在华营收仅为瑞幸的一半,星巴克会失手美国吗?

一是2025年初自动调味台将在美国市场回归;二是定价策略的调整,例如星巴克不会针对非乳制品奶类(如燕麦奶等植物奶)进行加价收费,而且未来一年内也不会对产品提价;三是精简SKU,能量饮料冰饮的新品、橄榄油咖啡(意榄朵)等单品将从不会出现在菜单上。从这三个变化来看,星巴克的策略更偏向于加强用户体验和降本增效这...

没有“9 块 9”围剿的美国市场,星巴克为何也陷入了困境?

按照星巴克的设想，这种方式可让顾客在到店前点好饮品，到店后即可拿到咖啡，从而提升消费者体验。然而，实际情况是，手机下单却给星巴克带来了不小的麻烦。随着越来越多的人在手机上下单，尤其是在早上上班等高峰时段，人们在星巴克柜台前排队等待的时间越来越长。而且，星巴克应用对等待时间的估算也不准确。有消费者...

瑞幸Q3花6亿做营销,靠《黑神话:悟空》等IP联名“打败”星巴克

根据极海数据监测,瑞幸从2021年到2023年三年间,上新频率分别是2.2款/周、1.5款/周、2款/周,而星巴克2021年和2022年的上新频率分别是0.7款/周和0.6款/周。现在的“新茶饮”们,有的已经意识到了这一点,有的依旧将联名当成短期的单点事件在做。据雷报不完全统计,包括古茗、沪上阿姨、喜茶、霸王茶姬、茶颜...

星巴克中国第四财季营收不错,但同店销售下滑,成绩单如何看?

第四，从长期来看，星巴克必须要给市场一个理由，让消费者真正愿意为其买单，这是其在激烈竞争中实现可持续发展的关键所在。为了应对竞争，星巴克必须加大在产品创新方面的投入。一方面，要继续探索新的咖啡口味和配方，结合中国消费者的口味特点，开发出具有特色的咖啡饮品。例如，可以推出更多具有中国传统风味的咖啡，如...

彭志强:咖啡茶饮赛道的「极简增长方法论」

04瑞幸推出了奶茶,似乎在与霸王茶姬pk或者狙击霸王茶姬,对此,您怎么看?您对霸王茶姬怎么评价?对其发展前景怎么看待?霸王茶姬,近年来无疑是一个现象级品牌。它的品牌调性非常符合国潮风格,又充满时尚感,其代表性单品如「伯牙绝弦」给人留下了深刻的印象。霸王茶姬通过加盟模式快速开店,把握了疫情后的窗口期,在...

星巴克瑞幸等点单强索个人信息被约谈

记者尝试通过星巴克、瑞幸、costa等小程序购买咖啡,都遭遇到了需要同意相关隐私政策、同意被获取位置,才可以进行点单的情况(www.e993.com)2024年11月23日。网络安全专家表示,这些小程序,普遍存在强制收集和过度索取消费者个人信息的问题,企业也未按照法律要求及时披露相关信息。因此呼吁,相关咖啡品牌以及APP开发厂商应从消费者权益角度出发,保证程序的合...

星巴克下沉,面子、里子难双全

诚然,数字化业务已成为星巴克中国新的增长引擎。但若要将此作为刘文娟被扶正的理由,恐怕稍显牵强。一方面,在全球数字化浪潮下,在线点单和外卖业务早已在国内餐饮业多点开花,甚至已成为包括咖啡、茶饮在内的连锁餐饮品牌们的准入门槛。瑞幸在2018年推出专属app提供在线点单业务,允许顾客选择自提和外卖两种方式。2022年...

星巴克不点单不让坐?有消费者自称等朋友来了再点被拒,涉事门店...

“我们是允许坐的,但是我们会给客人推荐去做上门服务。”5月31日,十堰市人民商场星巴克门店工作人员明确表示,并非强制进店客人消费。“一般我们是会协助客人点单,或者是使用手机点单,我们没有说一定硬性要求客人消费。我们是要做到我们应尽的责任,客人进店我们是要做服务嘛。”...

美股成交额前20:星巴克股价大涨超24% 创史上最大单日涨幅

第3名星巴克收高24.50%,创史上最大单日涨幅,成交144.07亿美元。星巴克周二宣布,墨式烧烤(Chipotle)首席执行官BrianNiccol将接替该公司现任首席执行官LaxmanNarasimhan,以应对销售下滑的问题。Narasimhan于2023年3月接任星巴克CEO。但今年以来,星巴克的表现一直不尽如人意,主因中美两个最大市场销售疲软。在最新一个季...

奈雪终于活成了新茶饮的“没落贵族”|咖啡|星巴克|直营店|门店...

(左为奈雪的茶点单小程序,右为喜茶点单小程序)分散的产品线的确给了消费者更琳琅满目的选择,代价则是品牌自身要在原材料的生产储备上耗费过多的精力,更何况奈雪当下的门店还不足2000家,用规模摊薄成本的效应难以放大。其次,在日益内卷的新茶饮竞争中,奈雪的营销成本也居高不下,2023年1-9月奈雪的联名营销次数...