秋天,少吃猪肉、鸭肉多吃这3样,全身是宝,随手一蒸营养又解馋

山药具有健脾益胃、润肺生津的功效,秋季常吃可以缓解秋燥问题。香菇富含膳食纤维和植物蛋白,不仅提高了免疫力,还为这道菜增加了丰富的口感。胡萝卜富含维生素A,有助于护眼。鸡腿肉质细嫩、富含蛋白质,这三种食材搭配蒸制,不仅保留了食材的原汁原味,还让菜品更加鲜美,营养均衡,特别适合秋季养生。二、梅干菜蒸鲅鱼食...

九九“重阳节”:推荐8款适合老年人的药膳

功效滋阴补肺,袪热解毒。原料沙参5克,天冬5克,黄精5克,老鸭200克,料酒5毫升,葱3克,姜2克,盐3克,香菇5克。解析沙参、天冬为润肺养阴之常用药;黄精补中益气、养阴润肺;老鸭能滋阴养胃、益肾行水、健脾补虚;全方既能滋阴补肺、健脾补肾,又能清热解毒,是清补兼顾之良膳。制作老鸭宰杀...

“小糖人”饮食非常重要,可以用正糖名家杞药消渴+5种营养肉汤!

做法:1.鸭子洗净,剁成大小均匀的块,冬瓜去皮去瓤,洗净,切成块;薏米淘洗干净,用清水浸泡;2.锅置火上,倒入清水烧沸,倒入适量料酒,放入鸭块汆至水再次沸腾,捞出,沥干水分;3.锅置火上,倒入油烧热,放入鸭块煸至出油,盛出;4.用开水再汆一下,捞出,沥干水分;5.紫砂锅倒入清水,放薏米煮至熟透;6.放入鸭块、...

翡翠肉的营养价值、烹饪 *** 与食用禁忌全解析:如何健康品尝这道...

翡翠肉主要成分是鸭肉辅以香菇、木耳等食材。它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。1.蛋白质:翡翠肉中的蛋白质含量较高,对人体生长发育、维持正常生理功能具有要紧作用。2.脂肪:翡翠肉中的脂肪含量适中,以不饱和脂肪酸为主,有助于减少心血管疾病的风险。3.碳水化合物:翡翠肉...

鸭肉可以做成什么美食?美味鸭肉大赏!这些吃法让您秒变美食家!

栗子焖鸭是一道传统的秋冬佳肴。新鲜的栗子和鲜嫩的鸭肉一起炖煮,栗子的甜糯与鸭肉的鲜美完美融合,让人回味无穷。在寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的栗子焖鸭,不仅暖胃暖心,还能滋补身体,真是一举两得!3、顺德五杯鸭顺德五杯鸭是广东顺德地区的一道特色美食。它选用优质的鸭肉,搭配五种调味料(醋、糖、酱油、烧...

夏天,少吃猪肉鸭肉多吃它,全身是宝,随手一蒸,营养好吃又解馋

香菇作为一种营养丰富的食材,是补充钾元素的极佳选择(www.e993.com)2024年11月1日。香菇不仅味道鲜美,口感细腻,而且富含多种维生素和矿物质,尤其是钾元素的含量非常高。香菇中含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫力、抗癌抗病毒的功效。同时,它还含有丰富的维生素D,可以促进钙的吸收,有利于骨骼健康。

【梁艳彬】九九“重阳节”:推荐8款适合老年人的药膳!

推荐药膳——天冬炖老鸭功效滋阴补肺,袪热解毒。原料沙参5克,天冬5克,黄精5克,老鸭200克,料酒5毫升,葱3克,姜2克,盐3克,香菇5克。解析沙参、天冬为润肺养阴之常用药;黄精补中益气、养阴润肺;老鸭能滋阴养胃、益肾行水、健脾补虚;全方既能滋阴补肺、健脾补肾,又能清热解毒,是清补兼顾之...

炖制好的老鸭汤,不仅口感鲜美,而且具有丰富的营养价值

炖制好的老鸭汤不仅口感鲜美,而且具有丰富的营养价值。它富含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分,能够增强人体免疫力、改善血液循环、滋阴润燥等。适量饮用老鸭汤,对于缓解疲劳、改善睡眠质量等方面也有很好的效果。除了炖制技巧外,我们还可以在老鸭汤的搭配上做一些创新。例如,可以加入一些菌菇类食材,如香菇、金...

养肌食谱——“禽肉类”怎么吃?_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper

香菇,是一种富含多种氨基酸的低脂高蛋白食用菌类,其中所含有的香菇多糖有助于增强人体免疫。现代药理研究表明,香菇有增强机体免疫功能、抗肿瘤、抗病毒、抗肝炎、抗氧化、抑制血小板聚集等作用。中医认为,香菇具有扶正补虚、健脾开胃、化痰理气、解毒等功效。

一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!

??正餐:增加至每天2-3顿,每吨食量比之前增加??点心、下午茶:每天1-2顿??母乳依旧按需喂养接下来就和大家一起来看看,各月龄宝宝的辅食添加食谱和营养需求。一、6个月宝宝辅食1.苹果米糊营养价值:苹果泥具有健脾胃、补气血的功效,对宝宝的缺铁性贫血有较好的防治作用。