...批次不合格食品,涉及农兽药残留、重金属污染、食品添加剂使用...
《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中规定,允许在酱卤肉制品类表面采用混悬液喷雾或浸泡方式使用纳他霉素,其残留量应小于10mg/kg。纳他霉素检验值超标的原因,可能是企业为了防止食品腐败变质、延长产品保质期而超限量使用,也可能是在使用过程中未计量或计量不准确。山梨酸和山梨酸钾是国际上应用...
卤菜店买熟食,要知道某些商家惯用的小套路,了解清楚,避免吃亏
一般卤菜店用的食品添加剂,山梨酸钾防腐剂,抗坏血酸钠抗氧化的,两种添加剂搭配使用,每2斤蔬菜两种添加剂各放0.5克就可以保证卤出来的蔬菜不容易变质和变色。[m.ys125m.zgjkshw所以你认为比较新鲜的素菜,其实不一定就新鲜。套路三:卤肉的摆放有猫腻#深度好文计划#实际上对于消费者来...
金能科技跌0.91%,成交额2427.66万元,连续2日被主力资金增仓
1、公司是一家从事煤焦产品的生产和销售、煤焦油深加工和炭黑产品的生产和销售、精细化工产品的生产和销售的公司。公司的主要产品有焦炭、炭黑、白炭黑、山梨酸及山梨酸钾、对甲基苯酚等。2、山东焦炭龙头,主要产品包括焦炭、炭黑、白炭黑、山梨酸及山梨酸钾、对甲基苯酚、甲醇等;19年销售焦炭212.46万吨,焦炭收入...
金能科技:公司齐河基地4万吨/年山梨酸钾项目已完成建设 预计本...
金能科技(603113.SH)6月13日在投资者互动平台表示,公司齐河基地4万吨/年山梨酸钾项目已完成建设,预计本月底前进行试生产。原标题:金能科技:公司齐河基地4万吨/年山梨酸钾项目已完成建设,预计本月底前进行试生产
山梨酸钾的安全性解析:它真的是一级致癌物吗?
食品工业中的山梨酸钾使用量必须遵守严格的法规和标准,确保其在安全范围内使用。
全球唯一!走近中国付费会员制零售的独特样本
以One'sMember无蔗糖水牛乳嫩蛋糕为例,传统水牛乳蛋糕通常会添加脱氢乙酸钠、山梨酸钾、苯甲酸钠等用于防腐,1号会员店经过与工厂的联合开发,使用传统家庭烘焙的工艺去改进,做到0添加的同时保证了弹润绵密的口感(www.e993.com)2024年9月19日。0添加往往会导致更短保质期,但是凭借更高的产销效率,1号会员店可以确保消费者享受到新鲜、安全、...
月饼的国际征途:中韩贸易中的合规与创新
对于山梨酸,韩国面包类产品(包括月饼)禁止使用山梨酸及其盐类,而中国则允许月饼、面包、糕点类产品使用山梨酸钾,最大使用限量不超过1.0g/kg(以山梨酸计)。对于脱氢乙酸,韩国仅允许用于奶酪类、黄油类、人造黄油(用量以脱氢乙酸计≤0.5g/kg),月饼、面包、糕点类产品则禁止使用。在中国,按照现行GB2760-2014食品...
3000000人付费的会员电商,用4年做成全球唯一
以One'sMember无蔗糖水牛乳嫩蛋糕为例,传统水牛乳蛋糕通常会添加脱氢乙酸钠、山梨酸钾、苯甲酸钠等用于防腐,1号会员店经过与工厂的联合开发,使用传统家庭烘焙的工艺去改进,做到0添加的同时保证了弹润绵密的口感。0添加往往会导致更短保质期,但是凭借更高的产销效率,1号会员店可以确保消费者享受到新鲜、安全、美味...
食用是否安全?
根据记者从小卖部买回的一款蜡瓶糖包装来看,上面的配料表显示含有麦芽糖浆、水、白砂糖、食品添加剂(蜂蜡、乙酰化二淀粉磷酸酯、羧甲基纤维素钠、安赛蜜、柠檬酸、山梨酸钾、胭脂红、柠檬黄、亮蓝、苋菜红)、食用香精。不少网友评论反映,吃了蜡瓶糖“味同嚼蜡,进嘴后一直犯恶心”“感觉牙齿上糊了一层蜡烛”...
蜡瓶糖有多火?网红零食安全隐患大
蜡瓶糖究竟是什么做的?根据记者从小卖部买回的一款蜡瓶糖包装来看,上面的配料表显示含有麦芽糖浆、水、白砂糖、食品添加剂(蜂蜡、乙酰化二淀粉磷酸酯、羧甲基纤维素钠、安赛蜜、柠檬酸、山梨酸钾、胭脂红、柠檬黄、亮蓝、苋菜红)、食用香精。据不少网友评论反映,“味同嚼蜡,进嘴后一直犯恶心”“感觉牙齿上糊...