从“第一刀”到“第一展”,“十八子”三代制刀人与刀博会的故事

今年8月,十八子与阳江合金材料实验室合资共建公司,面向市场推出自主研发的“三好钢”,实现了更低成本+更优性能的“双赢”。资料图梁文栋摄何为一把好刀?“客人满意、好用、切得快!”李良辉说:“做一把好刀没有终点,始终会有做得更好的。”传承让阳江刀剪名扬世界临近“双十一”,在十八子商务科技有...

5款好用不贵的中式菜刀,切菜剁肉省时又省力

德世朗的9铬钢刀系列,以复合钢形式,把9铬钢材置于钢芯部位,再用2片硬度低的钢材包住,这样做出来的刀具性能优良,既保证刀具的硬度,又兼顾刀具的韧性,不容易崩口卷刃,保持性和耐用性得到很大提升。斩切两用刀售价在百元出头,价格实惠,该系列还有女士刀、男士刀可选。

为什么阳江刀剪这么出名?除了十八子还有哪些好用的菜刀品牌?

因此,阳江被誉为"中国刀剪之都"。阳江刀剪以其锋利、美观、耐用而享誉海内外,涌现出十八子、银鹰、永光传统知名品牌。以及,近年互联网诞生一批“巧媳妇”“折影”“美珑美利”……深受大众欢迎的高品质刀剪潮品牌。打开网易新闻查看精彩图片阳江刀剪已经成为集菜刀、剪刀、小刀、套刀以及与刀剪生产相配套的特...

菜刀到底能不能用来拍蒜?

除张小泉之外，记者也在双立人、爱仕达等其他菜刀品牌旗舰店咨询其刀具是否可以用于拍蒜，品牌商多回应称其生产的刀具不建议用于拍蒜。阳江十八子则表示其生产的菜刀可以拍蒜，并表示十八子刀具是结合国民使用习惯设计的，消费者多有用刀拍蒜的习惯，所以在产品设计及制作时也有考虑到了这一点。记者还在某商超门店购买...

蒜没事,刀断了?菜刀真的不能横着用吗?为什么中式菜刀还要德国制造?

就连“中国第一刀”阳江十八子的掌门人李积回也坦言,和德国刀相比中国刀还是有距离:“主要差距在热处理,也就是淬火,别人有几百年的经验打底,我们只能慢慢摸索。”不管是在德国还是日本,许多现在全球知名的刀具企业都已经有几百年的历史,而在中国,一个“第三代”做刀的传人都屈指可数。

菜刀铁的好还是不锈钢的好 菜刀用不锈钢还是铁的好

老式菜刀的优点：像国藩炮弹钢菜刀这种传统的老式菜刀最大的优点就是非常的锋利好用，而且非常易磨好磨而且耐复磨，能切能斩使用寿命长久，经久耐用好用实用是老菜刀最大优点(www.e993.com)2024年11月28日。老式菜刀缺点：大多外表比较粗糙，设计也比较老土土里土气可以说很难看很丑，和不锈钢刀对比还比较容易起锈点，要注意清洁要不容易...

你真了解菜刀和磨刀石吗?达人告诉你它们的秘密

有人说德国双立人好，有人说广东阳江的十八子耐用，有人说重庆大足的邓家刀、龙之艺手感好，有人说成都的楚家刀特别锋利，还有人说，贵州一些少数民族地区，有传承多年的手工锻打夹钢菜刀，比机器打造的菜刀好用几倍……”几种常见的菜刀。家用磨刀石的终极选择和小陈有所不同，35岁的贵阳市民小罗近段则对磨刀...

羡慕忌妒啊! 阳江十八子李总的新欢 ——Rey Audio号角音箱

李良辉发誓:“一定要造出好刀来,不能再给阳江人丢脸了!”不久,阳江的一片荒地上建起一间不足100平米的制刀作坊,它姓李,十年后定坊名为十八子。1986年继老字号“张小泉”之后,李良辉开发出不锈钢菜刀,成为阳江第一家生产不锈钢菜刀的企业,很快十八子就成为阳江刀业一支独大的领导品牌。

2018菜刀十大品牌排行榜

菜刀作为厨房利器,不仅要好用还要安全。1、十八子作:阳江十八子集团,创建于1983年。公司主打产品“十八子作”被国家工商行政管理总局认定为“中国驰名商标”、被国家商务部列为“重点培育和发展出口名牌”。2、Zwilling双立人:双立人拥有超过2000种的不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品,开创了摩登厨房理念...

“阳江十八子”总裁李积回——“刀王”的音乐江湖

摘要:一个是厨房里烟熏火燎的菜刀,一个是不食人间烟火的音乐,两个毫不相干的事物被“刀王”李积回嫁接在一起,此后他就以“世界音响发烧友一哥”的名号行走于音乐江湖……李积回:阳江十八子集团创始人李良辉的次子,现任集团总经理,负责集团的经营管理,兼顾十八子饭店、十八子百货公司和十八子厨业公司。2010年创建“...