草木灰为什么被农民称为“万能灰”?九大妙用,你知道几个?
今天,我们就来一起探讨一下草木灰的九大妙用,看看大家都知道几个,早看早知道。一、优质的钾肥。草木灰就是各种植物燃烧后的残余物,像过去农民一般都是把各种农作物的秸秆拿来烧火,而它们烧掉之后得到的就是草木灰。草木灰的主要成分是碳酸钾,属于碱性肥料。它含有丰富的钾元素,是植物生长过程中不可或缺的营...
咸蛋黄美食那么多,蛋清都去哪儿了?其实,蛋清的用途有很多……
研究发现,蛋清里有3%左右的溶菌酶,具有抑菌、消炎和抗病毒等功能,且不会对人体造成不利影响,因此可广泛应用于医药制剂。蛋清的5个生活妙用生活中,多余的蛋清不要扔,还有这5个意想不到的省钱妙用。1修补皮鞋用棉签蘸取少量蛋清,涂抹在皮鞋划破的位置,将划痕修复好后,再涂一层蛋清固定。处理好后将皮鞋放在...
吃皮蛋是否会对健康造成影响?一文给你科普它的来历,让你放心吃
三、传统皮蛋铅元素过量如果使用传统方法腌制皮蛋,在腌制的过程当中,会使用一些氧化铅。这是一种有毒的重金属元素,这些铅元素会进入皮蛋当中,如果过量食用,确实会对人体产生较大的影响。而且皮蛋当中的钠元素比较多,一旦长期过量摄入,极有可能会影响到血管、肾脏和胃肠健康,这也是很多人认为皮蛋有毒的主要原因。由...
皮蛋含铅高,常吃对人体危害大?专家的答案让人意外
因为鸭蛋做成皮蛋后,会增加不利健康的成分。打开网易新闻查看精彩图片制作皮蛋时,外面碱性的金属离子发挥了很大作用。但是,其他的离子也会通过蛋壳进入蛋内,这其中就可能有不利健康的金属离子,比如钠,因为腌制会用到火碱,皮蛋中的钠含量很高。所以,皮蛋和咸鸭蛋一样,都不利于控盐饮食,吃了皮蛋,其他菜就要少放...
农村烧柴火的草木灰,很多人不知道价值,有7大妙用,能省很多钱
变蛋在湖南新化农村叫做皮蛋,皮蛋是非常好吃的,你喜欢吃吗?皮蛋的制作就要用到草木灰,用草木灰,茶叶,稻谷,米糠加食用碱,这样就可以制作出来变蛋了,有几千年的历史了。第6,可以制作神仙豆腐在夏天的时候,农村人常去山上采摘一种树叶子回来制作神仙豆腐,非常的清凉爽口,这种树叶它的名字叫做斑鸠树,不知道大家有...
中医师眼里,姜在夏季还有这些妙用
炎炎夏日,姜还可以这么用生姜作为厨房常备三宝(姜葱蒜)之一,常常被用于增进食欲、健脾开胃、驱寒暖胃等(www.e993.com)2024年9月19日。比如,炎炎夏日,食欲不振、胃口不开的时候吃点皮蛋夹酸姜;在空调房时间待久了,容易头痛、头晕,喝点生姜茶,或者吃个蛋炒饭,都能预防调理一下“空调病”;夏天瓜果冷饮过度,容易胃痛腹泻,煮菜的时候...
妙用空气炸锅
买一包油条,到家后取出几根,每根剪成三段,放入空气炸锅,设置160℃烤6分钟,即成。再准备几个小碗,放入榨菜末、紫菜、虾皮及少量生抽,倒入豆浆机做的滚烫的豆浆,再滴上几滴艳红的辣油,一碗咸豆浆就做好了。金黄焦脆的油条搭配自制的咸豆浆,再加上酱菜、皮蛋、肉松、白粥,这种早餐,谁会拒绝?
拉肚子可以吃什么?了解益生菌的妙用很关键
其二,好消化、易吸收的主食,比如米粥、面食等。需要注意的是,出现拉肚子症状,饮食一定要清淡,且要多补充一些水分、盐分。所以,像米粥可以加少许盐,但最好不要做成皮蛋瘦肉粥之类的。(图片摘自网络,若有侵权,请联系删除)拉肚子可以吃什么?光明全家护益生菌帮你守护肠胃健康...
金字招牌|黄金皮蛋“诞生记”
那么它将如何发挥妙用呢?原来,黄土就是熬制皮蛋料泥的底料。在直径一米的大锅里,众多秘制配料即将汇集融合,各显神通。在等待泥料熬制的同时,圆润饱满的鲜蛋,也将进入更为严格的复试。光检分级机,明察秋毫,铁面无私。由表及里的层层筛选,没有一颗“坏蛋”可以蒙混过关。人工和机器的双重检验,从根本上保证...
粥水的妙用
粥水的妙用粥,古称糜,《本草纲目》注释为:“煮米为糜,使糜烂也”。北方人则称之为稀饭。广东人爱喝粥,能做出许多精巧的样式来,以珠三角为例,那里的餐馆茶楼,出品的粥有好几十种,如:皮蛋瘦肉粥、猪骨菜干粥、瑶柱白果粥、及第粥、艇仔粥等都是物美价廉,名闻遐迩的大众美食,蕴含岭南文化和乡土风情。