成分,经过胃肠道吸收之后就会形成毒性很强的二秋水仙碱,这个物质能够刺激肠胃,从而出现嗓子发干、烧心、干渴、腹痛、腹泻等症状...

宁洱味道丨古道马帮菜

在宁洱,传统马帮菜是大自然里山茅野菜、花鸟虫鱼,经过原始的加工,变成赶马人在路上充饥的口粮,经过漫长的历史变迁和人们食俗习惯的改变,如今逐渐形成了独树一帜的宁洱茶马古道马帮菜文化。宁洱马帮菜的最大特点是:食材信手捻来,遇见什么就吃什么。