桃子、李子等生腌水果上市,专家提醒:肠胃不好的人少吃
相关链接如何自制腌水果在家如何腌制水果?市民可在市场上采购喜爱的新鲜水果,洗净去皮后切块。在开水中加入话梅、冰糖后放凉(话梅和冰糖配比1:1时口感酸甜各半,如果喜欢酸一点的口感,可以多放些话梅)。水和水果混合后,倒入百香果,搅拌均匀。放置2个小时后即可享用。放入冰箱冷藏后口感更佳。(海西晨报记者...
水果罐头可以带上高铁吗
1.直接吃水果罐头是提前腌制好的,所以我们可以把罐头盖子打开是可以直接吃的,不仅可以吃里面的水果,而且里面的汤水也是非常好喝的。2.做甜汤用水果罐头做甜汤也是非常不错的一种吃法,我们把水果罐头倒出来切成合适的大小,然后在锅里面烧一些水,水烧开之后再把罐头倒进去煮一下,再准备一些淀粉勾芡一下,把汤...
古代没有冰箱,人们是怎么保存食物的?蜡封保鲜、地窖都很不错
《礼记·内则》上记载了腌制果品的方法:“枣、栗,饴、蜜以甘之”,意思就是将枣和栗子放在饴糖和蜂蜜中就可以变得甘甜,这是后来用蜂蜜腌制水果的前身。同样是《齐民要术》,里面也记载了腌制水果的办法,如:“蜀中藏梅法:取梅极大者,剥皮阴干,勿令得风。经二宿,去盐汁,内蜜中。月许更易蜜。经年如新也。...
...315曝光淀粉肠狗都不吃、半个奶茶圈塌房、拖把池放鸡排…怎么...
有在他家打工的朋友说,做奶茶时烂掉的水果也要用,削掉坏的部分就好了。还用这些水果做成果酱,加大量糖去腌制,再加上奶茶制作过程中要加的果葡糖浆、植脂末、茶底、小料什么的,基本吃不出来。而且他家芒果是按照300g:100g的比例加糖腌过的,小料也是用糖腌过,真的真的太甜了。@三行情书:大学时在张X...
带上最全酸嘢地图 此生无悔入广西
在水果酸中,酸李果最受热捧。选取将熟的青皮三华李,用夹板把它夹裂,方便入味,糖、盐和辣椒粉按照一定比例调好,倒入李子拌匀即可。腌制后的李果,青涩的皮会渐渐变黄,10分钟左右即可食用。这酸脆的口感,在水果酸嘢中堪称一绝。推荐店铺:酸品王、雷信酸嘢、一中玲姐酸嘢...
【盘点】2023年澳大利亚十大食品进出口政策
(2)腌制水果、蔬菜、藻类产品必须使用盐、糖、醋、酒腌制、蒸煮或存放等八种腌制处理方式(www.e993.com)2024年9月22日。(3)罐头类水果、蔬菜、藻类产品,必须达到商业无菌,符合铁罐、玻璃瓶、杀菌袋等五种商业无菌包装类型和包装要求。(4)必须随附证明货物符合上述加工处理要求的制造商声明、发票、提单、产品成分及加工详细说明、产品标签等单证...
脚尖上狂飙——痛风科普之饮食篇_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
③加工方式上,尽量吃新鲜的肉类,腊制、腌制或熏制的肉类,嘌呤、盐分含量高,干扰尿酸代谢,不宜食用。吃肉的时候,可以水煮之后,弃汤食用。④不提倡油炸、煎制、卤制或者火锅类的烹饪方式。⑤烹饪的时候少用盐、糖和香辛料。2、蔬菜水果怎么吃?痛风患者生活中应该多吃新鲜的蔬菜水果,不过蔬菜水果的选择也是大...
注意| 不爱吃水果,用水果干替代?医生:或增加阿尔茨海默病风险→
首先,相比新鲜水果,部分水果干在制作过程中,经过了高温、油炸等工艺,破坏了新鲜水果中的维生素、多酚等营养成分。其次,为了保证口味和口感,水果干在制作过程中往往会添加糖、盐、防腐剂等,过多食用对身体无益。此外,经过处理的水果干,其每克含糖量远远高于新鲜水果,多吃水果干更容易摄入更多的糖分,在增加2型糖...
把水果腌成下饭菜
“宜为蜜饯”,成熟的人面子可以用糖炮制做成凉果,大部分人面子甜中带酸(也有部分人面子非常甜),除此之外,其果除了果皮,没什么果肉,这或许是没有大规模推广的原因之一。说起南方人吃水果,北方的小伙伴直呼“闻所未闻”,食用番石榴蘸辣椒和盐,到人面子这里,活生生把水果腌成了下饭菜,你还甭说,真下饭。