【今日靓汤】 今日大暑,冬瓜和这些食材绝配!靓汤煲起来
功效:清热消暑、生津除烦、祛湿利水。材料:脊骨500g,冬瓜300g,苦瓜200g,蜜枣15g,食盐适量。做法:脊骨洗净,剁成大块,洗净,飞水;冬瓜、苦瓜洗净、去瓤,均切成大块;蜜枣洗净;锅中加入清水烧沸,放入以上材料,猛火煲滚后转慢火煲2小时,加入食盐调味即可。冬瓜鸭肉汤功效:夏季感到暑湿、四肢乏力的人适合食用。
今日大暑,冬瓜开煲!
功效:清热消暑、生津除烦、祛湿利水。普通人群均可,尤宜口渴心烦、汗多尿少、食欲缺乏、胸闷胀满者饮用。冬瓜鸭肉汤材料:冬瓜500g,鸭肉500g,芡实15g,薏仁15g。做法:先煮芡实、薏仁,后下鸭肉,最后放冬瓜煮至熟。功效:夏季感到暑湿、四肢乏力的人适合食用。冬瓜虾米汤材料:冬瓜300g,薏苡仁、虾米适量,香菜...
冷空气来了!广东能“分一杯羹”吗
功效:清肺热化痰,清胃热除烦止渴,甘淡渗痢,去湿解暑,能利小便,消除水肿。冬瓜薏苡仁荷叶鸭肉粥材料:冬瓜100克,生薏苡仁50克,荷叶15克,陈皮4克,鸭肉100克,大米100克,食盐适量。做法:鸭肉洗净切小块,以上材料一起放入锅中加适量水煲粥,煮至软烂后放适量食盐调味即可。功效:滋阴去热,解暑化湿,补脾胃。
夏吃鸭肉赛喝补药,化湿祛邪、滋阴清热,吃时别只会炖汤!这4种做法...
功效:滋阴养胃补血行水
秋分到,吃这些食物最养生→
冬瓜富含人体所需的各种氨基酸,且膳食纤维含量很高,食用可以降低胆固醇、降血脂、防止动脉粥样硬化,并且它利水排湿,有瘦身美容的作用。鸭肉甘凉,入肺、肾经。《本草纲目》记载鸭肉“填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”。而老鸭有大补虚劳、清肺解热、滋阴补血、定惊解毒、消水肿之功效。白果老鸭汤材料:白果100...
【健康肥城行动】健康知识普及行动|秋分过后吃这些食物最养生
冬瓜富含人体所需的各种氨基酸,且膳食纤维含量很高,食用可以降低胆固醇、降血脂、防止动脉粥样硬化,并且它利水排湿,有瘦身美容的作用(www.e993.com)2024年11月1日。鸭肉甘凉,入肺、肾经。《本草纲目》记载鸭肉“填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”。而老鸭有大补虚劳、清肺解热、滋阴补血、定惊解毒、消水肿之功效。
三伏天杀到!这几款广东人经常煲的靓汤,解暑祛湿劲简单!
2、另起锅加入适量水,放入焯水后的老鸭块、陈皮、生姜、薏仁;3、大火烧开后转小火炖煮1小时后加入冬瓜片,继续炖煮20分钟至冬瓜熟透,最后加入调料即可。05赤小豆节瓜瘦肉汤夏日炎炎,老广居家靓汤主要以消暑的瓜果类为主,这款赤小豆节瓜瘦肉汤味清润可口,有健脾祛湿、清热解暑的作用,十分适用于夏日精神疲乏...
煲冬瓜,广东人是认真的!(文末有福利)
《本草纲目》记载,冬瓜的肉、皮、子、瓤均可入药。冬瓜皮虽然又硬又厚,但因其含多种对人体有益的维生素和矿物质,还有多种挥发性成分,可以起到很好的健脾消暑和除湿的作用。冬瓜仁含有亚油酸,能降低血液中的胆固醇,有助于护心。食用小贴士:煲冬瓜汤去皮口感更好,但是如果想加强消暑清热的功效,不妨保留冬瓜皮...
秋天,吃这些食物最养生
冬瓜富含人体所需的各种氨基酸,且膳食纤维含量很高,食用可以降低胆固醇、降血脂、防止动脉粥样硬化,并且它利水排湿,有瘦身美容的作用。鸭肉甘凉,入肺、肾经。《本草纲目》记载鸭肉“填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”。而老鸭有大补虚劳、清肺解热、滋阴补血、定惊解毒、消水肿之功效。
【健康】入伏就该吃这种肉,润燥解乏还补营养!
鸭肉的功效01化湿消胀鸭肉性味甘、寒,入肺、胃、肾经,有滋补、养胃、补肾、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。02清热补虚和容易上火的牛羊肉不同,鸭肉性凉,凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。