拓鲲鹏大马士革钢菜刀196元秒杀!

如果你正在寻找一款品质优秀、价格合适的中式厨师刀,那么这款拓鲲鹏大马士革钢菜刀绝对是值得考虑的选择。喜欢的话不要错过这次促销购买机会哦!拓(TUOBITUO)黑马高端大马士革钢菜刀中式厨师刀家用切片刀切肉刀厨房日式刀具黑马67层大马士革7寸大菜刀[经销商]京东商城[产品售价]299元进入购买好价情报来源于热心网友...

宋庆龄女保姆一生不肯再婚,与厨师独处时被砍昏迷,葬于万国公墓

宋庆龄到淮海中路寓所的时候，依然带着何元光，让他以厨师的身份继续留在自己身边。从此以后，何元光收敛了许多，但时间一久，他的本性就再次开始暴露，只是家中大小事情已经不归他说了算，而且家中有李燕娥在，他也不敢太明目张胆。有一天，喜欢动手动脚的何元光，居然打起了李燕娥的主意。当时的李燕娥正在厨房煎荷包...

你能买到的5把最好的塞尔维亚厨刀

然而,慢慢地,第三种类型的刀越来越受欢迎:塞尔维亚刀。塞尔维亚厨师刀也被称为阿尔玛赞(Almazan刀或只是Almazan),与其他刀片相比,它有着独特的历史。塞尔维亚厨师刀不是随着时间的推移而演变和适应,而是专门与阿尔玛赞厨房联系在一起。刀和厨房背景故事该公司由塞尔维亚的两个人创建,他们是伯侄关系。博班和亚历山...

罗振宇2024跨年演讲全文:世界是个草台班子,但我不是!

林森,在云南昆明经营着一个柠檬茶品牌,叫“麒麟大口茶”。今年,我问他:“你们茶饮行业怎么样啊?”他说:“卷得要死啊!不仅现在卷,长期会更卷。你想,随着人口出生率的变化,30年后,即使我们什么都做好了,我的目标消费人群依然会少一半。年轻人少了,我的用工成本也会变得非常贵。总之,干我们这行很难。”...

400年老字号菜刀不能拍蒜:颠覆用刀习惯背后,张小泉忘了什么?

7月15日晚，“张小泉品牌官方”微信公众号发文表示，一般而言，张小泉的常规刀具是可以拍蒜的，同时，张小泉提醒消费者，并不是所有的刀具都适合用来拍蒜，一些硬度较高或者有专用用途的刀具如果用来拍蒜的话，有断刀的风险。图源：张小泉微信公众号传统刀具不能横拍，在家庭厨房里忙活了几十年的掌勺人无法理解。

厨师用菜刀剥萝卜,惊艳外国网友:我从来没见过这么薄的萝卜

这段厨师用菜刀剥萝卜的视频在国外令很多外国网友感到惊艳,有外国网友评论道:这真的太了不起了!之前我见过这种技术,但我从来没有见过这么薄的萝卜(www.e993.com)2024年11月19日。还外国网友惊艳道:他的技术太好了,这么薄的萝卜,你可以看透它。还有外国网友评论道:OMG!我可以透过薄薄的萝卜看到他的手。

菜刀,到底能不能用来拍蒜?

这一时期最著名的菜刀,要数庄子在《养生主》中那位丁大厨的刀了。这位将为梁惠王解牛做成一项艺术表演的庖丁,所用的宰牛刀无论是劈牛骨、破牛筋,还是切分牛肉,都可“游刃有余”。更奇妙的是,庖丁的这把宰牛刀十九年未曾更换,且依旧犹如刚从磨刀石上打磨出来一样。不过,厨艺能修炼到庖丁这个境界的厨师,到底...

厨艺比拼:中国厨师拿出一把菜刀,而米其林大厨笑着拿出背包

都说三百六十行,行行出状元,对于一个厨师来说,如何评判他的厨艺呢?除了炒菜美味,炖汤好喝之外,还要讲究色香味俱全,而这个色指的就是颜值,一道菜比较高的颜值是需要厨师精湛的刀工来体现的,厨师切菜功夫如何跟菜刀脱离不了关系,厨师手上的菜刀就像作者手中的笔,这菜好不好吃,全靠它。

不能拍蒜的菜刀,还算是中国菜刀吗?

二、华夏厨房“六边形战士”:中国菜刀进化史与西式餐刀种类繁多、专刀专用的路子相比,中式餐刀往往是独挑大梁、一刀多用,切菜、剁肉、斩骨、拍蒜,甚至开瓶盖、削果皮,都可能用一把刀完成。妥妥的一个中餐厨房“六边形战士”。从广义上讲,旧石器时代就已经有菜刀了,那时的人类开始用一些打磨过的锋利石块切分食...

俩厨师为琐事起冲突 转身一菜刀划伤对方脸

华商报讯(记者侯建实习生孟星辰)8月12日上午11时许,铜川市王益区七一路上,一家酒店餐饮部后厨的两位厨师发生口角起争执,其中一位副主厨将他正在切菜的菜刀,划向占板师的脸上,顿时血流不止。持刀伤人后男子厨房内继续做菜“我们到达现场后,看到占板师傅脸的右侧横着有一道约10厘米的刀痕,血顺着伤口向外...