“阳光玫瑰”热卖催生新职业 葡萄测糖师日测葡萄2000串

他表示,“阳光玫瑰葡萄有一定的种植门槛。一般来说,糖度越高口感越好,测糖是必要的品控环节。测糖师就是阳光玫瑰葡萄的品质‘守门人’。”图为测糖师在甜度未达标的葡萄套袋上做标记。施安摄2019年,宾川县涌现新职业“葡萄测糖师”。手持测糖仪,赵耀蹲在高度1米2的葡萄藤下,日测葡萄2000串,测完一亩地需...

给西瓜打针增甜?专家回应!

胡翠平在天兴洲种了8年西瓜，她今年遇到了一件稀奇事：“来收西瓜的瓜贩子随身都带测糖仪，现场测西瓜甜度。”“如果西瓜糖度低于12%，他们是不收的。”胡翠平介绍，瓜贩子把西瓜切开后，会抠出一块西瓜，将西瓜液滴在测糖仪上。2分钟后，测糖仪上就会显示西瓜糖度。西瓜甜不甜，切开品尝即可，为何一定要用...

甜到齁!今年的西瓜为什么这么甜?打了甜蜜素?专家:警惕这一陷阱

湖北省农科院经济作箱研究所研究员易博士从实验田里摘了两颗西瓜,通过测糖仪现场演示。易博士介绍,不同品种西瓜甜度不一样,同一品种的西瓜在不同生长期,甜度也不一样。湖北省农科院经济作箱研究所研究员易丽聪:先来测一下大西瓜的含糖量,一般挑取最中间的位置,大西瓜测出来的数值是12.1%,可以说非常高了。

西瓜为什么越来越甜了

在王启良看来,现在大家对西瓜的甜度要求提高了,用测糖仪测出来的数据更准确。他说:“每个人感觉不一样,你吃着甜,别人不一定觉得甜。但是测糖仪一测,糖度不低于12%,那肯定是甜的。”西瓜确实越来越甜了“现在的西瓜肯定是比以前更甜了。”湖北省农科院经济作物研究所研究员戴照义表示,20世纪50年代以来,我...

甜的齁!今年的西瓜为什么这么甜?打了甜蜜素?专家解释原因……

最受欢迎的消暑水果之一。今年,不少人觉得西瓜越来越甜了,有的西瓜一口下去甜得发齁,不甜的西瓜倒是难得一见。西瓜为什么会这么甜,吃西瓜越甜越好吗?商家:进货用测糖仪测甜度经视直播记者在武汉赵家条一家生鲜超市看到,这里销售的西瓜有宁夏石头瓜和上海麒麟瓜两种,价格分别为1.68元一斤和4.98元一斤...

无损水果糖度计-无损红外测糖仪

无损水果糖度计-无损红外测糖仪我国是水果生产大国,水果总产量一直处于世界前列,但由于水果产后加工及处理水平较低导致我国水果品质较差,市场竞争力弱(www.e993.com)2024年11月20日。因此实现水果外观和内部品质的快速检测和分级已成为当前的一项重要内容,而这其中糖度检测是水果检测和分级的重要指标。

“水果地图”里的数字密码 | 数字技术测糖 高价葡萄变平价

和父辈们不同,赵耀现在采用的是数字化测糖技术。摘下葡萄串中最下边的一颗,用手捏挤出汁液,放入手持式测糖仪上边的凹陷处,几秒钟后,测糖仪就显示出葡萄的糖度。今年上半年,云南宾川县葡萄种植面积已经超过17万亩,葡萄销售期达到100多天。像赵耀这样的专业测糖师就有近千名,同时还提供了“葡萄分拣工”“葡萄...

ATAGO水果无损测糖仪可现场给苹果测糖度 (Brix)

ATAGO水果无损测糖仪可现场给苹果测糖度(Brix)正值金秋时节,我国是世界第一水果生产大国,在国内,高档水果市场也被国外水果垄断,其中一个很重要的原因是品种混杂、质量优劣不齐,苹果采收后,由于大小、成熟度和商品性的不同,应进行分级,其中糖度和酸度是评价苹果成熟度的重要指标,而这些指标难以从外部进行鉴别,...

卖水果的告诉你,「糖度计」很重要,但真的是这样吗?

可以说,朋友圈水果商展示出的糖度计数值对普通消费者来说没有任何参考价值。不破坏水果外形的无损糖度测量仪。??Google糖度计确实是果农以及水果商日常会使用到的小工具,在专业人士给出的标准下,它是鉴定水果综合品质的有效手段,一个特定的Brix数值,确实可以反映水果是否达到了采摘、运输、储存和销售的水平...

不切不尝不咬开,商家是怎么测水果甜度的?

分选。装着橙子的果杯右侧,有一排小小的拨片,从中央控制器接受了信号之后,把不同轨道的符合要求的果子“打”下去,看着超好玩,盯着那个小拨片我能看半天。经过检测的橙子可以以不同糖度被区分。这样,去买橙子就能说:“老板,来5个14度的橙子!”作者:玉子桑一个AI水果:你们人类要求真多!