石橄榄的功效和吃法
一、功效1.清热润肺:石橄榄性凉,味甘微苦,归肺经和胃经,具有清热润肺的作用,在临床上常用于改善因肺热所致的咳嗽、咳痰等症状。2.养阴生津:若患者存在阴虚火旺的情况,并伴随五心烦热、潮热盗汗等症状,则可以在医生指导下使用该药物进行治疗,从而起到养阴生津的效果。二、吃法1.泡水喝:将适量石橄榄用开水冲...
“化痰王”原来是它!用来煲汤,润肺化痰、清热解毒,家家都买得起...
用来煲汤,润肺化痰、清热解毒,家家都买得起,但是很少人懂吃石橄榄又名石仙桃,素有“仙桃”之称,石橄榄是一年四季生长在深山林荫岩石壁上或者附生在多年老树的草本植物,它分布在中国东南部至福建和浙江南部,野生全年可采,味甘、淡、凉,具有清热养阴、化痰止咳、润肺生津、利湿、消瘀、清热解毒,防止出现便秘等功效...
立秋后,正是养肺好时机!建议多喝这6款滋阴润肺汤,又润又下火
四季都适合的炖汤,舒缓喉咙不适,清热下火的石橄榄汤。食材:排骨、石橄榄、玉米、麦冬、做法:1、清洗食材、石橄榄清洗干净(可以对半切开比较好出味)2、将排骨石橄榄玉米麦冬全部倒入砂锅,水加满末过食材,先开大火烧开,再转小火慢炖1小时,时间到后根据个人喜好添加盐巴调味即可五、雪梨马蹄银耳露秋冬皮...
广东一家三口的晚餐火了,66元3菜1汤,网友:有滋有味,接地气!
煲好的石橄榄鲍鱼汤有淡淡的回甘和清甜,汤的油脂也很少,因为我用的纯瘦肉,鲍鱼也没有什么油脂,清热滋阴下火特别好。沙茶酱牛肉腐竹鸡蛋煲在潮汕牛肉店里买的现切的20元牛肉片,广东的菜市场服务到家,连牛肉都能帮忙切的特别薄,总觉得师傅的刀工和切牛肉的薄度是我学不来的。牛肉片里放1茶匙沙茶酱,淀...
最会吃的老广人,都在用水果炖靓汤
广东家庭最常用来煲汤的水果要数苹果和雪梨,取其天然的清甜味,可以减少加入汤中的白砂糖,熬出来的汤鲜甜中夹杂一丝微酸,与瘦肉、猪骨,或是土鸡、水鸭一起煲汤,还能除肉腥提鲜味。广东人逢年过节走亲戚或者平日去别人家做客时,最喜欢带上几个苹果送礼,来我家的客人也不例外,于是,家里的苹果渐渐囤积起来,吃的速度...
深山里的珍贵食材,煲汤清肺化痰,如果你家乡也有,请重视起来
具体来说,石橄榄味甘、微苦,性凉,归肺、肾经,具有清热解毒、润肺止咳、滋阴养肺等功效(www.e993.com)2024年9月16日。在中医临床上,石橄榄常用于治疗咳嗽、喉痛、肺炎、支气管炎等疾病。现代研究表明,石橄榄还具有抗肿瘤、降血糖、降血脂等多种药理作用。四、烹饪方法石橄榄的烹饪方法多样,既可以单独煲汤,也可以与其他食材搭配食用,但主要...
嗓子疼得像吞刀片?建议:多喝这4种汤水,清燥润肺,止咳润喉!
-将石橄榄洗净,瘦肉切块,姜片拍松。-所有材料放入炖盅内,加入适量清水。-大火烧开后转小火慢炖2小时。出锅前加盐调味,即可享用。2.胡萝卜芹菜水功效:胡萝卜富含β-胡萝卜素,有助于提高身体免疫力;芹菜则有清热利咽的作用,两者结合能有效缓解喉咙痛。
两小时煲了一锅汤,5分钟就喝完,味道甘甜带有清香实在好喝
石橄榄味微微苦但回甘,具有滋阴润肺、止咳化痰等功效。一般家庭煲汤买个两三块钱的量就足够了,把石橄榄清洗数次去除枯叶和枯橄榄然后备用。2、另一食材我选择的是排骨,根据喜好您也可以使用瘦肉。把排骨剁成小块后,泡入冷水中三十分钟然后清洗干净。接着冷水入锅,焯水后清洗干净使用。
清热祛湿、护肝解毒……这几款汤谱照着煲,一周不重样
1、海星玉竹麦冬炖瘦肉:滋阴养胃,利咽解毒春夏之交是胃病高发季节,由于饮食不慎,过早进食生冷寒凉食物,肠胃容易出问题。海星味咸性平,有解毒散结,和胃止痛的功效,对于胃十二指肠溃疡、胃酸过多有很好的辅助治疗功效。玉竹补而不腻,不寒不燥,有清热润肺,滋养气血,平补而润,兼除风热的功效。麦冬就有养阴润肺、...
它一般生长在深山林荫岩石壁上,具有顽强的生命力,一般用来炖汤
最终抵挡不了好奇心,就点了这道汤来品尝。自从那以后,我就喜欢上石橄榄炖排骨汤了。在广东人家庭里,一般是拿它和排骨、龙骨、瘦肉来炖汤的,它还可以和家禽类炖汤,如鸭肉、鸡肉、鸽肉等。石橄榄用来炖汤,有一股清香味,滋味清甘,是一道四季皆宜的好汤,对很多疾病都有预防或缓解的作用。