“枸杞泡水”的功效被科学证实!原来妙用这么多

张凡表示,用猪肉配枸杞做汤,可治疗肝肾不足、精血亏虚的病症,尤其对老年人最为适宜,长服可防治老年性疾病,延年益寿。取瘦猪肉250克,枸杞子15克,精盐、葱、姜、料酒、胡椒粉适量。先将枸杞去杂质、洗净;葱姜分别洗净后切段、切片备用;猪肉洗净后切丝备用。锅内放少量油烧热,放入葱姜爆香后放入肉丝煸炒片刻,...

能抗衰老的“干果之王”近期大量上市,每天吃几颗,腰腿有劲精神足

功效温补脾胃、活血补血,是体虚乏力者的最佳补养食品。用法佐餐食用。板栗粥原料配比大米(或糯米)100g,栗子肉20-30g。具体做法同煮粥。用适量白糖或油盐调味。功效有健脾养胃,强筋补肾的作用,适用于老年人肾虚腰酸背痛,下肢无力,脾虚泄泻等症。用法佐餐食用。Part.06相关配伍...

一口猪肉万般满足——猪蹄

(猪蹄,含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。猪蹄具有强壮骨骼、美容养颜等功效。)广东人喜欢吃猪蹄,隆江猪脚饭、盐焗猪蹄、白云猪手,都是鼎鼎有名的地道美食。糖醋猪脚姜,也是一道粤菜经典,在广东各地广为流传。早年,猪脚姜一度是粤地女性...

猪肉各部位吃法详解

其实猪心也是一种很有益处的食物,俗话说“吃啥补啥”,经常食用猪心,可以在一定程度上增强心肌营养,有利于功能性或神经性心脏疾病的痊愈。可用于爆炒猪心、酱猪心等多种菜式。猪腰猪腰即为猪肾,因器形如古代的银锭而得名“银锭盒”。猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、...

最适合男人吃的肉类排行榜,猪肉倒数第一,牛肉排第四,先收藏了

除此之外,多吃猪肉还能改善缺铁性的贫血,也能强身健体。但是相对于其他肉来说,猪肉之所以排在最后一名,那是因为猪肉的脂肪含量过于高,其中的也有着高胆固醇。因此,对于那些高血压的男人或者是上了年纪的,还是少吃为好,猪肉虽营养价值不低,但是适量而止。

菜市场里经常被加了「致癌物」的4种菜,医生提醒:少买少吃,有害!

第一:猪肉硼砂可以使猪肉看起来更鲜艳,卖相更好看,轻松实现“旧肉秒变新肉”(www.e993.com)2024年11月17日。注意鉴别:被抹过硼砂的猪肉,摸起来滑滑的,像有一层薄膜一样,闻起来还会有碱味,颜色比正常新鲜猪肉深一些。第二:粽子硼砂可以增加粽子的嚼劲,还能起到防腐的作用,延长粽子的保存时间。

吃内蒙古牛肉干,吃完“脑震荡”该怎么办?

3、4斤牛肉在各种外力的作用下变成1斤肉干,牛肉不仅风干掉了多余水分,其香气也被浓缩到了令人拍手叫绝的地步。它是一块凝结了时间的牛肉,是经过浸泡、清洗、去筋、去膘,乳酸发酵、长时间风干的牛肉,是在嘴里淡出个鸟味的日子里,做梦都想来上一口的牛肉。

一克茯苓“金不换”!消肿安眠、健脾宁心,试试这些食疗方

功效:祛湿困、利筋骨、健脾益胃。做法:鲜土茯苓洗净,切片状;猪肉洗净,整成几大块;生姜切片,把土茯苓、猪肉、生姜一起放进煲汤锅内,加入清水,大火煲沸后,改为小火煲约1个半小时,加入适量食盐即食。2、双豆土茯苓猪瘦肉汤材料:土茯苓30克、祛湿豆(花豆)50克、赤小豆30克、陈皮14个、猪瘦肉300克、生姜...

菜市场里的这些菜,少买少吃_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper

第一:猪肉硼砂可以使猪肉看起来更鲜艳,卖相更好看,轻松实现“旧肉秒变新肉”。注意鉴别:被抹过硼砂的猪肉,摸起来滑滑的,像有一层薄膜一样,闻起来还会有碱味,颜色比正常新鲜猪肉深一些。第二:粽子硼砂可以增加粽子的嚼劲,还能起到防腐的作用,延长粽子的保存时间。

菜市场出现的“硼砂猪肉”,是什么意思?会致癌吗?如何分辨?

硼砂是一种化工原料/药物,同时也是一种外用消毒防腐剂。大约在40年前,国家发现硼砂是一种致癌物质,对人体具有致癌作用,从那之后就明令禁止在食物内添加硼砂。按照我国《食品卫生法》内的规定,硼砂属于有毒有害物质,不能添加在食品中。生活中不乏有一些商家为了利益铤而走险,在猪肉上添加硼砂。添加了硼砂的猪肉色...