2024年第43周:食品饮料行业周度市场观察

关键词:IPO,瓶装水,价格战,市场份额,纯净水概要:华润饮料(控股)有限公司预计于10月完成IPO,拟募资不超过10亿美元,主要用途包括提升产能、强化供应链、扩展水源地及投资并购。作为国内包装饮用水市场的头部企业,华润饮料主要依赖旗下品牌怡宝的包装饮用水业务,2023年该业务营收占比达92.1%。然而,随着农夫山泉进入饮用...

吃五斤燕窝不如喝一口它!25+女性常喝,润燥养颜、皮肤又嫩又滑...

可以喝的“热玛吉”粉丝特惠价:99元1盒/8瓶(试喝装)299元4盒/32瓶(囤货装)李时珍胶原蛋白三肽采用玻璃瓶装,再搭配低温罐装技术,最大程度保留了产品的活性。独立小Q瓶,清新可爱,1瓶50ml,携带非常方便~除了直接服用,我有时也会兑着牛奶、饮料一起喝~熬夜后、下午没能量时,也可以来一瓶,满血复活,得...

中秋滋补食品新趋势:燕窝、麦卢卡蜂蜜走热,中低价格带占比扩大

近几年,公司还在食品端推出阿胶速溶粉新品,向速溶咖啡一样可以冲泡饮用,反响也不错。《2024健康礼赠行业趋势白皮书》显示,72%的年轻人在送礼时偏好选择健康类产品。消费者在选择礼物的痛点差异中,年轻送礼人群最担忧“长辈不舍得用”“被闲置”。而站在收礼人角度,98%的长辈看重礼品实用性。范特指出,今年滋补节...

饮料新品丨统一入局坚果乳,味全×德芙联名款巧克力牛奶……

燕之屋携手蒙牛旗下高端冰淇淋品牌蒂兰圣雪,特别推出燕窝流心酸奶冰淇淋新品。燕之屋创新燕窝流心酱工艺与蒙牛创新专利冷冻发酵技术结合,清润燕窝融合醇香牛乳冰淇淋,多重口感在口腔中缓缓蔓延。参考价格:75g/58元——燕之屋天猫旗舰店16老金磨方×美登高芝麻流心香草冰淇淋始于1912年的老金磨方与始于1901年美...

玻尿酸饮用水来了,是美容之水,还是智商税?

目前市场上对玻尿酸直接饮用的功效还没有定论,众说纷纭。认为口服玻尿酸是交“智商税”的观点是,口服玻尿酸没有什么作用,喝下去就直接消化了,还是注射的方式效果好。口服玻尿酸饮品的确可以给人体补充水分,给皮肤保湿,但真正发挥作用的是水,不是玻尿酸,和白开水没什么区别。也有一种市场观点,在欧美日韩市场,已经进行...

瓶装即食燕窝 吃着容易选购难?

瓶装即食燕窝吃着容易选购难？曾几何时，“保温杯里泡枸杞”还是年轻人的朋克养生方式(www.e993.com)2024年11月18日。而现如今，当代“懒系一族”甚至连泡枸杞这个步骤都开始省略了，直接喝起了“枸杞原浆”。他们钟爱的养生方式正在变得越来越便捷：枸杞软糕、即食燕窝、人参果冻……实际上，当枸杞摆脱了保温杯，燕窝远离了炖锅，阿胶变成了粉末...

干燕窝、瓶装即食燕窝和冻干燕窝有什么区别?哪个更适合孕妇吃?

目前市面上最好的多是鲜炖燕窝和干燕窝,即食燕窝和冻干燕窝现在不是主流了。先说一下鲜炖燕窝吧,鲜炖燕窝其实和即食燕窝都有一些共同的特点,那就是都很方便,都是可以打开直接吃的。但是鲜炖燕窝却有即食燕窝没有的优点,那就是新鲜。鲜炖燕窝是炖一瓶给你送一瓶,比较新鲜。即食燕窝是一次买很多瓶,慢慢吃。

78元/杯,走红北上广,“燕窝饮品”有前景吗?

据介绍,将燕窝概念运用到饮品当中,目前市场上主要有3种形式:鲜炖、罐头、植物燕窝。鲜炖优势是可控成本,鲜炖可以做到20倍的泡发率。如果以瓶装燕窝产品最小40g容量为例,1g干燕窝,固形物可达20g(除去水后),保质期为60天。缺点是炖煮时间长,用做门店经营需较长时间备料。

你吃的是燕窝还是“赝窝”?

而瓶装燕窝造假更是较多。造假的原料大多是白木耳和猪皮,二者都富含胶原蛋白,且颜色与燕窝相当,煮烂后很稠,形状上也与真燕窝类似,但价钱就相差悬殊。乱象之三:货源不明不论规模大小,燕窝商家都无一例外地宣称自己的产品直接来源于印尼、泰国、马来西亚等地。记者走访发现,大量存在产地不明、无产无批号的现象。

瓶装水的旧王和新王

随后的发布会上,诞生了一句引发无数争议的话:“科学研究证明,长期饮用纯净水对健康无益。”虽然钟晱晱也解释了,这句话只是说天然水比纯净水更健康,但奈何“对健康无益”几个字杀伤力实在太大。而且农夫山泉后来给媒体的通稿里,还用了四环素牙膏的例子暗示天然水更健康[1],标题更加劲爆:《担心贻误一代人,农夫...