12月1日起禁用!鲜肉摊仍是“重灾区”
记者采访调查发现,消费者在不具备专业检测设备的时候,判断一个档口的“生鲜灯”是否合格,关键看灯光对食物有没有“美颜增色”作用。如果灯光下猪肉蔬菜变得更鲜红翠绿,而在自然光下颜色大变样,那显然商家就有违规的嫌疑,消费者就有权向有关部门投诉举报。同时,建议消费者:在购买果蔬肉类等食材时,最好到自然...
“生鲜灯”即将禁用,鲜肉摊仍是“重灾区”!网上纷纷卖起“国标款...
记者采访调查发现,消费者在不具备专业检测设备的时候,判断一个档口的“生鲜灯”是否合格,关键看灯光对食物有没有“美颜增色”作用。如果灯光下猪肉蔬菜变得更鲜红翠绿,而在自然光下颜色大变样,那显然商家就有违规的嫌疑,消费者就有权向有关部门投诉举报。同时,建议消费者:在购买果蔬肉类等食材时,最好到自然...
“粉红生鲜灯”擦边被判违规 市监部门:责令整改
1.不得使用有色光源;2.不得使用有色灯罩改变光源色泽;3.不得外罩有色塑料袋等设施改变光源色泽;4.不得使用大面积有色围挡或背景板干扰消费者感官认知。如室内肉摊使用大面积的高彩度背景墙,室外肉摊使用红色半透光遮阳棚等,均可能影响顾客对于肉品颜色等感官判断。朱娴告诉记者,从现场的检查情况来看,该农贸市场...
现场探访:“生鲜灯”全面禁用首日,市场销售未受影响
该《办法》第七条第二款明确规定:销售生鲜食用农产品,不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施误导消费者对商品的感官认知。这一《办法》从2023年12月1日起施行。销售者如违反规定,将责令改正,给予警告;拒不改正的,处5000元以上3万元以下罚款。今天一早,丰台区市场监管局对辖区农贸市场...
...生鲜灯”禁令颁布近一月 记者探访发现合肥仍有商户继续使用
根据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第7条规定,销售生鲜食用农产品,不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施,误导消费者对商品的感官认知。《办法》第38条还规定,违规使用“生鲜灯”的,将由县级以上市场监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正者,处5000元以上30000元以下罚款。
生鲜灯退场后:有人称鲜肉就像“卸了妆”
《办法》开始正式施行后,生鲜灯改变食用农产品色泽而误导消费者的问题解决了,可新的问题也随之出现,究竟什么样的灯具才算是合规的呢?不少商户及摊贩纷纷表示“不清楚”(www.e993.com)2024年10月31日。朱先生在杭州从事猪肉品牌经营,他表示今年八月市场监管总局公布《办法》后,他便关注到文内有一句话是禁止使用生鲜灯的出处,即“不得使用对食用...
因菜市灯光太红,买到变味猪肉,柳州一市民怒而投诉!肉摊用灯有规定...
市场使用的红灯。据另一位负责市场管理的人员介绍,此前他们接到过购买到变质猪肉的投诉,这种情况大多出现在夏天,天气炎热,有些猪肉销售时间过长或保存不当,导致变质。监管部门:尚无肉摊灯光确切规定针对这个问题,记者采访了柳州市市场监督管理局。该局食品经营安全监管的相关负责人介绍,...
为啥肉摊上都有红灯照射?商家:打光“美颜”
↑电商平台中,生鲜灯使用前后的效果对比。更有商家的宣传非常直接:“开店最怕无人问津,不好看,给谁看?”而灯光(红色)的使用则能够让肉“够红够新鲜”。还有细致的店铺根据灯光颜色搭配,将生鲜灯分成多种类型,并可应用到多个生鲜食品上。如:红光搭配冷白光的猪肉灯,能够“照出肉鲜嫩”;红光搭配暖白光的熟食灯...
为卖相好用灯光给猪肉增色 肉铺上演“红灯记”
“肉肯定没问题的,如果觉得肉有问题,我们可以把肉割开,让你看看里面。”当记者把肉拿离灯光时,肉明显暗淡下来,记者表示对肉的质量产生怀疑时,该摊贩李先生解释道,“之所以使用灯光,是因为这样肉看起来色泽也好些,但肯定不是坏肉。”随后,记者询问了几家肉摊老板,他们都表示,用灯照着是为了吸引客人。
猪肉摊上的红色灯对肉质有影响?舟山开展专项检查→
肉摊上使用灯光只用于照明和美观,与肉本身的质量好坏没有直接关系,目前并没有相关的法律或文件,对农贸市场或超市使用的灯光进行规定。但如果商家售卖的猪肉来源不正规或以次充好,那就涉嫌欺骗消费者了。所以,大伙买肉的时候一定要擦亮眼,不要受灯光影响!若发现问题猪肉,可向市场反映,或拨打12315投诉。