这些食物能“抗炎”,常吃对肾很有好处
研究发现,富含花青素、番茄红素、β-胡萝卜素、不饱和脂肪酸、膳食纤维等具有抗炎作用。而富含糖、饱和脂肪酸等食物具有促炎作用。下面为大家推荐抗炎活性较好的食物清单,赶快收藏备用吧!·主食·增加全谷物,它们营养保留更多;适当减少精制米面比例,它们更容易造成血糖波动,增加炎症水平。每日推荐量与精制米面...
营养师田雪:中国家庭该用什么油炒菜?
有很多高质量的研究表明,油酸有助于降低“坏”胆固醇(LDL-C),同时维持或提升“好”胆固醇(HDL-C)的水平,是公认的对心血管有益的脂肪酸。所以油酸含量高的茶油、菜籽油、橄榄油、牛油果油、高油酸葵花籽油的健康价值也自然备受关注。湖南省生产的茶籽油而且,因为单不饱和脂肪酸在高温下稳定性较好,所生成的有...
这种水果用脑多的人可以常吃
中国古人对龙眼的利用,除了采食其鲜果,还将龙眼果实加工制成桂圆干、桂圆肉,并且把龙眼用于保健疗病,认为是滋补良药,具有补益气血和安神功效,对健忘、失眠、惊悸、虚赢体弱、产妇浮肿等病症有辅助治疗作用。龙眼肉既可单独食用,也可制成龙眼膏,例如,清代医家王士雄在《随息居饮食谱》记述的“玉灵膏”,是用龙眼肉...
动物油好还是植物油好?油吃不对 真的很危险!
它们对人体有多种重要作用:ω-3脂肪酸可以降低血液中的甘油三酯(TG),减少血栓形成,抑制炎症反应,保护神经系统和视力等;ω-6脂肪酸可以调节血压,促进皮肤健康,增强免疫力等。富含ω-3脂肪酸的油有亚麻籽油、胡麻油、核桃油等,而富含ω-6脂肪酸的油有玉米油、花生油、大豆油等。那么,我们应该选择哪种PU...
油吃不对,真的很危险!尤其这类人
油是我们日常饮食中必不可少的一部分,它不仅能提供脂肪和热量,满足我们的能量需求,还能增加食物的香气和口感,让我们吃得更开心。但是,你知道吗,不同的油具有不同的特点和作用,对我们的身体也有不同的影响,尤其是对于肾脏功能不全的患者来说,更需要注意选择合适的油。
吃山茶油对身体有什么好处?老年群体饮食指南来了!
吃山茶油对身体有什么好处?老年群体饮食指南来了!2024-04-2915:12:28来源:中华商论说福建举报0分享至特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务(www.e993.com)2024年9月10日。Notice:Thecontentabove(includingthepicturesandvideosifany)is...
湖南人的干饭灵魂,两个字(不是剁椒)
比之大多数地区蒸菜讲求的清鲜,湖南的蒸菜油润浓郁,是个最最下饭的性子,这秘诀就在于茶油和剁椒、豆豉的“天作之合”:要先用豆豉和剁椒为肉菜盖上一层厚厚的被子,再从上至下滴上些茶油,别看只有寥寥几滴,却可堪大用,在蒸汽的作用中,茶油的清香渗入肉菜的肌理,确保其不腥不腻;蒸好之后用筷子拌开菜肴,茶...
油为什么要换着吃?来了解山茶油的功效与作用就知道了!
作为东方特有的食用油,山茶油拥有独特的营养价值和健康优势。它的单不饱和脂肪酸含量高,且亚油酸和亚麻酸的比例非常接近人体需求,易于被人体吸收和利用。此外,山茶油还含有维生素E、角鲨烯、多酚等营养,有助于补充多种营养。在烹饪中,山茶油的表现也同样出色。它的烟点高,耐高温,即使爆炒也不易产生有害物质,因此...
茶油应该怎么吃才是正确的不能和什么一起吃
(四)烘烤:在烘烤前或烘烤时涂抹一层野茶油,可以保持食物鲜香酥脆,口感爽滑,不易糊焦。(五)汤菜:在煮汤时或煮汤后加入一匙野茶油,使汤更清鲜味美。山茶油对人体很有益处的。而且属于温性的食物类。一般没什么不能同吃的。扩展资料:国家高级营养师陈渝现场讲解茶油营养知识。记者郭鹏摄茶油有如此...
这才是适合中国人的“东方健康膳食模式”!了解山茶油功效与作用...
在这一点上,润心有机生榨山茶油凭借其高温稳定性有效减少了油烟的产生,让厨房保持清新。同时,这款油的口感清爽不油腻,很大程度保留了食材本来的滋味和营养。从营养方面来看,东方膳食模式非常讲求“食物多样化和营养均衡”,烹饪时选择含更多单不饱和脂肪酸的山茶油,更符合东方膳食模式对健康的追求。润心有机生榨山...